很遺憾,小店已結業了,但小編還是想把採訪內容記錄下來,跟各位一樣期待著Maru再次回到各位身邊。🍧
在營地街有一間甜品店,由兩個勇敢冒險的年輕女生裸辭創業開設。她們想花時間做自己真正喜歡的事情,而愛下廚的她們也常常喜歡探新店。累積到一個程度,開Maru的想法就不自覺地水到渠成了。兩個女生覺得在巷弄中吃甜品是一間很浪漫的事,所以想走fusion系的熱狗小食店。而且週末時會營業到晚上很晚的時間,照顧到深夜喜歡逛街看夜色的朋友。有點像想日劇一樣的深夜食堂食甜品,可以給你療癒。
是次餐點:
日式炒麵熱狗包
天婦羅蝦熱狗
髒髒薯條
焙茶牛乳冰
抹茶冰
人均消費:38-90/人
美食推薦:
焙茶牛乳冰
造型奇特的刨冰,其實很容易融掉,所以要抓緊30秒拍照時間,然後馬上開動~!由焦糖漿、焙茶醬澆在餅乾碎上,混著手打忌廉和焙茶粉,一口下去,煩躁的夏日情緒會被撫平噢!製作時間大概二至三分鐘,等待時間不會太久。
抹茶冰
日式刨冰要弄得好看,其實很考驗塑形技巧。這款抹茶冰有Oreo碎,口感又因為又抹茶所以更加豐富。而且它的綿綿冰是一種天鵝絨碎冰,吃起來絲般順滑的感受~而且樣貌肥肥圓圓,看著可可愛愛,
日式炒麵熱狗包
這款很特別又新潮!由店家特調的炒麵汁,是由炒過的洋蔥和椰菜味道。包著法蘭克福腸,做成了「熱狗包」的潮流樣子。再撒上芝麻和紫菜粉,給你滿足感~
天婦羅蝦熱狗
這個熱狗是天婦羅蝦口味,配著洋蔥椰菜和秘制醬汁,調上辣味沙律醬,也是很惹人愛的一款。值得一提的是,他家的菜單用手寫,而且字體十分好看清爽,拉近了店家和客人的距離哦。
髒髒薯條
哈?薯條還是髒髒的?~原來是店家調皮,薯條上面撒上了紫菜碎,看上去金黃薯條上面覆蓋著一層綠色,因此叫「髒髒」了。而且很像shake shake薯條,也來趕一波潮流吧~
附近打卡好去處:關前老街
常說,去澳門關前街,你會體會到真正澳門人生活。感嘆一下,關前街人潮並不多,不會覺得擁擠。而且政府為了把這條路打造成文創區,所以新開了很多ins風的小店,很多遊客不知道,只有本地人才會週末去。
店鋪資訊:
店名:Maru 丸子 • Tokyo Street Food
地址:澳門商人巷憶昌樓地下
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「日劇深夜食堂菜單」的推薦目錄:
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 Macaufoodie Facebook 的最讚貼文
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 [心得] 《深夜食堂》觸動的不只食慾! - 看板Japandrama 的評價
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 【夜。食堂】日式唐揚炸雞|深夜食堂日劇經典下酒美食重現 ... 的評價
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 夜半人生的好味道—日劇《深夜食堂》 - Facebook 的評價
- 關於日劇深夜食堂菜單 在 深夜食堂菜單的推薦與評價,FACEBOOK和網紅們這樣回答 的評價
日劇深夜食堂菜單 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
#絕味之路 Netflix
週一晚上不貼煮飯,來貼週末看的日劇好了。
最近 Netflix 新上了這部《絕味之路》,講的是中年社畜大叔週末趁妻女出門追星的時候,自己開車出門小旅行的故事。
這樣的小出走、小旅行,有幾個基本設定:
❶ 獨自出門旅行,沒有同行者
❷ 睡在車上過夜
❸ 不能花超過零用錢的費用,尋找絕品美食
演員是演過 B 級恐怖喜劇片《一屍到底》的濱津隆之,被工作和家庭生活夾擠,沒有過的不好,但也沒有過的好,開始散發中年男子臭的中年人。
日劇一直都有這種出門吃飯、孤獨吃飯、獨特氛圍的作品,像是孤獨的美食家,或是深夜食堂。深夜型的短日劇也好看在日本有種類似舞台戲劇的套路,在不會太出乎意料的節奏裡,有意想不到的成分,和能夠共鳴的社會人內心戲——
→ 到底菜單該點什麼好?點招牌還是最貴的?
