Ciao,
記得剛到波多住處Check in的時候,房東熱心地拿出地圖東畫西畫,推薦我好多他喜歡的地方嗎?那時他問我喜不喜歡吃海鮮,我說喜歡,於是他在地圖最最最左邊的上方打了個星號,仔細一看:Matosinhos,他說這裡的烤魚極棒,不嫌遠的話值得專程去一趟。
葡萄牙海鮮有名我知道,但沒想到波多竟有這麼一個號稱是全葡萄牙最大的漁港(畢竟我旅行沒在事先做功課),他說從市區搭車過去一路是海灘及海濱公園,是他們放假時經常去曬太陽、騎腳踏車、跑步的地方,當時便決定無論如何得找一天去看看。前幾天不是在舊城區亂晃,就是在加亞新城的各大酒莊及酒吧買醉(誤),今天終於清醒了些,於是便趁著好天氣,決定出門走走吃個海鮮補補氣。
其實Matosinhos並不遠,離舊城區不過半小時車程,500號公車坐到底便是。這裡人不多,停靠在港邊的大型漁船倒是不少,空氣裡滿滿的漁港氣味,就是那種混合了海水的鹹味與漁獲的腥味的味道,滿天都是海鷗,歐~歐~歐~地叫,很悠閒自在。
漁市打烊了,但對面的餐廳正要開始熱鬧,一看,果然就是房東說的Rua Heróis de Franca,他說想吃海鮮找到這條路就沒錯,每家餐廳門口都架了大大小小的炭爐,從對街漁市直送的漁獲,就放在門邊讓客人選,無論想吃什麼現點現秤現烤,自然新鮮、美味。
特意選了一個順眼的戶外座位,前面和右邊各有一個烤爐,我就坐在舒服的陽光底下,聞著炭火的香氣,聽著烤魚時滋滋作響的聲音,邊喝啤酒、邊看大叔烤魚等上菜。這裡的烤魚做法很簡單,以我點的沙丁魚來說,就是什麼也沒處理,不切頭不剖肚也不刮鱗片,直接撒上粗鹽就烤了,大叔約3分鐘為魚兒們翻一次身,不消10分鐘就熟透,端上桌的沙丁魚香氣四溢,外皮酥脆、魚肉多汁鮮美,整隻抓起用手吃得滿嘴魚油、時不時停下猛挑刺,有一種很樸質的味道,非常葡萄牙!而我另外點的章魚,則是大叔烤好後火速送進廚房淋上滿滿的橄欖油,章魚清甜Q彈,咀嚼時散著淡淡的炭火氣味,也極好吃!
來Matosinhos的遊客不太多,基本上想吃海鮮的遊客大部分都聚集在杜羅河旁的餐廳裡了,因此這兒的氛圍格外純粹,很接地氣,魚販們做生意、大叔們烤魚、餐廳侍者招呼客人,所有人的忙碌都是日常,沒有觀光區矯揉刻意的姿態,來這兒用餐的也多是當地人,很多都是熟客,他們會開著自家車前來,毫不猶豫走進其中一家餐廳(明明這裡有數十家餐廳可以選),並且和烤魚大叔或餐廳侍者先握手寒暄一兩句再入座,我見到許多奶奶穿著好優雅的套裝、手挽著小提包,精心打扮地和家人來用餐,猜想這裡應該是當地人周末家庭聚會愛來的地方,畢竟以葡萄牙人的國民所得,要到餐廳吃海鮮(房東說大部分都是在漁市買魚回家自己煮),應該是蠻難得且值得好好裝扮的一件事。
回程時,特地在附近的海邊下車,綿延的金黃色沙灘極美,附近很多cafe、小酒館可以喝一杯,這才發現原來波多的海是適合衝浪的,而且衝浪的人還真不少,在岸邊數了數,海上竟然多達30張板(明明浪亂又軟,根本沒什麼人下到浪,大家是在ㄍㄧㄥ什麼?),附近幾家衝浪店還提供教學,可惜後來下起了雨,否則如果可以在這兒發呆一會兒,喝啤酒、散步、曬太陽、看衝浪,該有多好!
#沙丁魚的滋味
#本來不想寫這裡
#因為想藏私不想讓太多人知道
#但Matosinhos真心很值得去
#海邊也很美如果不下雨的話
#Ciao黛西去旅行
#Ciao黛西在葡萄牙
同時也有415部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是...
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本來不想寫這裡 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
(這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!
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產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
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電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
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Anton - Dan Bodan
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本來不想寫這裡 在 6Rachel 芮秋 Youtube 的最讚貼文
好久不見~
這次沒有拍到煎蛋,拍了一堆植物......
