「讓整個宇宙,閃閃星宿畫滿你畫簿。」
雛菊既花語主要象徵住暗戀、快樂同埋離別…
佢既花瓣亦代表住最天真無邪,最純潔愛。
而中環新開既型格酒吧「Finding·Daisy」,
比我一種從來無試過咁清新脫俗,whiskey
既甜,vodka既濃,混埋一齊好比V.S.O.P.
有過之而無不名,簡直比我既人生更加
多愁善感,唏噓帶點滄桑。👇
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📌C O C K T A I L S -
▪️ Milky Crown · Daisy - $118
▫️ 要講到最basic既cocktail daisy family,
一定要揭開佢最神秘既面紗,第一杯classic
「Milky Crown Daisy」用左V.S.O.P做底,
溝左鳥龍奶茶、橙汁、檸檬、雛菊糖漿同埋
蛋白,飲落表面先有一層creamy既口感,
繼而丹靈係口腔內慢慢做返個aftertaste,
非常易入口,絕對係果種皇室貴族氣質。
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▪️ Six · Mules - $88
▫️ 另一杯「Six Mules」不得了,batender
先用冰粒放入杯內,極速急凍後,再倒走d冰,
係杯面放上風乾既紅莓粉,示意我地先用條脷
去奶一奶先,無錯!我真係有奶,個味道仲非常
深刻,因為真係好好奶,有種refreshing既感覺;
跟住裡面就溝左Chase Elderflower Liqueur、
覆盆子、柚子、檸檬,最後倒埋最緊要既
prosecco,入口極富有泡泡感,帶少少
花香味,治癒感一流,好特別。
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📎 Finding · Daisy
📍中 環 伊 利 近 街 16 A 號
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金銀蛋菠菜苗 材料: 菠菜苗1斤 鹹蛋1隻 皮蛋1隻 蒜頭8粒 處理: 1. 菠菜苗,切去根部,清水浸5分鐘。 2. 蒜頭,去皮,切去頭部硬的部分。 3. 皮蛋,連包裝袋,用菜刀輕手拍一拍,除去殼,洗乾淨,1開8。 4. 鹹蛋,加入少...
易入口 酒 在 852FoodVoyage Facebook 的精選貼文
【💛太子零味精湯底 性價比極高的米粉】
去cafe太多有時候都會想吃其他食物~這天和朋友走到cafe林立的大南街附近,我們反而去了吃米線😆
🔹清酒大蜆湯米粉 $48
聽說這裡的米線湯底標榜零味精,所以朋友特別喜歡來,雖然對酒系食物沒有太大好感,但蜆的確是我很喜歡的食物,所以選擇了它~份量來說這碗米線算是剛剛好,新竹米粉口感彈牙,配上清甜滑口的雞湯底,米粉充滿鹹香,蜆有柔柔的清酒味但不會太強烈,做到去腥的效果又不會喧賓奪主。
🔹手切肥牛湯米粉 $53
完全不能接受酒的話可以選擇這款米線,肥牛處於剛好熟的程度,保持到牛的鮮和口感,肉的份量相當多,單單吃牛肉都已經夠飽,用新竹米粉的店不多,喜歡的話真的要來試~
🔹酒槽火雞腎 $30
酒佐的小食令其口感大增,火雞腎時間控制不好的話會很難咬,但這個剛剛好,酒味濃郁,份量很足~
🔹雞油燙菜 $28
我們點的二人餐還有一碟燙菜,用雞油烹調的黃芽白更滑口入味,微微的鹹香和酒香令蔬菜更易入口,怕草青味的朋友可以放心食😂
🔹媽咪龍眼蔘蜜 $16
龍眼蜜清甜潤喉,中和了花旗蔘的苦,每一口都好像吃了一支花旗蔘一樣,不來吃米粉都可以來買這支滋潤特飲~
📍潮州人 Ciuzauese
📍地址:太子界限街12號A地舖
📍營業時間:12:00 - 22:00
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易入口 酒 在 Facebook 的最佳解答
好想英國
好多朋友都去了英國,身邊一下子變得冷清。
以前去英國未必久留,但現在,隨時係英國嘅朋友多過係香港!
你話係咪世事如棋?
我係英國讀書兩年,住喺Oxford ,曾經想係牛津買樓,因為好多學生租屋丶回報高;我買樓最終係想自用,因為冇諗過長住,最後打消左念頭。
而家好似牛津呢類commuter towns大熱,需求hot 過London ,如果今日你打算去英國,我呢啲穩陣派會建議先唔好一大筆買貴摟,可以先考慮好以牛津丶Watford 呢類commuter towns. 一來價錢好易入口,幾百萬港紙,以Watford 嚟計,仲要好近London,15分鐘車就到,根本同住London 冇分別。快過你由尖沙咀去銅鑼灣。
Watford 都係名校區,書卷氣、租金回報高。生活肯定比今日香港安寧。
香港變得太快,以是而非嘅政策一個一個嚟,聰明嘅你,你會識分英國定大灣區更適合你。
今個星期六我有一個我係英國生活嘅分享會,同時都會有同事同大家介紹一下Watford 呢個社區同最新嘅樓盤。
Portman - The Clarendon 全港獨家預售展
日期:2/10/2021 (六)
時間:11:00am - 07:00pm
地點:銅鑼灣柏寧酒店26樓藝軒一
記得click 下面嘅link先報名!