→ 這家店看起來到底行不行?
→ 啊...無法拒絕...只好走進來
→ 不不不、還是逃走好了、好可怕...
→ 坐在那邊的那個人到底是店員、熟客還是怎樣?
→ (各種各種,可以糾結的事情太多了好嗎!!)
跟著這位社畜大叔的平價 Honda 車車,開往各縣市看不怎樣的風景:被霧遮住的富士山、大天橋,停在停車場睡攤平的座椅上。這種平實的探索、可以負擔的起冒險風險,拜訪下次可能回訪就不存在的超實惠絕品好店,真是太有共鳴...,
(沒錯這豈不是我週末不時晃到基隆媽祖廟口吃鍋貼喝酸辣湯的行徑...😅)(有時候還吃個豆包配個咖哩炒麵呢)
什麼是中年危機呢?我現在還沒辦法太清楚說,但想到生活中那些不容易改變的事物,因為微小的發現感到滿足而幸福,這是中年人的樂趣了吧 😂 ?
日劇深夜食堂菜單 在 Facebook 的最佳貼文
「營業時間是午夜 0 點營業到早上 7點左右,人稱『深夜食堂』,你問我有沒有客人?不僅有,還很不少呢。」
安倍夜郎的漫畫《深夜食堂》至 2007 年起連載至今,在亞洲相當有知名度,從漫畫出發,後來還延伸出多季的日劇與電影,無論每一種載體的展現,那蘊含在其中的療癒感,無比令人欣喜,也無比療癒。
位於東京城市一角的深夜食堂,像是一個烏托邦般的存在,小小的舖子,裡面有ㄇ字型的吧台、暖黃的燈光,還有一位臉上有刀疤,但廚藝精湛又暖到不行老闆,以及人氣味豐厚的常客們。每一位上門的客人都有自己的故事,那些故事就在料理中帶來唇齒留香的餘韻。
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《深夜食堂》日劇預告
https://youtu.be/Gl7ClsYlm58
https://youtu.be/8-oqbxhRDMI
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脫衣舞孃、AV男優、派報生、上班族、作家、名演員、黑道、酒店媽媽桑等,來客種類涵蓋各行各業三教九流,這裡彷彿是常日生活中,下了班回家之前一個足以放鬆的空間,在各種疲憊到了盡頭的時候,你會知道總有一個地方亮著燈等著你的光臨。不僅是填飽肚子,而是輕輕地接納你的情緒,溫柔地抒發你的壓力,消散了負能量,將壞心情歸零後,明天才能再繼續前進。
「菜單只有這樣,此外也可以隨意點菜,只要我做得出來就做,我的營業方針就是這樣。」
《深夜食堂》不管是漫畫或影劇我都相當愛不釋手,在故事以外,當中出現的居酒屋菜色更是令人津津樂道,漫畫裡得不到的視覺與味覺盛宴,在戲劇裡則是精彩呈現,紅香腸、玉子燒、炒麵、馬鈴薯燉肉、茶泡飯、貓飯、酒蒸蛤蠣等,數百道菜色宛如一本居酒屋圖鑑,一道菜一壺酒佐一個人生故事,漫畫篇章精簡、日劇輕薄短小,但讀完看完後那回甘的心情,卻是源遠流長令人難忘。
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《深夜食堂》漫畫影片
https://youtu.be/1erxCg0KeXs
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漫畫連載已經 17 年,日劇版也推出了好幾季,人生的相遇與別離,人與人之間的羈絆,以及各種味覺與回憶間的關聯,都能在小小的深夜食堂裡展開。
今晚想吃點什麼呢?一起點盤菜,點杯酒,和我聊聊你的故事吧。
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有一個私人的小抽獎。
我有一套保存極好的《深夜食堂》日文版漫畫 1 - 9 集,價值超過3000元台幣,因為家中書太多,想留20多本的中文版就好。若對日文版有興趣,想珍藏、練習日文等等都行,現在我想拿出來做贈送。
只要你是我粉絲團的粉絲,按這篇文章讚,要轉發也行,然後留言推薦我你最近喜歡的漫畫、日劇、韓劇,也可以說說推薦的原因,我會在 7/22抽出一位,整套漫畫送你。
我會私訊聯繫得獎者,郵資我出,僅限台灣讀者參與,感謝。
日劇深夜食堂菜單 在 【夜。食堂】日式唐揚炸雞|深夜食堂日劇經典下酒美食重現 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
... 經典美食 日劇 「 深夜食堂 」中的每道料理都讓人感到溫暖幸福其中日式唐揚炸雞更是大多數居酒屋 菜單 上的必點下酒美食酥脆外衣的炸雞塊配上冰涼的啤酒 ... ... <看更多>
日劇深夜食堂菜單 在 夜半人生的好味道—日劇《深夜食堂》 - Facebook 的推薦與評價
《深夜食堂》講述一個隱身在燈紅酒綠的新宿歌舞伎町,一條不起眼的小巷子,一間小小、約只能容納9人小餐館的故事。營業時間從午夜12時至早上7時,菜單上只有豚汁定食、 ... ... <看更多>
日劇深夜食堂菜單 在 [心得] 《深夜食堂》觸動的不只食慾! - 看板Japandrama 的推薦與評價
來源:https://www.hitoradio.com/newweb/117misshito
《深夜食堂》觸動的不只食慾! [文: 西小姐]
現在才推薦【深夜食堂】這部作品,我承認有點為時已晚,因為西小姐身邊早在去年就有
一票朋友成為食堂粉絲,還差點加入『希望深夜食堂也在台灣開店』的臉書連署活動!!!