而且話有夠多,希望大家還可以適應😂
停更了一年多
最近終於感覺有力量繼續拍了
我真真沒有想到今年還能收到希望我繼續拍影片的訊息
好感倫~~~~ 這真的給了我很多信心
謝謝你們🖤
有鑒於我悠悠島的介紹講得有點爛
口條還有待訓練
所以我決定直接複製ig貼文lol
- - - -
曾經聽人說過:如果你覺得現在待的世界讓你很沮喪、覺得喘不過氣、甚至失去生命力量的話,也許你待的地方本來就不是你的世界,或許你應該試著去創造你的世界。
從in house設計到接案,我足夠幸運遇到很多貴人,雖不能說非常順利但也不算太差,只是一直以來總有種不夠滿足、不夠盡興的感覺。左右搖擺到了去年年底,終於開竅想通自己真的很喜歡、做起來很滿足卻一直沒勇氣認真做大的事。
開竅以後我就回不去了,想了一百個不要做的理由都不敵一個可是我喜歡,不逃了,反正我還年輕;於是u_u island,也叫悠悠島,就這樣生/造出來了。u_u 就是閉上眼睛,關掉外在世界的聲音,放下社會的別人的期待,聽從心裡的聲音,進到自己的fantasy land。在心中的理想世界裡,只要你願意,什麼美夢都值得做,什麼幻想都可能變成真實。
或許大家還是不知道在幹麻,想說不就一個網站?!
可能說是建立品牌會比較容易理解,但在我心中它就是我想要創造的世界o(^_^)o~
資金有限,一步步慢慢來。雖然現在還很不完整,也不知道未來會走向哪,但我想只要我繼續做著想做的事情、讓自己快樂的事情,或許有一天就會有能力讓別人也快樂,讓感到痛苦的人也出發去尋找自己的世界。
如同我寫的那些字,其實我一直都習慣用書寫來發掘自己了解自己,這是我向內思考、療癒自己的過程,也是我創作靈感的主要來源。而畫畫就是對外的輸出,對世界的發聲。以前常不敢把心中所想原原本本的說出來,覺得自己太敏感纖細惹人厭,一點也不chill,總是包裝自己的想法,用比較曖昧的言語去說,又想被看見、又害怕被看見,不倫不類。
在尋找不見很久的自己的過程中,有一天傾訴的慾望爆表,決定不藏了,不chill就不chill吧管他的!愛誰誰去啦~才開始把現在或過去寫的部分文字放上來,不再在意別人是否覺得我有事嗎想太多,不再在意別人是否覺得我多愁善感無病伸吟。
在這樣有點任性、只是想衝破自己心中枷鎖開頭下,漸漸發現我為自己寫的文字,好像也有安慰到別人的可能,這個發現很意外的讓我覺得開心而且滿足,一個你快樂所以我快樂的感覺,也讓我認識到我的世界和存在本身就有價值,明白塔羅牌老是說我有大愛是什麼意思。(但我很自私ㄚ絕對不是什麼好人聖母的料各位不要誤會)
可即使我還沒有能力真的去療癒別人(那些私訊我的朋友們抱歉了,我還沒有足夠能量去傾聽你們的煩惱和傷痛),我能做的只是在療癒自己的同時,分享這些過程,讓你們看見我的脆弱與掙扎,或許能讓一些受傷的靈魂好過一點。(突然變好靈性)
寫到這裡好像又說太多了,有點不知道怎麼收尾,決定有些話以後慢慢說,有些事以後慢慢做,就讓宇宙自己帶領我們一起飛向未知的遠方(?)
2021.2.9
Anyway謝謝大家u_u~~
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本來不想寫 的,但想想這邊就是我的日記,人生中好的壞的事都有,不然大家都誤以為我人生順遂從來沒有挫敗沒有憂傷(其實我生性敏感感情豐沛所以心情高低起伏比"正常人" ... ... <看更多>
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
... 解釋大海的魚為何總是定期洄游,但生命有些重要的事,本來就不是科學能 ... 如果我也變成一條魚如果你也變成了氧氣未來多美好不想要一個人承受我 ... ... <看更多>
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雷文防雷資訊頁
朋友太久沒有登入,已經忘記帳號,故代PO
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以下是我自己看完「怪物」後的感想,
有雷,介意者請迴避:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 雷文 主文分隔線 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
此片其中一個核心主軸是在講霸凌,藉由
致敬黑澤明「羅生門」的架構,不同人以
偏概全的觀點,只能看到事情的片面,不
能看到全部,會有不同角度和觀點造成曲
解和誤會。
在第一部分,安藤櫻飾演的媽媽,她到了
