🔹正宗又好味既江浙菜-江浙滬🔹
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今日簡單叫左幾味鍾意食既菜式,有酸菜魚、口水雞同招牌鮮肉小籠包,另外仲叫一碗泡菜牛肉麵。
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酸菜魚份量非常多,用大盤上,起初仲好擔心兩個人食唔晒,但由於味道出色,兩個人都爭住食。魚肉似係龍脷柳,魚肉大塊又厚身,但肉仲係好軟滑,有啲驚喜。墊底有寬粉,比較爽口,亦好頂肚。湯唔油膩,辣度適合香港人口味,唔會過辣,加上微酸既酸菜,幾開胃。
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口水雞算係食過味道最好既。醬汁非常辣,滲入雞肉入面,每啖雞肉都食到醬汁既麻辣香味,縱使辣到流晒汗,都忍唔住一口接一口。雞肉係有韌度既,最驚食軟淋淋一浸雪味既雞,但呢個完全冇,惟一可惜係雞肉唔夠滑。
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招牌鮮肉小籠包值得一試,之前食過幾間小籠包專門店都唔及呢間既小籠包好食。皮薄而肉汁非常多,價錢亦大眾化。
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泡菜牛肉麵都有驚喜,麵條好彈牙,即使隔左一段時間都唔會淋晒。牛肉亦係好新鮮,中式既泡菜亦起到提鮮作用。
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最後叫左碗姜茶湯圓。係咁凍既天氣,呢個甜品真係一流,飲完暖笠笠滿足咁走。
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📍 江浙滬 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道11號2-3樓
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🇭🇰尖沙咀
響尖沙咀覓食🙈
遇到一間味道幾好中菜館🤤
而且價錢貼地,仲要份量十足👍
XO醬炒年糕😛$72
好好食😛
年糕唔太硬,仲有咬口😌
連同肉碎、菜同XO醬一齊炒😉
鑊氣十足,餸飯一流🤤
冰梅小排骨😏$76
酸酸甜甜😌
食落相當開胃😛
而且有種外脆內軟嘅感覺😀
花雕醉香雞🐔$68
酒香味甚濃😳
凍食酒浸香雞🐓
估唔到肉質鮮嫩細滑😮
食完有些少醉意😂
擔擔麵🍜$42
好大碗😛
湯底夠濃郁😚
帶微辣😎
天氣凍嘅時候真係好正😘
杭式蔥油拌麵😌$38
簡簡單單嘅蔥油撈麵😏
醬油配合蔥油😚
絶對係我最鍾意嘅組合🙈
上海陽春麵😉$32
清清淡淡之選🙈
豆沙窩餅😎$36
飯後甜品😀
外脆內軟,豆沙味道夠香👍
江浙滬 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道11號2-3樓 @ 江浙滬
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📍江浙滬 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道11號2-3樓
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前幾日夜晚同朋友去尖沙咀「shopping 」想必一定會shop好耐 所以「shopping 」之前就隨便搵一間餐廳充下肌 朋友話想食上海菜 上網見到呢間餐廳新開 地點又夠方便 我地就揀左佢黎試下 我地叫左頗多野食 整體水平都穩定 味道唔錯 前菜尤其出色 以下精選左幾款覺得唔錯嘅選擇同大家分享下🥰
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#花雕醉香雞($68)個人覺得醉雞最緊要嘅就係夠醉😆酒味一定要濃 如果唔係同白切雞or海南雞就無咩大分別😂而呢度嘅醉雞就做到夠醉 酒味香而醇 雞肉夠粉嫩得黎 雞皮同雞肉之間仲有層上湯啫喱 入口非常滑溜😁
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#雞絲粉皮($46)上海菜將雞整到出神入化 除左頭先嘅醉雞之外 B仔每次食上海菜都一定會叫番碟雞絲粉皮黎食下 呢度嘅粉皮特別闊身 柔軟得黎不失彈牙 而且麻醬份量較多 個人中意多醬 所以覺得好正🤣
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#招牌鮮肉小籠包($42-4隻)小籠包好大粒 入邊有好多湯汁 但啲湯完全唔油唔油 唔油嘅原因係小籠包肉餡肥肉唔多 一個人食幾粒都唔覺得飽膩☺️
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#上海香蔥煎餅($46)呢個係朋友仔話好想食先叫 B仔一黎唔係好中意蔥味 二黎唔中意太油膩嘅食物 點知黎到之後 竟然覺得好食到不得了😆蔥油餅好香脆 但係毫無油膩感 香蔥只有蔥香味 而無草青味 啱曬唔中意食蔥 但又愛香口食物嘅人😄
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👶🏻B仔整體評價:8//10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtst
@ 江浙滬