怎麼才上兩天班就覺得自己好累😶
只好來回憶一下南投好吃到流淚的餐廳
因為要上班所以連假第二天才下南投
抵達時大約四點多
遇到了近期南投最大的一場雨
#大吃一頓永遠是最好的雨天備案😅
很久沒有這樣吃到翻肚了~
實在太好吃!沒有一道雷~👍🏻
#清蒸總統魚 #陶板醃豬肉 #刺蔥捲蛋 #小米竹筒飯 #炒半天花 #炒甘蔗心 #炸山翡翠 #香酥排骨
點這麼多才$2800⋯⋯
(其中那條魚就$1190)
我的最愛半天花上桌時我竟忘了拍照
第一次吃到是921滿半年後回災區
做 #921大地震 創傷症候群系列報導
驚艷這檳榔花怎麼那麼好吃!!!
為什麼是半年後才吃到呢?
因為當年921大在南投前後待了一個月
前面天天吃慈濟便當😅後頭有啥吃啥
印象最深是有次上山裡採訪災民
已經苦到不行的原民受災戶
還是堅持要留我們吃飯 說不能怠慢
他們端出最豐盛的(也是唯一的)存糧
是冷凍水餃 配上自釀小米酒
我永遠記得那頓吃得有多感動🥺
最後下山時是真的快哭了⋯⋯
因為攝影被灌醉了😨😨😨
#我愛南投
💕後記💕
這家餐廳不大,建議要事先預約。我一定要讚賞一下:
除了東西好吃(我吃不出有什麼味精🤣),櫃檯的服務態度真的是很不錯。連假期間人潮非常多!他不斷地接電話、接現場來客、處理各種大大小小繁雜事情⋯
我觀察了幾個小時,他始終態度很好,也很為客人著想,由於生意太好、大概晚上六點他們就無法再接新的客人,有些客人不是很開心,她也都一一說明、沒有不耐煩的情緒。
我覺得這位小姐真的不容易,生意這麼好,沒有擺出一副很了不起的姿態,也沒有一大堆給客人的規定。台北有些店(尤其是有點名氣的熱門打卡點),客人進門看到服務人員冷冰冰的臉龐跟惜字如金,要問什麼也不敢問、有什麼需要調整的也不敢講,從頭到尾一直是客人在講不好意思不好意思⋯消費完後走出門有種鬆了口氣的感覺⋯
這兩者差異到底在哪裡呢?
我想,就是人情味吧。以及這些很棒的店家,還記得自己是服務業,以及他們覺得服務業應該有的樣子。
檳榔花 怎麼 炒 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最佳解答
會考結束後,開始被補習班轟炸,一連串的試上,加上要鋼琴檢定,還要準備謝師宴的邀請卡製作,女兒昨天默默的說~我怎麼覺得現在比會考前還累🤣
2019/05/29🍱
#酥炸柳葉魚
#檳榔花炒牛肉
#鹽昆布小黃瓜
#溏心蛋
#白飯
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Lunchbox for my sweety ~ 焗烤奶油鮭魚排/麻油肉片炒檳榔花/清燙綠花椰/海苔香鬆拌飯
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吃菜吃當令~話說阿母又腦弱了 😂 週末到市場,又被新鮮貨給吸引住,老闆娘不斷推銷自家檳榔花有多優質,菜場弱者的阿母,又淪陷了 😅 再次上演還不知怎麼料理,就先買的劇碼 🤣
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又是學習的好時刻 🤓 上網爬了一下,檳榔花是檳榔樹未結成檳榔前所開的花,口感脆甜清香,類似竹筍,不管是快炒或涼拌都很合適。但檳榔花性屬涼性,不宜吃多 🙄 欸! 沒關係, 那就加入麻油薑和枸杞來中和一下吧! 總是有解套的方法嘛 😜 但就是不能錯過嚐鮮的好機會 😌