👉一幻拉麵
這家肯定是拉麵控必吃之一
主打超濃郁蝦湯頭🦐
一進門就能聞到濃厚蝦味
不定時還會有限定口味
如果要為了限定口味而來的話
真的要早起來排隊唷!!!
🥢原味+鮮蝦鹽味($250元)
🥢適量豚骨+鮮蝦味噌($250元)
🥢麵條加量($30元)
🥢蝦味煎餃($120元)
儘管選擇了不同湯頭
但基本上從外觀看 是難以分辨的🤣🤣
上頭放上了蝦酥跟蔥花(可特製去蔥)
蝦酥是一個超加分的品項 讓蝦味更重一些
選擇粗麵或細麵、加麵一開始都要決定好
中途是不給續加的唷!!
我個人是喜歡他們家的湯頭
原味+鹽味 跟 適量豚骨+味噌相較之下
我很愛前者 滿滿的蝦味在嘴內噴發
湯頭有點類似五之神的濃出汁蝦拉麵
不過沒有濃成那樣 甜味的話差不多
適量豚骨+味噌的話 蝦味就比較溫和
多了些豚骨的鹹跟豬脂
不過我個人覺得稍濃 我有再跟店家要清湯
加大概2湯匙左右 味道比較剛好一些
(有稍微喝了清湯 就是沒什麼鹹味的蝦湯)
麵條的部分我喜歡 特別是粗麵(選擇偏硬)
不過叉燒肉就很一般般 也只有兩片
吃完可能會有一些空虛感
可能是逼我們要加點煎餃或飯糰吧🍙
但煎餃也很一般 我自己放進去配湯一起吃
會稍微提升整個特別度
整體來說 還蠻值得來這邊吃!
湯頭真心覺得不錯
下次會想嘗試限定款 感受一下不同風味~
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:8.3🌟/10.0🌟
本次消費金額:$620元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市信義區松壽路30號1樓
電話:(02)2723-5578
營業時間:11:30-15:30;17:00-23:00
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同時也有207部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,明明很愛日本的我們卻很少介紹日本料理, 一方面是因為日式比較多正餐很常兩家就飽, 不過這集我一次拍六家!希望大家喜歡~~~~ 生魚片我是走純日風(不愛太厚跟一定要給真山葵), 日式洋食算是比較不容易踩雷的種類, 不喜歡濕濕飯的我就比較少吃丼飯, 我知道大家都愛拉麵但因為我們不愛豚骨所以這次沒介紹,...
拉麵台北推薦 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳解答
👉五之神製作所 台灣
最近因為壹加壹的影片🎬
所以現在拉麵店都變得超紅的
想當然爾 我也要來跟風一下啦🤣🤣
這次推薦的可是來頭不小的唷!!!
🥢濃厚豚骨蝦拉麵-超值豪華版($320元)
🥢濃出汁蝦拉麵+溏心蛋($260元)
聽說他們家的沾麵真的超級強
但..本人我真的比較愛吃拉麵啦🍜
以湯頭來說 主打的是以蝦高湯為底
我一進門 就聞到了這股濃郁蝦味🦐
兩款湯頭我覺得各有特色👍
如果平常喜歡吃清爽口味的話
我會比較推濃出汁蝦拉麵
百分之百蝦高湯 尾韻帶有海鮮甜味
濃厚豚骨蝦拉麵就帶著大量的豬脂
湯頭偏濃稠 湯會扒在每一根麵條上面
相較濃出汁蝦拉麵 湯頭更有層次一些
麵條的話 口感富有嚼勁 是我喜歡的類型
基本上沒有什麼配菜 僅蔥花跟洋蔥🧅
洋蔥處理過 沒有過多的辛辣感
叉燒對我來說還好
可能吃習慣雞湯拉麵那種舒肥叉燒
所以這類型的我會覺得有點偏油膩~
整體來說 這家還是非常驚艷的!
是屬於人生中要吃一次看看的拉麵~
不定期還會有期間限定拉麵可以嘗試
推推給大家 真心覺得超有特色唷:)
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌖🌑
登仔總評:8.65🌟/10.0🌟
本次消費金額:$580元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話:(02)2746-6867
營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00(假日全天)
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拉麵台北推薦 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的精選貼文
👉墨洋拉麵
我想這一家肯定是被壹加壹捧紅
Youtuber的導客量實在是太可怕了😨
光是在開門前20分鐘抵達
就已經有將近30位在門口嗷嗷待哺🤣🤣
🥢極上柚香貝貝拉麵($280元)
🥢極上貝貝拉麵($260元)
先分享內部座位區 比一般拉麵店多
大概可以容納20位左右
自助區提供水 以及無限續的辣豆芽
(個人覺得辣豆芽蠻涮嘴的 很配拉麵)
至於拉麵部分 主打貝系醬油拉麵🍜
湯頭濃郁醬油香 搭配滿滿的海鮮味
如果兩個湯頭相比 我會比較推柚香
多了柚子味 湯頭喝起來較不油膩
海鮮的味道比較不會這麼直衝腦門
會變得比較溫和一些 入口也更甘甜
麵條跟叉燒肉我覺得屬於一般水準
我是喜歡他們這種叉燒肉
較為不油膩 也保有肉汁
搭配三顆大干貝 真的有夠滿足的!!!
蔥跟洋蔥份量蠻多
我算是一個不敢吃生洋蔥的人
但他們處理得不錯 沒有太多的辛辣味
這點在我心中加了很多分~
整體來說 我覺得是有記憶點 很好吃的拉麵
不過如果要排1個多小時 我就會想pass
之後風潮過後 肯定會回訪👌
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:9.3🌟/10.0🌟
本次消費金額:$540元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷10號
電話:無提供
營業時間:12:00-14:30;17:00-21:00
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明明很愛日本的我們卻很少介紹日本料理,
一方面是因為日式比較多正餐很常兩家就飽,
不過這集我一次拍六家!希望大家喜歡~~~~
生魚片我是走純日風(不愛太厚跟一定要給真山葵),
日式洋食算是比較不容易踩雷的種類,
不喜歡濕濕飯的我就比較少吃丼飯,
我知道大家都愛拉麵但因為我們不愛豚骨所以這次沒介紹,
之後再努力開發!!
如果你有想推薦的台北日本料理也歡迎大家留言交流。
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今天就跟著我一起前往木葉忍者村
探訪人氣拉麵店「一樂拉麵」,讓我們看看究竟鳴人是吃什麼長大的呢🤪
想不到動漫主題餐廳也可以這麼厲害~
完成任務就來一碗一樂拉麵吧🍜
📍一樂拉麵地址:台北市信義區松壽路20號
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