免油炸！清爽的無錫排骨做法 Lee Kum Kee 李錦記台灣
食譜：https://maruko.tw/spare-ribs.html
🐽 無錫排骨是經典的江浙菜，也是年菜必備的經典菜色，使用李錦記頭道醇鮮醬油，在家就能簡單地呈現無錫排骨的風味。李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜，很適合需要長時間燉煮的料理。先把排骨放到氣炸鍋裡炸至半熟，就能省去油炸的功夫，再跟特調醬汁一起燉煮40-50分鐘就完成，第一次做也能順利上手。
📝 關於李錦記：
李錦記是香港最大的醬料品牌之一，最知名的李錦記舊庄特級蠔油是很多廚師與大餐廳愛用的調味醬料。入菜可以提鮮；醃料可以提味，適合蒸魚、醃肉，近期更為台灣市場帶來獨有風味頭道醬油系列，嚴選非基因改造黃豆，以純天然發酵，醬油成分單純，色澤鮮亮，風味香醇。
㊙️ 真心覺得這道菜就是白飯殺手，做法簡單，請務必要學起來，下次準備年菜就靠它大展身手了。家常版做法就提供給大家做參考！
🔥 優惠活動：
📅 期間：9/24-10/28
📍 哪裡買：全聯超市獨家優惠
👉 商品：李錦記頭道醬油系列特價中，最低五折
李錦記
官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
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愛料理平台：https://icook.hk/users/leekumkee
哪裡買：全聯、家樂福、大潤發、愛買、網路商城
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李錦記舊庄特級蠔油 在 [問題] 李錦記蠔油選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好，最近想要買一瓶蠔油來用，所以跑去全聯看，那邊有三種李錦記蠔油:
1. 李錦記熊貓蠔油
2. 李錦記舊庄特級蠔油
3. 李錦記極品干貝蠔油
想請問是否有大大三種都用過，1和2成分看起來差不多，但2的價格幾乎是1的翻倍，
想知道差別在哪裡?
3有再加入干貝，這樣應用起來是否跟1、2不一樣?
大家比較推薦哪一種呢? 謝謝^_^
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※ 編輯: StacyZhang (114.46.77.159), 06/15/2017 20:16:41
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