有點唐突的開場白,若你已是【深夜食堂】忠實擁護者必定了解西小姐所言不虛,至於還
未接觸這部作品的人,趁著漫畫第五集近期在台灣發行之際,西小姐想推薦給大家【深夜
食堂】這部漫畫及日劇!
【深夜食堂】漫畫的作者為安倍夜郎,他以隱身在日本都會巷弄裡從深夜才開始營業的小
食堂為舞台,這間深夜食堂的菜單只有豚汁定食跟啤酒,但客人可以點想吃的食物,老闆
做出的平民料理,和形形色色客人的人生故事融合,成就出一篇篇感人、溫馨或者憂愁的
章節。
漫畫目前出版到第五集,台灣出版社也全數引進發行,讓喜愛這部作品的粉絲可以盡數收
藏!西小姐一開始因為同事關係先接觸到漫畫,這一看簡直愛不釋手停不了手!雖然它的
風格跟一般漫畫很不同:不但沒有華麗精緻的人物線條,也沒有震攝人心的大場面,但以
食堂老闆為第一人稱,娓娓道出一個個市井小民與料理之間的故事與羈絆,這樣的平淡手
法卻非常扣人心弦,是一部很有味道的作品,更獲得第55回小學館漫畫大賞!
這部漫畫在日本大受歡迎,2009年由電視台翻拍為日劇播映,當然也是得到觀眾一致好評
推薦!2011年再推出第二季,把第一季未講完的感人故事繼續帶給觀眾。『日劇重度中毒
者』-西小姐追完漫畫的下一步,當然就是追日劇囉!漫畫風格雖然線條簡約、卻很樸實
,而日劇除了精準呈現出作品的懷舊溫暖氛圍之外,場景設置的寫實感與人物形象的鮮明
度,更令人讚嘆,這間《深夜食堂》小店彷彿真實存在於東京新宿某條巷弄間!
日劇每集開場時,搭配著東京街景與食堂各角落畫面,由食堂老闆(小林薰飾)所講的一
段獨白便充分點出《深夜食堂》的特色,引述如下:
「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正要開始。營業時間從午夜十二點
到早上七點,人們稱這裡為『深夜食堂』。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的
,做得出來就幫你做,這就是我的營業方針。你問會不會有客人來?嗯,還不少喔!」
這段獨白讓人感受出《深夜食堂》小店所洋溢的質樸人情味。看著每一集出現的各個階層
、不同身分的客人,用人與人的關係將故事連結,用料理帶著故事前進,除了感動西小姐
也不禁羨慕起他們:「啊~真希望台北也開一間深夜食堂!」
畢竟有時候就是會在某些時刻突然想吃某種料理啊~這時候如果有一間任你Order菜單的
食堂,那簡直是太完美了!不過,看這部日劇有個缺點:每集出現的主菜單不論豚汁定食
、茶泡飯、拉麵、奶油拌飯、醬油炒麵、雞蛋三明治…等每樣都好誘人,每次看完一集都
想立刻吃到那道菜!但是因為西小姐通常都是在深夜時分看日劇,為了身材著想,天人交
戰的劇碼每集都上演!
賣溫暖料理、
也賣溫馨人情味,
在巷口轉角亮著暖暖黃光的《深夜食堂》,
也許你我都需要它。
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