20210203 巧味-福成關廟麵
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過年好禮送到家!今年過年想好要送什麼給長輩 或是帶什麼伴手禮給親朋好友了呢?
過年除了送糖果餅乾禮盒外 還可以送家裡必備 老少咸宜的關廟麵禮盒喔!
大家都知道除夕團圓飯中 幾乎都不可或缺一道料理—麵線
麵線蘊含著祝家中成員都長長久久 長命百歲的涵義喔!
所以說過年送麵線真的非常適合~
今天要跟大家分享超適合送禮的禮盒—巧味福成關廟麵👍
順便來個首次超好吃麵條開箱心得分享😉
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看看這超級大的外包裝 是不是看起來誠意十足呢!這麼一大箱裡面有我精挑細選家中成員喜歡吃的幾種麵 來分享給大家我挑了哪些麵款
1️⃣關廟麵(9入裝)
最經典的當然就要挑選關廟麵啦!家裡的長輩都比較喜歡吃細麵 煮起來快速方便 較細的麵條也適合長輩食用
煮熟後的麵條軟嫩好入口 非常適合家中的小朋友或是長輩食用!貼心的細麵選擇☺️
一球麵條的份量剛好夠一人吃 若吃不飽2團麵條絕對飽足感很夠啦👌
2️⃣烏龍麵(9入裝)
比關廟麵還粗一點的烏龍麵 在我們家可是深受年輕人喜愛!
料理起來也方便快速 麵條Q軟有彈性!加入XO醬或是炸醬、麻醬做成乾拌麵都非常適合
也可以自己煮海鮮高湯 加入蛤蠣、干貝、貢丸做成海鮮烏龍麵
不管湯的或是乾的都好吃 只要是烏龍麵我都愛😍
3️⃣粄條麵(9入裝)
Q彈有嚼勁的代表~寬版粗麵條的粄條麵一直都是我自己私心大愛的麵條種類!❤️
我超級喜歡吃起來QQ嚼勁十足的麵條 而且粗麵條吃起來才會有飽足感啊!
這款粄條麵吃起來真的很有嚼勁!又彈牙 根本是我心目中的第一名
除了前面推薦可以加入XO醬、麻醬、炸醬去作成乾拌麵 我自己超級推薦加入沙茶醬到鍋中拌炒 做成沙茶炒粄條麵!
粄條面做成湯麵也非常適合喔 因為在滾煮的過程中需要比較久的時間 所以泡在湯麵中可以更快讓麵條變的軟Q帶勁 口感也會更佳 小小的料理心得分享給大家~
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以上幾款方便快速的麵條料理開箱跟大家分享 當然可以依照自己吃麵的習慣 選擇乾麵或湯麵!或是其他創意料理做法~
巧味福成關廟麵除了以上三種我挑選的麵條外 全部有六種麵條可以做選擇 不怕找不到你愛吃的麵!😆
福成的關廟麵都是純手工的麵線 吃起來口感更嫩更Q 非常推薦大家過年買來送禮喔!
直接宅配到家 過年團圓的年菜就來一道福成關廟麵吧!👍👍
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巧味-福成關廟麵
🌐https://www.facebook.com/tai600926/reviews/?ref=page_internal
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#關廟麵 #手工麵推薦 #傳統手工麵線 #麵條推薦
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沙茶口味人人愛❤尤其沙茶牛肉更是快炒店熱門的招牌菜🎉而這道 #沙茶牛肉炒烏龍 更是大小朋友們最愛的菜色之一👍影片中有非常詳細的炒烏龍麵🍜料理做法,喜歡吃炒麵的朋友們可以一起跟著做做看呦👌
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沙茶炒烏龍麵做法 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最讚貼文
沙茶豬肉炒麵
宥宥廚房小料理🐯
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這是利用前天中午吃火鍋
剩下食材做出來的,沙茶料理,
我自己又使用手工烏龍麵,
讓整道料理風味口感更好一些🥳。
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料理做法🍳
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水煮至沸騰,麵條下鍋,煮開,
不用煮太熟。
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麵條過冷水,撈起瀝乾水份,
再加入一匙油拌勻,備料。
(油可以避免麵條沾黏)
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鍋內下一匙油,紅蘿蔔,洋蔥,高麗菜,
五花肉片,稍微過油拌炒,起鍋備料,
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碗內加入各一匙醬油,米酒,
沙茶醬,些許鹽巴,烏醋,拌勻,
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麵條,蔬菜,豬肉,下鍋拌炒均勻,
最後再加入醬汁,大火快炒均勻,
起鍋,擺盤。
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