#跟著小編吃美食😋
#傳承超過80年的好味道
#泰國皇室公主的最愛❤
有沒有好吃又不辣的泰國小吃?有的!泰國傳統小吃 【Lad Na ราดหน้า (音:辣那)】,就是一道好吃又不辣的料理🤤🤤🤤
Lad Na使用寬粿條、米粉或炸過的油麵,上頭澆上勾芡後的湯汁,做成像燴麵的形式,配上豬肉片或海鮮還有芥藍菜,就成為美味的辣那。
辣那要做的好吃,醃過的豬肉片和澆上的湯頭絕對是關鍵,#每一家好吃的湯頭都有其獨門配方,小編這次帶大家來到老城區大鞦韆附近的 #臣記ชิ้งกี่ ,來品嘗一下 #有80年歷史的辣那🔥🔥🔥
✔臣記的辣那會加入兩種口感豬肉片,一種是醃到入味的豬肉片,口感較滑嫩;另一種酥脆味重,口感偏向豬肉乾。
湯頭入口時可以感覺胡椒味在口中開了第一槍,接著偏酸的口感讓食慾大開!
✔細滑但又有Q感的寬粿條帶著湯汁滑入口中,兩種口感的豬肉交相穿插、芥藍菜的清脆微苦起到畫龍點睛的功用,等吃到一半時,再把半熟荷包蛋切開,讓蛋黃與湯頭混和,雞蛋甘醇圓潤的風味則把辣那的美味又提升了一個層次!
😊和第三代的老闆稍微聊過之後,老闆拿出珍藏多年的相本(相片不給翻拍),#原來皇室的二公主(現任十世皇的姊姊),#是這家店的常客,而老闆也驕傲地以手藝來傳承著這80多年的口味!
▶營業時間:PM17:00-PM22:00(星期日、二、三休息)
▶地址:398/2 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
▶如何去:搭乘捷運MRT線至Sam Yot站,1號出口出站後左轉直走約5分鐘,會先經過Rommaninat公園,臣記位於左邊的第二條巷子內。
—————————————————————
|你有好多想問的問題?#直接FB私訊我們吧|
🌈追蹤曼谷幫Blog:http://bit.ly/泰國旅遊吃喝玩樂一手包
🌈追蹤曼谷幫IG:http://bit.ly/充滿小編泰國日常的IG
🌈訂閱Youtube:http://bit.ly/曼谷幫YouTube頻道
🔥10/31前報名過年團送泰簽~更多優惠等著你!🔥
➡️ http://bit.ly/熱門過年團上架中-1031前報名送泰簽
➡️ http://bit.ly/手刀搶今年最後一波9900機加酒
➡️ http://bit.ly/自由行好幫手-1日遊千元還有找
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過1,270的網紅劉燦用力玩,也在其Youtube影片中提到,接續跳島行程後的豐盛晚餐~ 我在澎湖的餐廳愛店之一 有人跟我一樣喜歡這家的嗎? 訂閱 https://reurl.cc/l0E13E IG日常 https://reurl.cc/ZQRmRQ 日新餐廳 這間是澎湖在地很有名的平價海鮮合菜餐廳 生意很好也時常客滿 用餐環境舒適價格...
是這家店的常客 在 Dorothy Theater Facebook 的最佳解答
馬德里第二喜歡的一餐!死而復生的文人咖啡館Café Comercial
其實會想來這家店,無非是因為很喜歡的導演阿莫多瓦曾是這家店的常客,身為腦粉還是想來吃看看這間百年咖啡廳(還有阿莫多瓦愛點的churros 吉拿棒)
沒點到吉拿棒的我們(嘆)倒是遇上抗議遊行剛散去,躲進咖啡店後就開始大食怪團體的點餐時間了!
好喜歡這家店的松露蔬菜跟海鮮燉飯!必須說在這麼久沒有吃到米飯的狀況下,吃到這樣夾生夾的恰好的米飯帶著海鮮的甜味,是有股莫名奇妙的感動的!而為了想吃蔬菜而亂點的松露蔬菜,則是驚艷全場的好吃(好吃到大家失去理智又想再多點一盤)
總歸的來說,這家店的美味我覺得是對的起他的價位的,下次有機會到訪馬德里的時候記得別錯過囉!
