煮物作ったの。レシピは思いつき。
これが..
ああなって
こうなるんです。
なんでもいれたの。あるものぜんぶ。そこはその時の感覚で。
#手羽元の甘酒漬け18手 #たまり醤油 #有機生醤油 #アゼルバイジャンで出会ったトルコ航空のおじさんCAの親戚が作った野生蜂蜜 #小笠原みりん #みやこの料理酒 #思い付きで入れた花椒 #ノリで入れた八角 #大丈夫だろうと思って入れた輪切り唐辛子
#vitacraft大好き無水鍋 #先程の手羽元を漬け汁ごと#新玉ねぎ4玉 #春キャベツ半玉 #長ネギ2本 #緑の部分も臭み消しに入れてね #にんにく2房 #紫玉ねぎは違うかなと思ったけど芽生えた来たから投入 #なんとなく中華の薬膳煮風に思えて来たので追い八角追い花椒 #ついでに胡椒 #みりん醤油酒適宜追加 #味見でおなかいっぱい #水は一切使ってません #野菜の水分で旨味凝縮 #これが超美味❤︎
#最後に胡麻油とアマニ油を振りかけていただいてます💕
#コトコト煮て冷やしてまたコトコト煮て冷やしての繰返しで味が染み染み
#唯一間違えたところをあげるとしたら..量?
#これだけ食べ続けて3日目
#もういいの
#たすけて
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅気ままに料理,也在其Youtube影片中提到,旬の春キャベツとカニカマで簡単な和え物を作りました。 ピリッと効いたからしがキャベツの甘みを引き立てています。 是非お試しください! 【春キャベツとカニカマのからし和え※材料(2~3人前)】 ・春キャベツ 半玉 ・カニカマ ...
春キャベツ半玉 在 気ままに料理 Youtube 的最佳貼文
旬の春キャベツとカニカマで簡単な和え物を作りました。
ピリッと効いたからしがキャベツの甘みを引き立てています。
是非お試しください!
【春キャベツとカニカマのからし和え※材料(2~3人前)】
・春キャベツ 半玉
・カニカマ 5~6本
・だし醤油(白だし) 大さじ1杯半
・水 大さじ3
・みりん 小さじ半分
・からし 小さじ2/3
【おすすめの作り置きおかずレシピ】
・【簡単作り置き】ひじきと新玉ねぎのマリネの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=UhigLfolEQc
・ふきの炒り煮の作り方【ふきのゆで方・下処理】
https://www.youtube.com/watch?v=GEmmNxC29Aw
・みょうがの甘酢漬けの作り方【ちらし寿司アレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=z4dtVeqWIpw
・【作り置きおかず】切り干し大根の煮物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ph2hnwZAOLU
・【作り置き】野菜中心の副菜を6品作ります Meal Prep【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=6WT3OYf01uQ
・【ご飯が止まらない】悪魔の鮭ふりかけの作り方【作り置き】
https://www.youtube.com/watch?v=7wYygqNtvtw
・【セロリ好きに教えたい】セロリとじゃこふりかけの作り方【作り置きおかず】
https://www.youtube.com/watch?v=ol6sErHQb-k
・【作り置き】鶏そぼろにも負けない美味しさ!『高野豆腐そぼろ』の作り方【保存食】
https://www.youtube.com/watch?v=xigtvYA1wxU
・【ご飯がすすむ】10品目煮物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=0aX6180Yw9M
・【簡単常備菜】セロリの葉の胡麻和えの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=pj9jVmC_BBc
・【作り置きおかず】豆苗もやしナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・【わかめの簡単作り置きおかず】無限わかめの作り方【ご飯がすすむ常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=80HIZg7NvNM
・【作り置き】太宰府天満宮「ひじき梅」の一番簡単な作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=Y0SRSSZ_b5U
・【常備菜】お正月だけじゃなく一年中食べたくなる「五色なます」の作り方【作り置き】
https://www.youtube.com/watch?v=P1-kkjn2Brs
・タモリ流ピーマンを一番美味しく食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=ztE5wAgNahw
BGMはこちらのサイトからお借りしました
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#春キャベツ #かにかま #からし和え #キャベツ #おかず #料理
春キャベツ半玉 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●春キャベツ:半玉(もちろん普通のキャベツでもOK)
●鶏皮:約350g
●キムチお好み量
●お酒少々(鶏皮漬ける用)
●塩こしょう
●醤油:大さじ2
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ2
●砂糖:小さじ1~2(ラカントとかにするとより糖質を抑えられるよ♪)
●生姜:小さじ1/2~1
●にんにく:小さじ1/2~1
●マヨネーズお好み量
●ブラックペッパー
●ホワイトペッパー(あるとよりやみつきな味になります)
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今回は日本の屋台で良く見かける僕たちの大好きな屋台おつまみを作ってみました。
こんがり香ばしく焼いた鶏皮のカリカリ感と
ふんわりシャキシャキとした春キャベツとの食感も最高なんですが
甘辛な鶏皮とみずみずしく甘みのある春キャベツ、
それからキムチの辛みがとんでもないやみつきな味を生み出してくれてます。
そこにマヨネーズとブラックペッパーとホワイトペッパーが加わると
まぁー箸とお酒が止まらんのですw
この料理は本当に簡単っていうのもあるのですが
何より自分好みの焼き加減に出来る所が個人的に一番おすすめしたい所です。
生野菜が苦手なお子さんもこれならパクパク食べてくれると思いますし
糖質制限をされている方にもおすすめですよ♪
特に大人のおつまみとしてはかなりやべぇ事になっているので
是非大好きなお酒を用意して作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Spring cabbage :Half (of course, you can use regular cabbage)
● Chicken skin: about 350g
● Kimchi to taste
● A little sake (for soaking the chicken skin)
● Salt and pepper
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Mirin 2 tablespoons
● Sake 2 tablespoons
● Sugar: 1~2 teaspoons (you can use LACANTS to reduce the sugar content)
● Ginger: 1/2 to 1 teaspoon
● Garlic: 1/2 to 1 teaspoon
● Mayonnaise to taste
● Black pepper
● White pepper (for a more addictive taste)
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This time, we made our favorite street food that you can often find at
food stalls in Japan.
The crunchiness of the chicken skin and the crispiness of the spring
cabbage have a wonderful texture.
The sweet and spicy chicken skin, fresh and sweet spring cabbage, and
the spiciness of the kimchi were a perfect combination.
And then, mayonnaise, black pepper, and white pepper are added to it.
I can't stop eating and drinking lol
This dish is really easy to make, but the best part is that it can be
grilled to your liking.
Even children who don't like raw vegetables will enjoy eating this
dish. It is also recommended for those who are on a sugar restriction
diet ♪
It's a great snack for adults. So please prepare your favorite drink
and try making it.
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