好清爽!新鮮水果入菜!
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缺點就是冷氣不夠冷😆
果農之家滑草 在 廖子齊 新竹市議員 Facebook 的最佳貼文
氣候緊急時代🔥
加州森林大火燒得到我們嗎?
大家有注意到美國加州從八月開始發生了非常嚴重的森林大火嗎?雖然每年的8月到12月本來就大約是美國的乾季,高溫少雨的環境,很容易讓小火苗變成燎原火,但今年這場「八月大火」(August Complex)已經創下加州史上最大火災的紀錄。
火災焚燒的面積大到約三分之一個台灣,4000多棟建築被焚毀,洛杉磯與舊金山等大城也被燃燒後嚴重的煙塵空污壟罩,整座城市像是上了一層橘紅色的濾鏡,宛如世界末日的場景。
住在加州的朋友抱怨著,武漢肺炎的疫情讓室內活動幾乎都停擺,沒想到森林大火連戶外活動都無法做,所謂的「回到正常生活」更加艱難。
🔥遍地燎原
這不是現在世界上唯一的大火,還記得去年8月非常嚴重的亞馬遜雨林大火嗎?現在同樣在巴西的Mato Grosso州大沼澤,也發生了很嚴重的大火,重創當地美洲豹的棲地。
再把時間往前挪一點,今年年初澳洲同樣發生了很嚴重的森林大火,摧毀了非常多野生動物的家。甚至一些原本認為不太容易失火的地方,像是北極圈的西伯利亞、格陵蘭地區,也發生了森林大火,把原先儲存在泥炭地中的碳釋放出來,更加劇氣候變遷的速度。
這些大火無論是自然或人為造成的,氣候變遷都讓它們一發不可收拾,惡化成更嚴重的損害,甚至可能會改變本來的環境,引起不可逆的結果。例如當森林被焚毀後沒有恢復,僅僅變成了草原,原先該區樹木的固碳能力就此流失了。
🌏氣候變遷在台灣
台灣是一個特別的寶島,和我們同緯度的地區和國家,絕大多數都是乾旱的草原或沙漠,但台灣有海洋調節氣候,有高山留住雨水孕育森林,因此我們四季的溫度相對其他國家變化不大,也許我們不太容易發生這樣巨大面積的森林火災,但這並不代表氣候變遷的災難不會找上我們。
越來越頻繁的淹水與乾旱已經造成生活中的不便,高溫也讓戶外工作的勞工朋友們更容易中暑或熱傷害。甚至像今年幾乎沒有颱風進來,也讓本來能抑低水果產量的機制沒了,結果市場上各類水果都大出,價格滑落傷害果農。而如果真的進來一個颱風,帶來的雨量可能也不遜於日韓前陣子遭遇的風災。
巨大災害沒直接發生在我們身上,絕對不代表我們不會受到影響,全球化將世界經濟、資源、糧食甚至是疾病都連結在一起。當歐美國家的經濟受到打擊,糧食供應出現問題時,牽動的可能是全球市場的影響,台灣同樣無法獨善其身倖免於難。
所以為什麼今年有越來越多的國家除了重視防疫之外(也許只有根本不相信氣候變遷的川普除外),更強調國家未來需要的不只「回到正常」,而是一套能夠兼顧氣候變遷減緩與調適的「綠色新政」和「綠色振興」。我相信台灣也非常需要自己的「綠色政綱」或「綠色新政」。
今天關心氣候變遷的環境保護團體
綠色公民行動聯盟Green Citizens' Action Alliance、地球公民基金會在立法院前開記者會,它們呼籲即將開議的立法院,應該在新會期提出台灣版的綠色政綱,並且提出有效的氣候治理政策,包括修正《#溫室氣體減量及管理法》,將2050淨零碳排的目標以及碳稅等政策工具寫入。
氣候在變,我們也必須改變,我支持台灣有自己的「#綠色政綱」,不過覺得顏色太敏感也許也可以叫「#氣候變遷政綱」,大家覺得哪個好呢?
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請蔡總統為2050年碳中和超前部署
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霧鎖舊金山:野火染橘加州的極端氣候災難
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加州地獄火的火上澆油...川普視察:全球暖化?天氣總會變涼啦
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巴西森林大火 美洲豹的家園不保
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北極圈的火災可能破壞儲存的碳匯
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果農之家滑草 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的精選貼文
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去年吃過高樹酪梨一吃就上癮!而且產地直送很新鮮💯
香氣和滑嫩口感和進口的真的不能比🤣#台灣本地的好吃!
本來一直都是吃超市賣的進口酪梨,但那陣子的品質真的很不好,雖然可以拿回去退但換了幾次真的很無奈耶😤而且也沒有放久啊怎麼就壞了?同事就笑說雖然你可能才剛買,但它搞不好已經在那邊等你很久了🤣最後同事就跟我說他們一家都是買高樹的酪梨!不僅當季吃產地直送的很新鮮,而且風味和口感真的比進口的好很多!
最後跟同事團購買了幾顆🤔還蠻大顆是進口的2倍大吧!
等熟了之後很容易就能切開,再把籽挑起來就能吃啦!
果然帶著一股滑順清香風味🤤而且口感很好很滑嫩!
直接放沙拉、吐司、或者打成酪梨牛奶都好美味💯
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屏東高樹的酪梨為什麼讓我這麼遲遇見你😭再也不用跑超市買貴桑桑的酪梨了😆這夏天非你不吃了!而且產季只有1年1次~一起支持台灣小農吧👍
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