恭喜發財,今日係大年初一,先祝大家身體健康心想事成!新年期間大家通常會食鯉魚同鯪魚,今次Sherie會教大家做一道香蒜椒鹽鱔球。金黃香脆嘅鱔球唔止香口惹味,仲好似一個個黃金元寶咁靚咁搶眼,同樣咁好意頭!今次Sherie仲用咗 Metier & toolbar 美思工房饌系列36CM鈦金屬陶瓷炒鍋,佢嘅鈦金屬鍋身堅固耐磨,傳熱又快又平均,用嚟炸賀年食物就最適合不過!
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江碧蕙煮東煮西 在 江碧蕙 Kong Pik Wai Sherie Facebook 的精選貼文
就快農曆新年啦,好多朋友都會整豬手賀年,今次Sherie就會教大家煮一道南乳炆豬手應節,豬手又軟又稔,啱晒女士們補充骨膠原。此外,Sherie仲用咗 Metier & toolbar 美思工房智廚樂24CM高身雙耳煲嚟炆豬手,佢嘅鍋邊設有鎖水功能,豬手炆得特別快,南乳味又香又惹味,真係聞到都想食呀!
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諗唔到食乜?想有菜、有肉、有汁,好送飯得來又夠營養均衡,咁就一於學整Sherie呢道雜菜咖喱雞,而且處理洋葱時仲用咗少少竅妙,令到洋葱更有口感,鍾意食洋葱嘅朋友就要學啦!此外,Sherie仲用咗 Metier & toolbar 美思工房易廚樂22CM雙耳煲同28CM易潔煎煮鍋,爆香薯仔、洋葱同雞翼時火候十足又唔黐底,炆咖喱時個煲夠晒深認真好用!仲可以原煲上桌,好方便喎!
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