關於 晚餐 吃稀飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

昨天下午我和工程師小睡了一下，醒來時已經4點多，我搖搖他，要他準備去載弟弟，我下樓把晚餐要用的肉拿出來退冰、洗米...

他載個小孩不知道載去哪裡，到5:30還沒回來，我把吳郭魚包上鹽巴進氣炸鍋去烤、雞骨加上洋蔥和馬鈴薯放進大同電鍋燉湯，順便蒸一隻雞腿要做鹽水雞，正把麻婆豆腐下鍋，他傳來訊息寫著：「為了買炸雞不小心違規左轉了，可能會被拍照....」

炸雞!!準備了四菜一湯，他竟然去買炸雞!!還被拍照!!真想把他罵一頓，但是...買都買了，被拍照他一定很鬱卒...我深呼吸捏著大腿回他訊息:「哇!!如果被拍到，這炸雞太可貴了!!我一定要嚐嚐天價炸雞呀!!!」

他回到家，我的4菜一湯都煮好了，和他的炸雞一起擺上桌，果不其然，炸雞第一個趁熱被消滅了!!不得不說真的酥脆好吃~

吃完飯他切了兩盤水果，語重心長的說:「以後菜不要煮這麼多，你很辛苦，而且剩菜難處理....」我說：「先生!!本來應該是剛好的呀!!一個人買了兩隻炸雞腿，菜當然剩很多呀!!!」真是想從他的頭敲下去!!他說:「我不是有提早跟你說?」真想跟他吵架!!5:36才跟我說買了炸雞，那個時候只剩下皮蛋地瓜葉沒下鍋，又不能沒有青菜呀!!但是想想，吵起來改變不了有剩菜的結果。

我跟他說:「沒關係，冰起來就好，明天早上吃稀飯的時候把菜熱一熱....下次要買東西回來，要提前說，我收一道菜起來不要下鍋就剛好了。」

晚上他揪我一起騎車去外木山走路，我們吹著海風，牽手一邊走著，一邊聊著年輕時的荒唐事，一起笑到肚子痛....

突然覺得很慶幸沒有為了天價炸雞生氣，如果那時候發了脾氣，就不會有晚上手牽手散步的行程、不會相擁而眠、貴到爆炸的炸雞也變得難吃了吧?

煮了4菜一湯看到買炸雞還被拍照當然不開心，但是罰單再貴，都比不上相擁而眠的無價，我不是委曲求全，而是選擇另一種方式過日子。突然覺得自己好棒!!EQ怎麼這麼好呀!!

睡覺的時候枕著他的臂彎，跟他說了很多話，氣氛正好，正想撲上去來個深情的吻，竟然傳來他睡著深沉的呼吸聲，可惡!!沒戲!!應該跟他吵一架的!!哼哼!!買什麼炸雞！

晚餐
鹽烤吳郭魚
麻婆豆腐
鹹水雞
皮蛋地瓜葉
天價炸雞8隻腿

抗疫餐 #麻糬上菜
2021.5.20晚餐，來換吃稀飯，不能出去工作，在家小米麻糬也不得閒，除了弄兩餐，彈琴，趁此時線上自學，現在有網路要學什麼不是什麼難事，網路無國界，也到處是老師,您也可趁此學習平日想要學沒時間的興趣或提昇自我學習能力都好,也不會覺得無聊.
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網路文章、YouTube教學影片舉凡才藝美術、音樂、烹飪、理財、電腦、語言...，什麼都有.
#不能出門還是要學習充電

1.蕃薯稀飯
2.麵筋
3.空心菜
4.醬瓜肉
5.菜脯蛋
6.紅糟雞腿
#小米麻糬帶路 #停工不停學

我晚餐很想吃稀飯，也想吃蕃薯，這兩樣很搭，然後我還加了上次台東帶回來的
#紅藜，煮成了紅藜蕃薯稀飯.😊
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這是小米麻糬第一次煮紅藜，原來紅藜這麼輕啊！我都不知怎麼把它從洗凈的水中撈起來呢？大家是怎麼洗紅藜的呢？
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我還煮了幾樣菜，#飛魚卵香腸、#鴻喜菇絲瓜、#菜脯蛋、煎挪威鯖魚、蒜泥油豆腐塊.
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自己生活可以簡單，但是給團員一定要吃好的，美食也是旅行很重要的一部份.
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💖4/22台東部落小鎮慢遊四日，缺一單女！
一切特別的美食都已安排好，滿滿的海鮮是一定要的啊！😋

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#小米麻糬帶路 #台東旅遊 #台灣

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晚餐在家吃稀飯+炒米粉+豆干魯蛋..很多小菜,
這次連假沒有出遠門,
整理家裡跟準備孩子的一些事情.

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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
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古早味【自製脆瓜】稀飯必備小菜！簡單好吃不死鹹！

「脆瓜怎麼醃才會上色？」
「怎麼做才不會軟爛？」

從小到大吃稀飯一定不能少的配料之一
就是鼎鼎大名的「醃脆瓜」啦！
也有人叫它「黑瓜」，
相信大家都不陌生吧！
今天簡單哥就來教大家
在家也能輕鬆做、簡單吃的「自製脆瓜」！

（今日份量：3人份）

🥒 『自製脆瓜』需要準備的材料🥒
👉小黃瓜 3 根
👉醬油 10大匙
👉冰糖 130克
👉白醋 5.5大匙
👉水 10大匙
👉辣椒 20克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🍯開始簡單製作🍯
①加入醬油、水、醋、冰糖煮滾
②加入小黃瓜滾15秒後撈起，再用電風扇吹涼(此步驟重複三次)
③第三次煮滾時加入辣椒，一樣滾15秒後撈起後吹涼
④將小黃瓜和醬汁倒入乾淨的玻璃罐內即可完成






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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#自製脆瓜
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