Ciao,
記得剛到波多住處Check in的時候,房東熱心地拿出地圖東畫西畫,推薦我好多他喜歡的地方嗎?那時他問我喜不喜歡吃海鮮,我說喜歡,於是他在地圖最最最左邊的上方打了個星號,仔細一看:Matosinhos,他說這裡的烤魚極棒,不嫌遠的話值得專程去一趟。
葡萄牙海鮮有名我知道,但沒想到波多竟有這麼一個號稱是全葡萄牙最大的漁港(畢竟我旅行沒在事先做功課),他說從市區搭車過去一路是海灘及海濱公園,是他們放假時經常去曬太陽、騎腳踏車、跑步的地方,當時便決定無論如何得找一天去看看。前幾天不是在舊城區亂晃,就是在加亞新城的各大酒莊及酒吧買醉(誤),今天終於清醒了些,於是便趁著好天氣,決定出門走走吃個海鮮補補氣。
其實Matosinhos並不遠,離舊城區不過半小時車程,500號公車坐到底便是。這裡人不多,停靠在港邊的大型漁船倒是不少,空氣裡滿滿的漁港氣味,就是那種混合了海水的鹹味與漁獲的腥味的味道,滿天都是海鷗,歐~歐~歐~地叫,很悠閒自在。
漁市打烊了,但對面的餐廳正要開始熱鬧,一看,果然就是房東說的Rua Heróis de Franca,他說想吃海鮮找到這條路就沒錯,每家餐廳門口都架了大大小小的炭爐,從對街漁市直送的漁獲,就放在門邊讓客人選,無論想吃什麼現點現秤現烤,自然新鮮、美味。
特意選了一個順眼的戶外座位,前面和右邊各有一個烤爐,我就坐在舒服的陽光底下,聞著炭火的香氣,聽著烤魚時滋滋作響的聲音,邊喝啤酒、邊看大叔烤魚等上菜。這裡的烤魚做法很簡單,以我點的沙丁魚來說,就是什麼也沒處理,不切頭不剖肚也不刮鱗片,直接撒上粗鹽就烤了,大叔約3分鐘為魚兒們翻一次身,不消10分鐘就熟透,端上桌的沙丁魚香氣四溢,外皮酥脆、魚肉多汁鮮美,整隻抓起用手吃得滿嘴魚油、時不時停下猛挑刺,有一種很樸質的味道,非常葡萄牙!而我另外點的章魚,則是大叔烤好後火速送進廚房淋上滿滿的橄欖油,章魚清甜Q彈,咀嚼時散著淡淡的炭火氣味,也極好吃!
來Matosinhos的遊客不太多,基本上想吃海鮮的遊客大部分都聚集在杜羅河旁的餐廳裡了,因此這兒的氛圍格外純粹,很接地氣,魚販們做生意、大叔們烤魚、餐廳侍者招呼客人,所有人的忙碌都是日常,沒有觀光區矯揉刻意的姿態,來這兒用餐的也多是當地人,很多都是熟客,他們會開著自家車前來,毫不猶豫走進其中一家餐廳(明明這裡有數十家餐廳可以選),並且和烤魚大叔或餐廳侍者先握手寒暄一兩句再入座,我見到許多奶奶穿著好優雅的套裝、手挽著小提包,精心打扮地和家人來用餐,猜想這裡應該是當地人周末家庭聚會愛來的地方,畢竟以葡萄牙人的國民所得,要到餐廳吃海鮮(房東說大部分都是在漁市買魚回家自己煮),應該是蠻難得且值得好好裝扮的一件事。
回程時,特地在附近的海邊下車,綿延的金黃色沙灘極美,附近很多cafe、小酒館可以喝一杯,這才發現原來波多的海是適合衝浪的,而且衝浪的人還真不少,在岸邊數了數,海上竟然多達30張板(明明浪亂又軟,根本沒什麼人下到浪,大家是在ㄍㄧㄥ什麼?),附近幾家衝浪店還提供教學,可惜後來下起了雨,否則如果可以在這兒發呆一會兒,喝啤酒、散步、曬太陽、看衝浪,該有多好!
#沙丁魚的滋味
#本來不想寫這裡
#因為想藏私不想讓太多人知道
#但Matosinhos真心很值得去
#海邊也很美如果不下雨的話
#Ciao黛西去旅行
#Ciao黛西在葡萄牙
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅殭屍生存之夜,也在其Youtube影片中提到,我們來到了新的島嶼繼續我們的恐龍樂園經營事業,不過這裡...似乎有點小問題。 更多影片點這裡→https://goo.gl/JzrWb4 侏儸紀世界播放清單Ωhttps://www.youtube.com/watch?v=Cb62QjSSNi8&list=PLeKPzksqZZKph6d_e2zWb...
