🔍花蓮·季之雲
營業時間:平假日17:00-21:00(週二公休)
店面地址:花蓮縣花蓮市延平街148巷2號
連絡電話:0975-151907
印象中一般好像多以唐揚料理為主,但在這可以品嘗到龍田炸的炸雞料理。一口咬下好似帶點回甜的香氣,又有點像是熟悉的台式炸雞塊。配菜令人印象深刻的是小碗裡的日式大根煮,可以輕易將之整塊托起,但也能輕鬆用筷子就將蘿蔔劃開,調味恰到好處不會過鹹,我喜歡。整個用餐過程老闆娘會不時的過來關心,但不是那種會令人感到壓力的問候,取而代之則是像家人般的閒聊。暖色調燈光加上木製吧檯高腳桌,用餐起來除了有日式氛圍之外也備感溫馨。
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,3步驟完成的超簡單燉肉料理,豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉,做法簡單推薦你們試試看。 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://w...
「日式大根煮」的推薦目錄:
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日式大根煮 在 自然結果 Facebook 的精選貼文
日子平淡如常,卻都有一些小事情讓自己很開心。
例如,前陣子小小書房的沙阿貓分我兩支銀柳,還沒等我種落土裡,就先在花瓶內長出嫩芽,活像快樂的毛毛蟲。
例如,第一次做biscuit(比司吉),也許是烤箱溫度的問題,上色不是很均勻,不過這款parmesan口味算是成功,打算明天回南部帶給媽媽嚐嚐。
例如,得到一份禮物。
例如,收到一封信、一張明信片。
例如,分到好友拿手的日式大根煮。
例如,讀了幾本好書。
日式大根煮 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
3步驟完成的超簡單燉肉料理,豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉,做法簡單推薦你們試試看。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作:info@tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/buta-daikon/
★你需要準備的食材★
豬五花---800g
水煮蛋---4顆
白蘿蔔---1/3根
青蔥---1支
●滷汁
薑末---2節
氣泡水---1000ml
醬油---100cc
米酒---100cc
鰹魚粉---1大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#豚大根 #氣泡水機 #免壓力鍋燉肉
日式大根煮 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
白蘿蔔的厲害的的部分是
整條所有的部位連葉子皮都可以吃
而且冬天的白蘿蔔甜味比較多
做成nimono/煮物非常適合
這次讓中卷一起合作
從中卷抽出來的精華一起煮就可以享受
超級好吃的だいこん~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
中卷大根關東煮/イカ大根
2人份]
中卷 Squid—2尾
白蘿蔔 Daikon—300g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—80cc
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
蔥花 Scallion, chopped
七味粉 Nanami powder
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#關東煮
#白蘿蔔
#煮物
#中卷
日式大根煮 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:2份
150g 糯米(1杯米)/Glutinous rice/もち米
130-150ml 水/Water/水
75g 酸菜/Pickled mustard green/高菜
30g 蘿蔔乾/Dried radish/干し大根
15g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖5
40g 素香鬆/Vegan seaweed flakes/振りかけ
24g 油條(份量隨意)/Fried bread stick/揚げパン
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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5【烤花生】比炒花生還酥脆
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6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
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7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
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10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
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14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
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15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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日式大根煮 在 【酒鬼灶咖】日式大根煮|天氣變涼了 - YouTube 的推薦與評價
同樣都有蘿蔔兩字,但是紅白兩蘿蔔可是沒有任何的關係的呀!#白蘿蔔# 日式 料理# 大根 #金針菇#下酒菜#酒鬼灶咖材料。白蘿蔔。乾香菇。海帶芽醬汁。 ... <看更多>
日式大根煮 在 鍾意煮,鍾意食| 味噌鰹魚湯煮大根 - Facebook 的推薦與評價
味噌鰹魚湯煮大根材料白蘿蔔1根日式味噌2湯匙鰹魚碎適量冰糖2粒日式醬油2湯匙味醂2湯匙日式料酒2湯匙水約500毫升做法: 1. 白蘿蔔去皮,最好刨去外皮後再多刨1次, ... ... <看更多>
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