#峰腹吃台北 #峰300以下系列
【hot 7 新鐵板料理】
📍台北市,萬華區
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▪️香蒜炙燒牛排 NTD329
▫️松露原塊牛排 NTD299
▪️香煎原塊雪花豚 NTD299
▫️香煎櫻桃鴨腿 NTD299
[用餐時間80分鐘,10%服務費]
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✅優惠活動✅
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▪️附餐
飲品|鳳檸冰沙
時蔬|炒空心菜
飯食|香蔥豬油拌飯
湯品|剝皮辣椒雞湯or元氣鮮菇湯
甜品|黑糖豆腐酪or桂花銀耳釀
開胃漬物|黃金泡菜
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整體評價:🌕🌕🌕🌗🌑
王品集團旗下平價鐵板燒店hot7,座位蠻多的有吧台位可以看廚師做鐵板料理,也有一般的座位。
先講附餐的部分,「香蔥豬油拌飯」上面的香蔥豬油很香,配飯很適合(白飯不夠可以免費續加);「黃金泡菜」中規中矩,一點點辣。「炒空心菜」蠻健康的沒有什麼調味,有的人可能會覺得沒什麼味道哈哈,如果要加辣可以跟店員拿辣醬。湯品「剝皮辣椒雞湯」有一小隻棒棒腿,辣椒讓湯帶點辣還不錯喝;「元氣鮮菇湯」菇味很濃香菇好吃,喜歡菇類的會很喜歡。飲品「鳳檸冰沙」鳳梨的甜與檸檬的酸結合,解渴好物!
接下來主食的部分,「炙燒牛」與「原塊牛排」肉質都不錯炙燒牛很嫩有炙燒的香氣在,可以搭配旁邊的蒜片與特製醬料;原塊牛排同樣也不錯。「雪花豚」豬肉吃起來很扎實,搭配七味粉與蜂蜜芥末吃蠻好吃的,如果覺得味道不夠也可以加點黑胡椒與鹽。「櫻桃鴨腿」吃起來蠻有有嚼勁的,筋的部分比較多。
整天而言味道都不錯,份量的話比較少一些,可以點激量的炙燒牛排,但價格就會超過300了哈哈!
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📎店家資訊📎
hot 7 新鐵板料理 桂林家樂福店
地址|台北市萬華區桂林路1號4 樓桂林家樂福號 4樓
交通|捷運小南門、西門站
電話|(02)2383-1199
時間|11:00-14:30 / 17:30-22:00
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桂花銀耳釀 在 阿榮嚴選 Facebook 的最佳解答
泡菜貓裏磚苗栗濃情味
飽滿虎掌頂級煙燻豬絲
今晚20:00 上桌吃好料 www.hanchu.com
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自己的料理自己煮!
美女主廚廚房歷險記
今晚20:00為美食值得冒險
#洽富 #氣冷雞 #醃漬雞柳 #醃漬腿排 #桂花釀超值組 #桂花銀耳釀 #乾燥桂花
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Canton pot 火鍋餐廳已經風行全港
http://www.mrlamsan.com/2019/01/canton.html
各式種樣的主題火鍋店應運而生
有日式,台式,麻辣,養生湯鍋,粥底火鍋
乍暖還寒,還是吃火鍋最對味
農歷新年,情人節將至
小朋大聚,情人共餐,這裡都非常合適
由湯底,到食材,都會令吃客感到那份用心
年多前曾經到訪過一次
今年再訪,味道,服務,依舊出色
湯底款式多,有濃有清淡的,人多可以多點一款
配上新鮮食材,不用花巧已經有最好的味覺體驗
湯底,食材都係新鮮製作,健康無負擔
https://youtu.be/z6TLJXlllyQ
不定期推出特色湯底
配上優惠精選既食材,主打高品質單點火鍋體驗
酒店級服務,有私人房,一班人或朋友小聚亦係最好的選擇
- 花雕藥膳醉雞鍋 HK$218 + 10%
- 松露百靈菇野菌湯 HK$ $98 + 10%
花生芽
- 新鮮黄耳
- 有機奶白菜
- 匈牙利綿羊豬肩胛肉
- 本地新鮮牛頸脊
- 響鈴卷
- 超甜粟
- 花開富貴(珊瑚蚌併桂花蚌)
- 從心所欲(黑松露豬肉釀豆卜)
- 風生水起
紅棗蓮子銀耳燉桃膠
- 楊枝甘露水滴
- 木糠布甸
- Häagen-Dazs Ice Cream 雪糕 (比利時朱古力)
#香港美食
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#HONGKONGFOOD
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桂花銀耳釀 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
1新鮮銀耳..........................1大朵(撕小朵)
2醪糟(酒釀)......................250g
3鵪鶉蛋..............................10顆
4去核紅棗...........................5-8粒
5冰糖…………………..………….50g(可以酌量增減)
6水………………………….……….1000~1500ml(可以酌量增減)
7枸杞子…………………..…….…適量
8桂花醬……………………………1大匙
9乾桂花……………………..…….1小匙
(步驟)
1、取砂鍋冷水下銀耳、紅棗、鵪鶉蛋,水開後轉小火煲20~30分鐘(可以增加時間到喜歡的軟硬度)。
2、接著下醪糟(酒釀)、桂花醬、冰糖、枸杞子,再煲3~5分鐘即可。
3、起鍋前灑上乾桂花即可(也可在步驟2就放進去煮)。
廚房小秘訣~~
1、紅棗去核不上火。
2、醪糟(酒釀)後下可保留酒香氣。
3、枸杞子煮的時間不宜太長以免發酸。
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