海邊也很美如果不下雨的話 在 殭屍生存之夜 Youtube 的精選貼文
我們來到了新的島嶼繼續我們的恐龍樂園經營事業,不過這裡...似乎有點小問題。
更多影片點這裡→https://goo.gl/JzrWb4
侏儸紀世界播放清單Ωhttps://www.youtube.com/watch?v=Cb62QjSSNi8&list=PLeKPzksqZZKph6d_e2zWbe1xQcy0WjuVO
遊戲名稱:Jurassic World Evolution 侏羅紀世界:進化
※發問前請先點開完整資訊※
直播網址 https://www.youtube.com/channel/UCpa10CkG5snpKfyF4LZdXcA/live
主頻道網址 https://www.youtube.com/channel/UCsi6GKje0lLdkyBu5tTt6gA
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直播程式:OBS / 剪輯軟體:Aviutl
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顯示卡: MSI GTX970 4GD5T OC 鎧甲虎
擷取卡: 圓剛AVerMedia LGP2 GC510(爛)
鍵盤:Tt eSports Knucker(耐用)
螢幕:Acer KG271(CP值高)
滑鼠:FOXXRAY 熾星獵狐 FXR-BMP-06(便宜好用)
滑鼠墊:海獸迅雷防潑水電競鼠墊(不錯)
耳機:ROCCAT KHAN PRO(可以久戴)
麥克風:耳麥 & Blue Yeti USB(CP值非常低)
電腦桌:租房子附的 / 椅子:人體工學升降椅
──簡介──
直播主:路、魚仔
年紀:6歲、16歲
感情狀況:放閃中
寵物(貓):點點、琪琪、燈燈
居住地:暫居地球
台龜馴養員:楊廣、南瓜、楓語、小小貓、奈特、萌萌
Discord管理員:奈特、萌萌、楊廣、南瓜、楓語、小小貓
──Discord頻道長住規則──
頻道裡面ID必須和Youtube的ID相同,請找管理員更改名稱。
白牌只能在試麥房說話,開啟語音功能需要升成黃牌或藍牌。
如果你是白牌或黃牌,請盡快找紅牌的管理員申請更改名稱及藍色身份證,七天沒有完成手續會被丢出星球,多謝合作。
──常見問題集──
Q:我是男生還是女生 A:系統錯亂,無法判別。
Q:帥不帥 A:有自信就帥,而我很有自信。
Q:要不要露臉 A:臉書專頁有照片,視訊不開,你是看顏藝還看遊戲?如果真的想看,請自行在螢幕右上角貼一張宋仲基的照片。
Q:有沒有女朋友 A:請往上拉,答案在上面。
Q:圖像是誰畫的 A:魚仔。
Q:魚仔是誰 A:是笨蛋。
Q:魚仔是我的誰 A:把這幾題綜合一下就可以得到答案了。
Q:年紀多大 A:請往上拉,答案在上面,比較小那個。
Q:你有用變聲器嗎 A:小朋友可能會當真,我只好說沒有了,真可惜。
Q:要怎麼樣才能當管理員 A:可以倒過來默寫台龜的內容請再聯絡我。
Q:哪裡人 A:外星人。
Q:住哪裡 A:你心裡。
Q:有沒有玩手機遊戲 A:沒有。
Q:為什麼不玩手機遊戲 A:加拿大惡魔很可怕的!
Q:怎麼認識阿神的 A:加拿大北方墜機時認識的。
Q:為什麼多人影片的時候都不太講話 A:怕搶到話。
Q:為什麼想開實況 A:這要從三百年前說起,是個可歌可泣的勵志故事,不過我怕字太多你會不想看,所以簡單縮成三個字。因為,我開心。
Q:為什麼不和誰誰誰一起玩 A:管那麼多,你住海邊喔?
Q:為什麼不玩什麼什麼遊戲 A:唉唷,海龍王喔?
Q:這款遊戲不是玩過了嗎? A:這家爌肉飯不是吃過了嗎?
