本版很少討論政策
但這種腦殘政策我不講 你不講 他不講就都直接通過了!?
這個政策得利的有:本政府 看起來好棒棒 幫民眾省好多錢 要不要順便P個圖寫是你推動的幫民眾省多少錢?
保險業者:保費支出省好多喔 最貴最好的 都不准用
少數民眾:享受到降價
---=--=
沒影響的:超級富豪 許多早些年就花數百萬去國外做幹細胞 "保養"的
反正有問題就是非國外找最貴最好的 健保跟他關係不大
底層民眾:反正根本付不出來 就用健保的沒差
===---===
再來就是難聽的了 最大受害的是誰?
大部分的中產階級 高階中產受害最大
就是"專門被賣芒果乾"的那一群
就是會用Facebook PTT關心政策卻總是越來越失望的你我他
現在健保砍砍砍 到時候自己用到的時候 國外好東西全部退出台灣了 到時後:找誰負責?喔 當時的政務官 大家都退休了
#你那時候沒跳出來反對腦殘政策所以就變成這樣啦怪你自己吧
我有錢要用好一點的 拍謝全部都沒了 健保給付太爛大家都去做醫美了
一般中產階級:我本來存錢醫療保險都買好了 說好可以用最好的 現在全部變次級品?!
醫療人員一看:政府現在要搞開刀科了 我們能閃則閃不要選哪一科
學弟學妹們你知道什麼什麼叫作-趨吉避凶"嗎
=====
自費醫材設上限
房價設上限了嗎
車價設上限了嗎
少子化處理了嗎
沒有 因為這樣沒有政治獻金跟選票
我看起來裝在人體裡面的東西最不值錢還可以殺價啊真好
只好繼續割中產階級 醫療人員當作菜單料理表示我政府還是有做事的
#只是好事壞事過了十年才會出現後果
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,跨年要來了好興奮哪!必備的宵夜都在手邊就等這一晚! 但我知道你擔心➜吃宵夜是不是特別容易胖? 哼 (賊笑),並不是喔!讓愛撥為你解開這千古謎題, 告訴你如何聰明吃宵夜! 並奉上作法無敵簡單的推薦宵夜食譜, 份量都幫你算好好,請享用。 ☞營養小知識+當宵夜剛好食譜懶人包: https://tw.o...
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料理科學ptt 在 王立第二戰研所 Facebook 的精選貼文
有空來講點素養的延伸,上一篇素養提到,素養本身是根據知識跟實作,培養出面對事情的態度。素養的面向很廣,但為了方便解釋,這篇以人文素養來解釋就好。
為何說欠缺素養,尤其是人文素養,會讓人沒有創造力,進而影響到整個國家的產業,甚至是經濟發展,難道不會太滑坡?其實不會,這道理跟小朋友學玩積木一樣,理論上完全不去教,小孩會依照自己的喜好跟創造力,自由發揮創作各式各樣的成品。但實際上小孩不可能無中生有,每個人都是先從觀察開始,模仿大人的行為跟動作,最終才會有自我超越的發想。
人是社會性的動物,很依賴習慣跟經驗生活,主導你行為的看似自己的自由意識,其實相當大的程度跟你「過去的總承」有關。素養為何從小要練?
看看我們同年代的理工人,是不是有一大堆機器人?每天上班下班賺錢生活,休閒的時候從事那些活動?我們社會崇尚的是工作狂還是會過生活的人?不用騙自己了,週刊雜誌乃至於電視媒體,推崇哪種人、貶低什麼人。不要動不動就說儒家思想遺毒,正牌的儒家也沒叫你爆肝到死,我們更應該反過來問,真的連放九天假,你想做什麼?怎樣才叫做充電完畢?
基本上,娛樂沒有分好壞,打八小時電動並沒有比看八小時康德低級。而是要問問自己,追求的是什麼,任何的文化娛樂活動發展到底一定會有高低階的差異。如同愛聽音樂的人會去追求音響的好壞,你打電動也會希望技術變好成果變多。
說沒這回事,只想放空?何必自欺欺人,遊戲實況跟比賽,高階玩家的影片為何那麼多人看,這難道不是一種追求?如果聽音樂只要能聽就好,高階音響跟零件何必買,199的喇叭就可以了不是?幹嘛吃法國料理,擺那麼精緻都騙錢的,吃巷口滷肉飯不就夠飽了,不是嗎?
我不提供答案,只希望大家思考,你最終想得到什麼?
這些的總和就是文化,娛樂文化、飲食文化等等,人文素養的提升會讓你願意追求更高的境界,充實這一方面的文化,當文化的多元性不只扁平的多樣,還有高低的差異,就會豐富立體起來。到了這種地步,交易市場上的各種商品才有他的消費族群能夠建立。想像一下,如果全台灣民眾對喝咖啡的理解就只是一種苦苦的豆子,加糖味道不錯,只是一種替代水的含糖飲料,現在會有那麼多中高階的咖啡廳存在?
這些發展出的文化留下的軌跡,將會成為我們的歷史,當你我都有這種認知,守護歷史文物才有其意義,「大家才會願意掏錢出來去維護」。欠缺人文素養,我們的行為就會是機械式的,抹去一切人的特質。
午餐那麼好幹嘛?反正拉出來都一樣。
沙發買那麼貴幹嘛?夠軟能坐就好。
學畫畫幹嘛?照相機拍得比你畫的像。
看漫畫幹嘛?又不能賺錢。
打電動幹嘛?又不能賺錢。
學歷史幹嘛?又不能賺錢。
。。。。。
你遲早會變成一個機器人,只知道賺錢維生,活像呆伯特中描述的工作機器。極端的追求效率,把一切跟求生無關的部分都割去,人類跟動物還有何兩樣?