學校後,其實也是被霸凌,被學校息事寧
人、大事化小小事化無的態度,甚至可以
說是被學校這個官僚體制霸凌了。
第二部分是瑛太這個老師的角度,老
師也很明顯是被霸凌的,被學生霸凌,被
學生以訛傳訛說他去風俗店、以及學校其
他職員為了「保護學校」做出的動作,還
有學生對老師的誤會,這樣的壓力霸凌。
老師為了追求真相,他有點操之過急或是
說求好心切,但因為這樣不小心傷害了學
生(不小心打到學生、或是讓學生覺得老
師有強迫的感覺),以至於學生認為老師
有問題,在學生心智尚不成熟的狀態下,
自然會被「脅迫」般地說出,對,老師有
打學生、老師情緒不佳之類的話語。
第三部分則是兩位小朋友的霸凌與被霸凌,
從這部分馬上就敘述了湊並沒有霸凌依里,
但是這個學校其他男生反而持續霸凌依里
,湊必須迎合其他男生所以照做,但依里
似乎知道湊是不情願的,所以一直都沒有
怨恨湊。這個學校男同學逼迫湊去霸凌依
里,還有學校體制、學校職員去霸凌安藤
櫻、還有老師被學生霸凌的狀況,不僅是
三個不同角度霸凌,也帶出了我認為的第
二個核心思想。
第二個核心我認為是在講對日本社會的批
判,日本人給人印象就是禮貌,而這種過
度的禮貌,就淪為了形式與表面,瘋狂的
道歉,但實質上對事情的釐清、對人的幫
助一點都沒有作用。學校體制、學生的以
訛傳訛、男同學霸凌「你就要跟著霸凌
」,就是社會的縮影,不跟著做,就是被
視為異類,這就是日本社會對日本人的霸
凌,其實不只是日本,我們的社會也是這
樣。社會的虛假,公眾言論的以偏概全,
倒果為因、積非成是,這些都是我們每天
會面對的,導演和編劇利用這個故事的三
個角度,做出對這個社會現實,最殘酷的
批判和寫照。
第三部分我認為這是是枝裕和作品少見的
,在電影裡側寫(但是以蠻直接的方式)
同性戀議題。但是導演和編劇用了很特別
的手法,就是把男同性戀的角色直接設定
在未成年的小學(或中學生),基於這個
角色設定,觀眾大可以去認定那只是學生
之間的同儕情誼,也可以說是對性別、性
向的摸索尚不成熟,基於這樣的設定,導
演與編劇反而可以很大膽的把同性戀的議
題放進去,因為它可以既直接但又完全被
模糊化,你對這個議題敏感的話,就可以
完全去這樣解讀說他們就是有男男戀的情
愫在,你對這議題反感(或無感)或不想
承認的話,用同儕情誼、對性不成熟的摸
索去解讀完全也通過,所以把男男主角設
定在未成年學生,是非常高明的作法。導
演可以大膽地放入,觀眾相對也可以更大
膽去解讀,讓張力更強,解讀空間可以很
大,格局也隨之放大。
再來就是對結局以及過程中我有的疑問和
探討。
我和隨行的觀影夥伴認為,兩位小朋友最
後是死了,土石流把廢棄電車弄翻了,老
師和媽媽打開窗後(因為開窗是在頂部,
所以可以知道電車側翻了90度),兩位應
該就是死在裡面了,但導演把影像處理得
很曖昧,最後一幕,兩位小朋友看起來像
是逃出來了,在陽光下於叢林奔跑,初步
會認為說,剛剛還在颱風天怎可能馬上就
放晴,所以很直覺會認為他們就應該是死
了,所以來到了類似天堂的地方,但其實
,颱風來到日本,通常移動速度就是那麼
快,不像台灣會拖好幾天,所以也給了一
點曖昧的元素(颱風天的高潮戲,在「比
海還深」也有),有沒有死,其實可以自
由想像。但是,既然社會現實無法被改變
,導演和編劇在本作中也沒有給出正向的
「解決方法」,而是選擇讓觀眾直接去沈
浸式體會那種暗黑的現實面,在這樣根本
無解的情況下,兩位小朋友(或小情侶)
可以這樣無憂無慮的走出來,除了象徵解
脫,面對與接納自己心中真正的想法(出
櫃?),但電影裡的現實架構中確實不大
可能發生,所以合理但悲觀的解釋,就是
唯有死亡,才能交代他們最後場景的那一
幕戲。
有一個不解地方,就是老師為什麼在屋頂
上本來看似要跳樓,但是聽到了音樂教室
傳來的喇叭聲後,他應該就取消了跳樓的
念頭?然後才有後續和安藤櫻颱風天去找
兩位小朋友的劇情,這裡我現在還解讀不
出來...
後記,雖然許多宣傳中,有提到坂本教授
因為體力不佳無法替整部片做配樂,所以
除了提供兩曲原創配樂之外,也授權了是
枝裕和可以自由選用「12」專輯裡面的曲
目來搭配,但其實是枝裕和也有選用了
「BTTB」、「out of noise」等另外兩張
專輯的曲子,所以「怪物」原聲帶不只是
坂本教授真正的遺作,也可說是「坂本龍
一的是枝裕和選曲之作」,在觀影時,真
的有感覺到,似乎「12」裡的曲子,根本
就是為了「怪物」這部片而生的,「怪物
」原聲帶裡面的兩首原創作品,也很類似
「12」這張作品的延伸,真的非常推薦收
藏!
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