👏👏堅持祼賣減少塑膠袋環保又實在💰💰二把只要49塊👍👍
肯納基金會有機農場報告:
9/7週一菜單如下:
1.有機春選小松菜
2.有機黑芥藍菜
3.有機奶油白菜
4.有機廣島菜
5.有機地瓜葉(日本品種)
日本地瓜葉品種 在 日本媳婦 台灣女婿 Facebook 的最佳貼文
最近婆婆可能知道我很想念台灣味,訂菜時還幫我訂了水蓮!!
而且前幾天我跟她聊到台灣有吃地瓜葉的習慣,她便說訂菜時似乎有看到有在賣日本的地瓜葉,不知道是不是我想要的「翠王」。
話說翠王是日本專吃葉跟莖的地瓜品種,而且還會磨成粉泡來喝或是加在甜點中。
畢竟在日本都吃地瓜塊根不吃葉跟莖,所以一直很想買來吃跟種看看,無奈價錢真的都不美麗,10條莖要¥1900,不知道是不是產季的關係,所以根本買不下手。
只好用其他地瓜插枝繁殖,其實吃起來也跟台灣差不多😂。(有得吃就開心)
另外前兩天跟朋友一起團購了烤鴨到婆婆家加菜當晚餐,用水波爐的油炸物加熱模式微波出來的烤鴨皮真的蠻脆的,雖然我覺得還是台灣的比較好吃,但是婆婆跟日本朋友都說很美味,日本朋友甚至有點感動😂(是否浮誇了),還囑咐我下次一定要團。
倒是烤鴨骨熬湯真的不錯,我川燙了一下再加薑去腥,好喝到Tk又續碗,朋友提議冬天可煮薑母鴨,想到就流口水啦!!!
#就是愛台味
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台灣人喜歡去日本吃日本料理,但你知道對日本人來說,台灣料理更充滿吸引力嗎?
作家新井一二三回憶過往的台灣旅行,就感嘆台灣的飲食多樣,像鵝肉、地瓜葉、牛肉麵、薑絲大腸、菜脯蛋這種平民小吃,在日本都吃不到:
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長出來的地瓜葉不好吃.. 而為了吃地瓜菜的品種..會不太長的出地瓜所以要吃地瓜葉我家的作法是去菜市場 ... ... <看更多>