這幾天PTT有一篇還蠻有迴響的,有人指出希特勒是不是因為打輸才被黑,若打贏就會變成英雄?
簡直笑話,先不提歷史上,希特勒的上台充滿著爭議,歐洲諸國從慕尼黑後就開始警戒這個秩序破壞者。即便納粹鐵蹄踏平西歐的時候,歐洲人也不是一開始就配合希特勒的滅絕營,當真相揭露越多,反抗跟消極不配合的人也越多。直到戰爭末期,無數德國人親眼見證滅絕營的存在,再也無法裝作沒看到,多少人崩潰掉?
打輸才會精神崩潰?這充分證明東方教育中欠缺的那一點點良知,我們把一切都簡化為成王敗寇。
同樣的大屠殺,為何就是對納粹集中營特別無法接受?
因為,納粹採用的是科學式屠殺,用最有效率的科學方法,精密計算可殺害的猶太人、少數民族的人數,找出最佳化的屠殺工具,而且還把被屠殺者身體可利用的部分利用殆盡。不僅僅把屠殺對象貶低為牲畜,完全的去人性化,連屠殺執行者本身的人性也去除的乾乾淨淨。
近代的其他屠殺,或多或少都可以看到其動機,為了復仇、憎恨、貪婪、恐懼等動機,多半屬一種情感式的爆發,我們還可以在裡面看到一點「人」的存在。
我想,沒有跟我一樣有基督教底的人,應該非常難以理解西方的這種觀點:「世界上有一些東部份是要交給上帝處理的,人類不應該輕易碰觸」
所以,最後,我想要提供的是思考
台灣的教育訓練要求我們找Answer,不是尋求Solution,欠缺素養的最終局面,就是失去對生活的興趣,只會追求量的刺激,而不是質的提升。
反論一定有,重點在人數比例,一個社會中真正有深厚素養的人畢竟不多,但只要有足夠的組織網絡,是可以集結成一個個群體,對素養較不足的人提供聯絡的節點。這種中間階層越欠缺,社會的強度就會越弱,最後簡化成信仰層次,對某種特定的符碼有著莫名的追尋。
這沒有答案,也不應該要有一個答案的
料理科學ptt 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
跨年要來了好興奮哪!必備的宵夜都在手邊就等這一晚!
但我知道你擔心➜吃宵夜是不是特別容易胖?
哼 (賊笑),並不是喔!讓愛撥為你解開這千古謎題,
告訴你如何聰明吃宵夜!
並奉上作法無敵簡單的推薦宵夜食譜,
份量都幫你算好好,請享用。
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✎宵夜簡單又滿足食譜:
❚想吃鹹鹹 栗子蒸排骨❚
栗子可更換為地瓜、芋頭、山藥、南瓜、玉米,
好吃又滿足!
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❚想吃甜甜 穀麥牛奶自製Granola❚
自製的穀麥香噴噴欲罷不能,
加點堅果更助眠,記得份量要按指示喔!
https://youtu.be/tx7hKapjA3o
參考文獻:
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3378547
睡覺跟醒著當廢物消耗熱量差不多
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23036285
晚上吃會胖原因是吃太多
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6368151
宵夜穩定睡覺血糖(尤其對糖尿病患者)
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21816963
睡前的食物營養素比例影響助眠
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15310735
飯後90分鐘吃一點小物可以降低愛吃宵夜的人的總熱量攝取
#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
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料理科學ptt 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
☞烏魚子大本營 烏魚殺手秒殺取卵
雲林是台灣烏魚子主要產地,
口湖鄉的呂新發夫婦連續三年,
拿下了全台烏魚子大賽的首獎,
這夫妻倆在房子頂樓做烏魚子,
遵循古法製作,
做出一片片金黃透亮的烏魚子。
☞月亮蝦餅搬到夜市賣 創新思維帶動風潮
台北寧夏夜市有一攤月亮蝦餅,
走的是低價位現點現炸,
老闆娘是一位七年級正妹,
靠著毅力跟獨家配方,
賣出了好成績。
☞不怕挫折的北方美味 不用醋酸壓 酸味有厚度
板橋有一家酸菜白肉火鍋店,
店裡的酸白菜遵照東北傳統做法,
用洗米水跟花椒水來做天然發酵,
吃起來是爽脆又可口,
酸而不嗆入口後還溫潤回甘,
總是大排長龍,火鍋店老闆,
奮鬥人生也像這酸白菜一樣,
有酸也有甘!
☞網路食記洗版狂推 義大利麵 物超所值
光是相關食記起碼就有上千筆,
連PTT美食版都是洗版的推薦,
現場排隊排不到一定要預約,
義大利麵受歡迎主要關鍵是,
物超所值,料太豐富了吧!
☞南極料理達人 為愛定居台灣
在日本廚師能夠經過層層考驗,
到南極為日本科學家服務,
是越冬隊至高無上的榮譽,
他圓夢在南極待了一年半,
現在卻飄洋過海到台灣,
為了他心愛的台灣老婆。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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料理科學ptt 在 [問題] 中式的料理科學書- 看板cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價
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本人是個料理新手,一切還在摸索過程
最近想買書研究廚房料理方法
請問這兩本書有人看過嗎?
哪一本比較推薦、比較實用?
1.廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。
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2.料理科學:大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理
https://www.books.com.tw/products/0010697369?loc=P_asb_002
謝謝大家 :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.221.9
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