你也是一天沒吃飯就好似全身沒了力氣的米食控嗎?
藍子當然也是米食控,出身於農業社會的藍子,從小就習慣吃飯喝粥,對於米的香氣、口感特別注重,一般買米都會首選台灣生產的優質好米~
最近藍子聽朋友推薦中興米的桂馥香米超級好吃,據說這僅在全聯獨家販售,一時好奇,就跑去買看看了!
桂馥香米聞起來有種馥郁的醇厚香氣,味道似乎有點花香、有點奶香,反正就是很好聞的味道,尤其是煮好之後,香氣更是濃郁,光聞米香就能直接吃一碗飯的程度😆
藍子由於常常一人食,對於微波爐煮飯頗有研究!
#微波爐煮飯食譜
藍子一般都會將生米放耐熱容器的三分之一高度(玻璃碗、馬克杯等容器都可以),淘洗3次後,加清水泡至少30分鐘(這樣米心比較容易煮透),再放水到米上1.5~2公分的高度(微波爐比較容易水份蒸發,水不要太少,濕了可以再繼續微波救,太乾只能丟掉),接著上下各放一個盤子(上面是創造蒸汽燜煮環境、下面是接溢出的水),再放進微波爐強火10分鐘,接著中火15分鐘,時間到就可以取出來翻鬆待吃了!
煮好的米飯粒粒分明、Q香美味,聞起來有股香氣濃郁的天然香鮮氣息,跟坊間的米香完全不同,米粒晶瑩飽滿,吃起來香甜彈香,越咀嚼越美味,非常好吃~
想要多點變化的話,加雞蛋跟辣油一起做成雞蛋拌飯或加高湯、火鍋料一起煮成粥也很不錯呢!
桂馥香米官網資訊:https://www.unionrice.com.tw/aromaticrice/index.html
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⭐獨家採用無毒環保CPET
⭐MIT製造
⭐氣密式防漏保鮮
⭐專利瀝油瀝水隔板
✅耐高溫180度
✅耐熱抗凍
✅可微波
✅可蒸煮
✅可機洗
✅可回收
因為防疫期間外帶是必要的,但家裡都是不耐熱的方形便當盒,而且每次要放電鍋加熱,又要再裝到碗裡超麻煩,所以一直在尋找方便好用的便當盒
最近看到朋友的便當盒超有質感,而且可以直接微波和蒸煮,重點是還有附隔板,我超喜歡吃早午餐,我可以把麵包、生菜分開,主食肉類放最下面
另一種隔板我拿來放水果,每次把多種水果放在一個容器味道都會混在一起,有了這個超方便可以一次帶三種水果我超愛,它也有瀝油的功能可以放自己喜愛的炸物喔!
品名 : ZING日日便當盒
產地:台灣
材質: [便當盒]CPET(結晶性PET)
[氣密式氣孔塞]食品級抗菌矽膠
[密封圈] 食品級抗菌矽膠
尺寸:長 150 X 寬 150× 高 80 mm
容量:1200 ml ± 5%
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【我的家居系列:餐桌】(長文記錄分享)
周一 大家好 早早來出文分享 順道加開多一個分類《家居篇》方便相片及文字記錄吧 希望大家喜歡💕
新居中最後一件較大型又重要的家居就是我的新餐桌 入伙一個月後才送來家中 是很期待的喔✨ 由於新家客飯廳部份也沒有找公司設計 全是自己量尺吋 雖然早早已有家中的平面圖及尺吋 但未正式入到家 也不太敢下單訂太多家具 因為要平衡家居風格及整合性 哈(像是很專業的口吻~)
由於家中客飯廳連在一起 為求增加空間感 必要有點取捨 所以餐桌也量好尺吋 希望找到一張較細 但也可以容納至少2人或4人 也有爭扎日系木色和白色 最終一走入日本風格家具店 就情有獨鍾這張 很切合我們需要 驚喜地可以訂細一個尺吋 110CM X 70CM 亮點是可伸展餐枱 方便招呼客人❣️伸展後可容納6-8人 利害呢👏🏼👏🏼👏🏼
至於餐椅 由於配上原廠的餐椅價錢不便宜🙈🙈 結果找了無印良品的木椅 超乎想像地相襯呢 哈哈 價錢也相宜一點吧✨
日本進口的木餐枱打理方面也要花功夫 買了同公司介紹的一罐蠟及掃子 定期為木餐枱塗上 以保持光澤度 熱容器不建議直接放上餐枱上 沾上醬油及其他髒亂的 要用濕布抹 (看很多IG 日本媽媽也直接放食物 哈 唔通只是為拍照無誤😅😅🤣)不過晚餐時 我也加枱墊 對我而言 我也不是緊張大師 我每買一樣東西 若果爛了或破損了 也不會太太上心 不竟也買了 每天用上來開心 已是值得了 東西總不免會有折舊的吧☺️
至於餐墊 為了美觀~ 白色膠枱布和木餐枱風格有點格格不入 想了一會 我完全忘卻了心愛的marimekko 有推出膠餐枱布 哈哈 上網一看 上星期有減價 太好了!! 立即衝去銅鑼灣總店 買2塊布有8折 順道添上黑色花花布做咕𠱸吧 每次走入marimekko也總是會出現花多眼亂的情況 但我還是暫時情有獨鐘代表作花花圖案❣️
post IG 大家也估中了我揀的啡色膠枱布 哈哈 今次膠枱布的質料有點不同 職員表示剛剛換了新的物料 更薄又輕身 一樣具有防水及可洗抹的👏🏼👏🏼😇
墊了好幾天 也測試了效果 的確很不錯呢 現在不定期加枱墊用 更多餐桌變化 加上最近餐枱上長期換花兒 感覺很新鮮舒適吧
謝謝不同好朋友送來禮物 有水晶對杯 也有marimekko新田圖案的餐布 小碟及杯 一套很美美吧
不知道大家在餐桌上會放什麽呢🥰 暫時我也放了紙巾盒 花兒及一個音樂盒 堆滿滿像是有點混亂 加上我的餐桌不是很大 也有想過放水壼及水杯 我還是努力試試吧
餐布仍有摺紋😫 下次要請教店員 現在收納 我也只是卷起
Marimekko Hong Kong
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消磁時只要視晶石大小用手抓一小把粗鹽,放在天然材質容器中(避免用塑膠等人工質料),比如玻璃碗或磁碗最好,加入礦泉水或過濾過的清水,最後再放入晶石,水量蓋過晶石即可 ... ... <看更多>
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另外以前很小的時候,家人也有買過水晶, 但他是很多碎石裝在蛋形玻璃的那種, (現在已經另外倒出來在玻璃容器裡) 其實也不知道到底是真的假的... 平常會 ... ... <看更多>