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居家儀式感就從一份法式下午茶開始✨
檸檬塔控注意了 #法布甜 100%檸檬塔團購優惠中！🍋 團購連結：https://gbf.tw/gxemi

中秋這一檔來得正是時候！傳說中台中人氣甜點名店法布甜「法式100%檸檬塔」Nini試吃後，果真名不虛傳！難怪之前我舅舅也買這個作伴手禮

💛不加一滴水！嚴選屏東優利卡檸檬100%原汁製作，無添加任何香料的真材實料
💛一顆檸檬塔吃得到兩顆檸檬量
💛埔里百香果帶來有層次的清爽尾韻
💛選用日本進口海藻糖，減少甜膩感

玫瑰花造型的檸檬塔極美！結合法式原配方與精緻工藝，內外兼具的完美甜點，送禮絕對有面子😎
每一口都吃得到檸檬的芳香與清甜，配上現削檸檬片點綴，滋味美妙的難以忘懷😍
我本身不常吃甜食，而法布甜檸檬塔完全擄獲我心，Serena更不用説了，吃完一顆還要吃～孩子吃的點心必需挑品質好的，法布甜我覺得可以！

冷藏退冰約5分鐘品嚐，口感特別消暑，夏天好愛！新鮮檸檬香氣芬芳，微酸清爽，塔皮酥脆不濕軟，完全不膩口，一次滿足兩種口感！配上我的愛Moroccan mint tea，味蕾、心靈都得到療癒🫖❤️

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法布甜100%檸檬塔12入 加贈隨機市值120咖啡包兩包(不挑款)
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✅ 團購時間：2021/8/26～2021/8/31
✅ 最佳賞味期限：冷凍14天
✅ 寄送免運優惠中

#伴手禮第一品牌 #法布甜 #玫瑰檸檬塔 #中秋禮盒 #甜點 #下午茶 #檸檬塔

小時候在外婆家，最常吃到「八寶炊飯」，每當吃八寶炊飯的那一餐，餐桌上的菜餚數量就會變少，固定搭配上桌的必定是道「油條湯」，而這碗油條湯在湯沖入的過程中，每個人何時入口，取決於個人對油條軟嫩度的偏好。我最愛看沖油條湯的那一刻，會發現舅舅阿姨們有的急著盛湯，有的一派輕鬆、微笑的等待。

桌上同時還會有一盤切好的油條，可別小看這一疊油條，有著特殊的沾醬，做法可不簡單，然而油條裹上沾醬，搭配上八寶炊飯，這真是人間最美佳餚。其實在平常人家也會將八寶炊飯稱為「菜飯」，但阿舍家的八寶炊飯其實別有玄機，處處講究、步步顧慮，絲毫也馬虎不得，炊出的飯香Q而無可挑惕。

每次我做八寶炊飯時，單就香味就總能擄獲一群人，吃過的朋友會告訴我，八寶炊飯一出場就具自帶氣場，吃這飯時總是會變得優雅一點，畢竟香氣、外型看起來都不俗。

前次課堂中推出這堂課程，由於5/2(日)的場次額滿，所以現在加開5/16(日)這一場次，歡迎感興趣的朋友踴躍報名，這堂課程歡迎新、舊學員參與。

課程內容：八寶炊飯、乾淋油條、油條湯（全實作）
開課日期：5/16(星期日) 9:30~16:00
詳細課程連結：https://taiwan-cuisine.com/聯絡/
報名電話：06-2020968

台北今天迎來難得的大晴天，赫比和米莎也開心地窩在窗台上享受久違的陽光，人貓都心情大好。今天貓爸的舅舅來作客，其實我有點愧疚，因為最近比較忙碌沒有辦法好好做幾道功夫菜待客，只能拼拼湊湊一桌簡單的菜色，今天也跟舅舅說下次再來玩，一定使出渾身解數好好招待！

忙碌的me雖然沒有辦法好好煮，但幸好我知道哪裡可以買到好東西😌。今天用 #Staub經典魚鍋 的雙魚鍋大法墊底，再配幾道輕鬆不費事的菜，不用逼死自己也能在家宴客喔～

紅魚鍋裡的是 #普拉優鮮粉絲頁 的經典年菜砂鍋魚頭，這鍋好滋味我吃了好幾年都不膩，今天又擄獲兩名新粉絲（笑）。我也趕在1/5結單前再下一單年菜寄回娘家，幫媽媽分憂解勞。媽媽這幾年過年前也都很忙，明顯感覺到年夜飯有越煮越潦草的趨勢，今年是第一次無法在家圍爐，即使當媳婦了除夕不能回家過，但讓媽媽輕鬆一點、為妹妹們謀福利是一定要的啦。

藍魚鍋裡的則是新朋友 #葉師父手路菜 酸菜白肉鍋，這是我在 #世界無敵愛BUY家 社團跟到的團，酸香不嗆，也稱得上料好實在，據說年前還會有年菜團，有興趣的話請自行搜尋加入社團喔～

兩鍋好料鎮場，已立於不敗之地，接下來就是大魚大肉的show time了。#湯瑪仕肉舖 的 #冷凍櫸木煙燻春雞 目前零負評，小叔和表弟都說很好吃，我都不好意思說其實我完全沒有功勞，只是負責把雞放進 #422氣炸烤箱 氣炸而已🙈。

#郭郭好魚店 的肥美香魚也是今天的主角（之前在香魚battle中還完勝婆婆買的香魚），由於抱蛋母香魚實在太肥美、太厚實，我先下鍋煎到兩面金黃後再送進氣炸烤箱加熱20分鐘才有辦法熟透，而且魚真的太飽滿了，連30公分的鍋子都塞不太下，有一條覺得太擠就斷尾求生了😂。

婆婆說買了韓式泡菜，所以我煎了 #台全牧場 的去皮五花肉片來搭配。五花肉煎到表面微微金黃就很好吃（我還加了 #Tasteology香料 增添風味，直接吃不配泡菜也很讚），懂吃的朋友們還可以再煎久一點，煎到像培根那樣酥酥脆脆再沾韓國芝麻香油，超好吃真心不騙，韓國人真的很懂吃五花肉，大家有機會一定要試試一秒到麻浦的節奏！

最後一道菜色就是定番料理剁椒蛋，這道菜只有遇到一點香菜都不能吃的人才會碰壁，否則每次都是迅速掃盤。剁椒醬可以買市面上的產品或者自己做，明年辣椒大出的時候我要來做兩缸😆

下午在忙碌中還到 #小器藝廊 快閃，入手了期待已久的日本知名陶藝家小野哲平的柴燒作品。半小時內逛完展還殺去源吉兆庵買茶點，覺得自己效率也是滿高的；下週要準備跨年夜和元旦的大餐了，希望小餐桌來年也能熱熱鬧鬧、開開心心🥰

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