-
-
更多日常在IG
https://www.instagram.com/dorothytheater/
-
-
鑑於現在FB越來越難看到粉絲團的消息了~想繼續看日常與旅行雜記的朋友們,請大家動動手指頭,把我加進搶先看唷!(雖然加進去也不一定看的到😭)或是加入社團 🔍阿桃的二手市集,不定時有二手出清唷:)
是這家店的常客 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳解答
剛好下了點雨,天氣有點涼,適合揪朋友出來一起吃個小火鍋。很喜歡這家的石頭火鍋,價格親民,東西好吃,連沾醬沙茶我都很愛,同好們覺得呢?
地址:高雄市三民區明誠一路111號
食記:https://realplay.tw/?p=11320
#高雄火鍋
#高雄揪友吃美食
是這家店的常客 在 劉燦用力玩 Youtube 的最佳貼文
接續跳島行程後的豐盛晚餐~
我在澎湖的餐廳愛店之一
有人跟我一樣喜歡這家的嗎?
訂閱 https://reurl.cc/l0E13E
IG日常 https://reurl.cc/ZQRmRQ
日新餐廳
這間是澎湖在地很有名的平價海鮮合菜餐廳
生意很好也時常客滿
用餐環境舒適價格很便宜
(看到價錢心裡會開心起來的那種)
口味有一定水準重點是份量很夠啊啊啊
經濟實惠又高CP推薦給大家!
▂▂▂▂▂▂▂▼繼續看澎湖旅遊系列▼▂▂▂▂▂▂▂
▶澎湖跳島ep.3┃船潛南方四島國家公園也太方便了吧! https://www.youtube.com/watch?v=1TK66...
▶澎湖銅板小吃特輯┃2021澎湖必吃17間在地小吃!吃就對了 https://youtu.be/hAHFELGXuvk
▶澎湖跳島ep.4┃一天去爆澎湖離島景點+看燕鷗~推薦七美島好吃份量又大的餐廳 https://www.youtube.com/watch?v=qJbTVKRbpro
▂▂▂▂▂▂▂▼劉燦用力玩▼▂▂▂▂▂▂▂
FB►https://bit.ly/32GlCZE
Blog►https://bit.ly/3ptOJZY
#澎湖必吃餐廳 #日新餐廳 #澎湖合菜餐廳
是這家店的常客 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|公屋天台|最後的屋邨天台公園 27層高有網球場 3,000呎觀龍樓天台有遊樂場農莊 仲有得睇戲?
天台,香港其中一道特別風景,晾衫、種花、BBQ,天台上盡見人生百態。別以為天台只是唐樓或村屋才有,原來公屋也有。近年大部份屋邨的天台都「閒人免進」,只有部份舊式屋邨天台仍開放予居民使用。這次與香港大學建築學系講師衛翠芷博士遊天台。
著名圓筒形設計的勵德邨於一九七六年落成,全邨八座大廈上蓋都有天台公園,分別有圓形及長方形設計。位於二十七樓上方的圓形天台及長形天台都有長椅及健體設施,長形天台面積更超過二千平方米。但原來剛落成的勵德邨曾在長形天台上建了兩個網球場,後來更成立了網球會。曾居住勵德邨四十五年的老街坊王先生就是當年打網球的常客,「網球總是會跌落街,那時幾十蚊一筒,打一小時就沒了兩筒網球!有時候更會打中天線。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210509/WYVCMTLOJNE4FKJZEEOHXVDW2Q/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#公屋 #網球場 #勵德邨 #觀龍樓 #唐樓
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
是這家店的常客 在 果籽 Youtube 的精選貼文
會計師出身的姜若男(Sandy),曾任職上市公司財務總監,是財經雜誌訪問常客。做了會計師十多年,七年前卻放棄高薪厚職毅然轉行,在上環開了一間海鮮餐廳「Table」賣淨化海鮮,之後再開燒味店,是香港少見的女性燒味師傅及老闆。外人大多不明白為何她要走入廚房,甚至連Sandy媽媽當初亦因此嬲足大半年,才慢慢接受。
Sandy怎樣形容她媽媽?「她絕對是虎媽,她對我們三兄妹很嚴厲,所以我們自小讀名校,要學琴棋書畫。我成績比較好,三兄妹中算打得最少。她是典型母親,希望仔女做醫生、律師、工程師……後來我做會計,都算是做了一個『師』,達到她期望。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210507/ABMVYHUDHRFVRJ7FL2EAFU574E/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#燒味 #上環 #會計師 #CFO #金融
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家