https://forms.zohopublic.com/info4638/form/PortmamVenturesTheClarendon/formperma/yjGR5JMVR_U_RVGcW4GQuo5zF8-zgGsszeCAscfYFes?utm_source=sharoncheung
易入口 酒 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
金銀蛋菠菜苗
材料:
菠菜苗1斤
鹹蛋1隻
皮蛋1隻
蒜頭8粒
處理:
1. 菠菜苗,切去根部,清水浸5分鐘。
2. 蒜頭,去皮,切去頭部硬的部分。
3. 皮蛋,連包裝袋,用菜刀輕手拍一拍,除去殼,洗乾淨,1開8。
4. 鹹蛋,加入少許水分,使其容易除去鹹蛋灰,清水洗乾淨,分開蛋黃及蛋白在2個碗內。
5. 菠菜,已浸好,用清水沖洗1至2次。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 加入蒜頭。
3. 加入菠菜,冚蓋,焗2分鐘至軟身。
4. 反一反菠菜,炒一炒,冚蓋煮1分鐘。
5. 菠菜已煮好,夾上碟。蒜頭及菠菜汁仍留在鑊內。
6. 加入鹹蛋黃,慢火煮1分鐘,1開4。
7. 加入皮蛋,1開8,轉大火,加入鹹蛋白至大滾起,放在菠菜上面。
8. 完成,可享用。
Gold and silver egg baby spinach
Ingredients:
Baby spinach 1 catty
Salted egg 1 No.
Century egg 1 No.
Garlics 8 Nos.
Preparation:
1. Baby spinach, cut the roots, soak in tap water for 5 minutes.
2. Garlics, get them peeled. Cut the hard end.
3. Century egg, beat it in plastics with chopper. Remove the shell. Rinse with tap water. Divide it into 8 shares.
4. Salted egg, mix with little tap water, this is to ease removing its ash. Rinse with tap water. Break it in a bowl. Separate the egg yolk and egg white in 2 bowls.
5. Spinach, has been soaked well, rinse with tap water for 1 to 2 times.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Put garlics.
3. Put spinach, cover up the wok for 2 minutes until it turns soft.
4. Flip over the spinach, fry for a few seconds, cover up the wok for 1 minute.
5. Spinach has been cooked well, put on plate. Garlics and spinach sauce is still in wok.
6. Put salted egg yolk, cook at low flame for 1 minute. Divide it into 4 shares.
7. Put century egg. Divide it into 8 shares. Turn to high flame, put salted egg white, wait for boiling up. Put on top of spinach.
8. Complete. Serve.
純蔬菜?素食?素煮?(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Baby Spinach with Salted Duck Egg & Century Egg?Nutritious & Super Delicious✅?
咸蛋皮蛋菠菜苗
高營養超好味
Spinach with Gold & Silver Eggs
(金銀蛋菠菜)
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易入口 酒 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
早幾年紅極一時既海鮮袋餐廳
係疫情下改推午市優惠
另外自取外賣更有特價,一客意粉都只係$78
當然最好可以就堂食啦
而家既營業時間改為12點至8點半
兩個人,一杯紅酒一杯香檳提前預祝情人節
先上頭盆,三款火腿配芝士拚盤
一款係18個月,另外2款係12個月
另外配左芝士切片,建議先由淺色淡味食起
越深色味道越重同咸香,夾一片酸瓜片
食起上黎無咁乾,又食到咸香又易入口
如果真係覺得太重味,可以配返少少蜜糖食
中和返太過濃重既味道
份量超豐富,兩個人食前菜已飽3分
食完火腿芝士後,下一道菜
新奧爾良醬汁焗八爪魚粒
蒜,洋蔥碎,薑,辣椒粉等等炒製而成既辣醬汁
拌勻新鮮八爪魚粒同焗過既薯仔粒
呢一道菜味道辛辣刺激味覺,一解芝士既油膩感
如果食芝士剩低蜜糖,可以加入去,食落無咁辣
味道更加豐富有層次,蜜糖係用靚野,甜味自然
蟹肉蟹膏意大利飯
每一口都食到鮮既肉同膏,味道偏濃
每一啖都係蟹膏既味道,鐘意膏香既朋友非常岩食,十分滿足
頭盤香,中間辣,最後食蟹飯,三道菜都各有特色
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
Shop C, G/F-1/F, 74-78 Johnstan Road, Wan Chai
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易入口 酒 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
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當然最好可以就堂食啦
而家既營業時間改為12點至8點半
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另外配左芝士切片,建議先由淺色淡味食起
越深色味道越重同咸香,夾一片酸瓜片
食起上黎無咁乾,又食到咸香又易入口
如果真係覺得太重味,可以配返少少蜜糖食
中和返太過濃重既味道
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新奧爾良醬汁焗八爪魚粒
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呢一道菜味道辛辣刺激味覺,一解芝士既油膩感
如果食芝士剩低蜜糖,可以加入去,食落無咁辣
味道更加豐富有層次,蜜糖係用靚野,甜味自然
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每一口都食到鮮既肉同膏,味道偏濃
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