#熱騰騰鐵板豆腐 在家吃鐵板料理~😍
冷冷冬天最適合吃這種熱騰騰料理了,尤其吃比較慢的朋友
因為就算吃得慢一點,溫度也還是可以保持比較久喔!😉
而且吃起來也滿有趣味的哈哈!🥰
剛好我家有鐵板盤可以用這道菜
沒有鐵板的話也可以正常裝盤喔!做法都是不變的
✅食材:豆腐一至兩份、洋蔥、甜椒等、低筋麵粉
香菇一朵、蒜片爆香、勾芡水適量、奶油(如有鐵板的話)
✅醬汁:蠔油小碗、醬油、糖、胡椒粉、鹽少許
▶豆腐建議先用紙巾吸乾水分後再沾低筋麵粉
▶如果不想用油炸方式,也可以使用煎的等其他方式
▶油鍋熱了後下去炸,記得豆腐慢慢依序放
▶將豆腐炸至酥脆感就可以撈起了
▶可以依照搭配的蔬菜過油增添香氣後撈起(火要稍微大)
▶如果不想過油,也可以另外選擇做法
▶香菇一朵與蒜片少許爆香,接著準備調醬料
▶小碗蠔油搭配少許醬油、胡椒粉和鹽、糖少許
▶加上約半碗水的的份量攪拌後倒入鍋中
▶準備適量的勾芡水,放入醬汁中拌勻勾芡
▶接著將食材放到醬汁中拌出醬汁風味
▶最後如有鐵板,可用一點奶油放在鐵板上,食材依序放上鐵板即完成
▶如果家裡沒有鐵板也可以照樣做這道菜唷
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#熱騰騰鐵板豆腐 在家吃鐵板料理~😍 冷冷冬天最適合吃這種熱騰騰料理了,尤其吃比較慢的朋友 因為就算吃得慢一點,溫度也還是可以保持比較久喔!😉 而且吃起來也滿有趣味的哈哈!🥰 剛好我家有鐵板盤可以用這道菜 沒有鐵板的話也可以正常裝盤喔!做法都是不變的 ✅食材:豆腐一至兩份、洋蔥、甜椒等、低筋麵粉 香...
油鍋起火麵粉 在 未來Family Facebook 的最讚貼文
#油鍋起火了_你該怎麼做?
A. 趕緊澆一桶水。
B. 快速蓋上鍋蓋。
C. 倒清潔劑中和。
D. 灑麵粉覆蓋。
E. 立刻關瓦斯爐火。
2014年12月,一名年邁婦人在家煎魚時不慎油鍋起火,婦人一時緊張,急忙倒水想要撲滅火勢,卻因此引發大火,導致她全身著火燙傷,送醫後不治。
許多人乍見油鍋起火時都會慌張失措,當下直覺認為可以用水滅火,但其實往起火的油鍋裡噴水反而助長火勢更大,甚至可能造成人命傷亡...↘️↘️
#未來親子
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油鍋起火麵粉 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 的最佳貼文
#注意 快來看看粉塵爆炸的原理🔥
影片後半部還實測了各種生活常見粉末,帶你看哪些會引發「粉塵爆炸」現象唷!
※實驗具危險性,請勿嘗試!
看更多⬇
︱天冷吃鍋注意!卡式爐使用危險需知
http://bit.ly/2UBVjR0
︱油鍋起火怎麼辦?先蓋鍋蓋再關爐火
http://bit.ly/37RdFBH
︱鋰電池使用安全注意 不小心易引起爆炸
http://bit.ly/2rILYKw
影片來源/新北消防發爾麵
#粉塵爆炸 #消防員 #實驗
油鍋起火麵粉 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
#熱騰騰鐵板豆腐 在家吃鐵板料理~😍
冷冷冬天最適合吃這種熱騰騰料理了,尤其吃比較慢的朋友
因為就算吃得慢一點,溫度也還是可以保持比較久喔!😉
而且吃起來也滿有趣味的哈哈!🥰
剛好我家有鐵板盤可以用這道菜
沒有鐵板的話也可以正常裝盤喔!做法都是不變的
✅食材:豆腐一至兩份、洋蔥、甜椒等、低筋麵粉
香菇一朵、蒜片爆香、勾芡水適量、奶油(如有鐵板的話)
✅醬汁:蠔油小碗、醬油、糖、胡椒粉、鹽少許
▶豆腐建議先用紙巾吸乾水分後再沾低筋麵粉
▶如果不想用油炸方式,也可以使用煎的等其他方式
▶油鍋熱了後下去炸,記得豆腐慢慢依序放
▶將豆腐炸至酥脆感就可以撈起了
▶可以依照搭配的蔬菜過油增添香氣後撈起(火要稍微大)
▶如果不想過油,也可以另外選擇做法
▶香菇一朵與蒜片少許爆香,接著準備調醬料
▶小碗蠔油搭配少許醬油、胡椒粉和鹽、糖少許
▶加上約半碗水的的份量攪拌後倒入鍋中
▶準備適量的勾芡水,放入醬汁中拌勻勾芡
▶接著將食材放到醬汁中拌出醬汁風味
▶最後如有鐵板,可用一點奶油放在鐵板上,食材依序放上鐵板即完成
▶如果家裡沒有鐵板也可以照樣做這道菜唷
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/emrgj46r_zM/hqdefault.jpg)
油鍋起火麵粉 在 陽光基金會- 【廚房油鍋起火,千萬不能澆水滅火!】 八月中 ... 的推薦與評價
遇到油鍋起火,絕對不可以用雞蛋、洗碗精、麵粉滅火, 因為這些物品丟下去的瞬間,無法隔絕空氣, 反而助燃火勢,而噴濺出來的油會擴大火焰範圍, 若火花噴濺到易燃物, ... ... <看更多>