Q:為什麼一直說早安 A:等我想到再告訴你。
Q:幾點關台 A:直播就跟愛情一樣,什麼時候結束不重要,重要的是享受當下。
Q:畫質怎麼這麼差 A:剛上傳都是360P,可以晚點再看,至於直播畫面差,可能是網路問題。
Q:怎麼這麼LAG A:機房有人打翻泡麵了。
Q:這款遊戲好玩嗎 A:就跟人生的意義一樣,只有你自己才知道。
Q:這款遊戲多少錢在哪裡下載 A:請自己找,小時不Google,長大豬隊友。
Q:遊戲漢化在哪邊找 A:真的真的找不到再問我。
Q:沒有信用卡要怎麼買Steam的遊戲 A:請搜尋"VISA金融卡"。
Q:有沒有養寵物 A:請搜尋"路的小虎爺記事"。
Q:我是學生嗎 A:已經不在學校念書了,但是人生的課題永遠沒有學完的一天。
Q:是不是全職Youtuber A:不是,我的正職是守護宇宙和平。
Q:喜歡看電影嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看動畫嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看漫畫嗎 A:喜歡。
Q:喜歡吃美食嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看書嗎 A:喜歡。
Q:喜歡長澤雅美嗎 A:喜歡,我也喜歡戶田惠梨香、真野惠里菜和新垣結衣。
Q:如果我媽和魚仔同時掉到水裡要救誰 A:救魚仔,因為我媽會游泳,笨蛋魚仔不會。
Q:為什麼想開實況 A:......給我往上拉喔。
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海邊也很美如果不下雨的話 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
『當令當季。有青就是對味 #剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
我喜歡逛市場。
即使是市場兩旁街道都不失精彩,而且常常會有意外的驚喜,因為隨著季節變化,不固定的擺攤就會有尋寶的感覺。
一路上看著每家擺在地上不同的菜籃子,像是打開調色盤一樣,五顏六色的蔬果象徵著春天的到來,而這時我的小腦袋瓜也最為活躍,滿腦子想著怎麼將眼中所見的繽紛,變為餐桌的日常料理。(我想很多煮婦們一定也跟我一樣的樂在其中)
其實在陌生不熟悉的地方,從市場的日常開始了解起是最容易的,對什麼季節該吃什麼,只要走進市場的大學堂裏肯定你就一目了然。
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這個季節在花蓮市場周圍,你一定會看到許多賣劍筍的攤子,沒錯~這時候劍筍就是最當季的時令蔬菜,如果沒吃到過了這個季節就沒得吃了。
我喜歡這樣和四季共生的感覺,因為會讓我覺得自己也是大自然的一份子,我們一起舞著共同的節奏,跳起同旋律的生命之舞。(拍謝~說遠了)
繼續走在街邊我看見鮮橘玲瓏可愛的迷你手指紅蘿蔔,一把一把的綠蘿蔔頭立在街上,靠近過去『小姐買蘿蔔,一把50你買兩把我算你90』那是一個笑容可掬滿面皺紋的古錐阿嬤。
給了100後我接過阿嬤種的蘿蔔,跳上老劉的車我像是中了彩卷一樣的興奮『哇~這些手指蘿蔔我才買了100,如果是在台北的微風超市,我可能花250還買不到這麼多又是有機的』。
我想這100的手指紅蘿蔔是阿嬤,燒水灌溉還要照顧除蟲,才能讓它今日妖嬌的展現在我們面前,想到這裡我又很想大大的感謝辛苦的阿嬤。
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花蓮很美。台11縣的太平洋更美,老劉選了一個涼亭我們停下來,放上簡單的做菜器具,便開始了第二次的“來做菜吧之花蓮海岸線”拍攝。
只是拍攝這天的天氣很不好,雨一直都沒停過又因為在海邊,海風一直往涼亭灌,拍攝起來實在是吃力啊!
不過也不知道為什麼環境條件那麼差,老劉和我還是做得喜孜孜的,也許是我們對周遭以及所做的事,熱情已經大過於一切了吧!
那天看到的一句話『選你所愛,是自由 ; 愛你所選,是幸福』用在老劉和我此刻是再貼切不過了。
這次老劉利用我平日拍片的時間,他去空拍搜集了一些美麗的畫面,希望放在“來做菜吧”的影片裡跟大家分享。
然而老劉將空拍的畫面分為田野篇跟大海篇,今天是田野篇。
我想來到這裡的粉絲們,就請跟著老劉和我的生活節奏及現實狀態,我們一起感受。
如果這段時間我們有幾天的空檔回到台北的話,我們還是會回到生活廚房去做菜,但是如果剛好人都在花蓮拍戲,那就跟我們藉著這個機會,到花東旅行一起來做菜吧!
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『剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
食材:
蔭油脆剝皮辣椒半罐(含醃汁)、放山雞腿500g、老薑適量、蛤蠣(50元忘了問多重)、冷開水1300cc、手指紅蘿蔔隨喜好(因為原本我放了6 支,後來因為太好吃了又加了10幾支)
做法:
1. 水滾後將放山雞腿肉川燙
2. 老薑用石頭拍開後放入鍋中+剝皮辣椒及醃汁+冷開水(清水)+手指紅蘿蔔,先中大火煮滾後改為小火,然後再煮約15分鐘左右,將湯先煮出味道來。
3. 放入放山雞腿後再改中火煮15分鐘。
4. 在第10 分鐘的時候打開鍋蓋+蛤蠣,關火悶10 分鐘(這樣煮出來的雞肉會比較軟嫩)。
5. 如果覺得湯頭太油,就可以撈出浮在湯上的油。
後記:
❤觀看影片可能會比較清楚我做的程序。(不過這湯也簡單煮)
❤這次我買的剝皮辣椒是不辣口又脆的,所以煮完這道湯我完全沒調味,但是相當的夠味好吃,連剝皮辣椒都好吃。
❤這次我在花蓮重慶市場買的放山雞腿肉,肉質有彈性即使再熱過肉也不柴。
❤手指紅蘿蔔是我在市場買到後,臨時起意加進剝皮辣椒雞湯的,想不到效果非常的好。(原本我是計畫想加苦瓜的)
❤海邊做菜其實最麻煩的是火候時間的控制,尤其那天海邊颳風又下雨,我們又忘了帶露營做菜用的擋風板,所以老劉就幫我在卡式爐旁邊架起一把傘,為鍋子遮遮風囉。
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