幾年前，試過和林依晨吃過一餐飯，那是一餐法國菜，在台北。
話說，某一個星期一，我的台灣朋友Victor私訊我，問我有無興趣星期三吃晚飯。
我說：「大哥，我在香港」
他說：「我知啊，但和林依晨吃，你來不來？」
結果，我馬上買了機票，星期三當晚吃完飯後，等了半晚，星期四早機回港。
真青春。
法國菜 台北 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有32部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，新的一年剛開始，許多人都會列出在新的年度，希望執行的計畫，或者完成的理想。有一群主廚和烘焙師，就選擇組隊到台東最北端的長濱鄉，在海岸梯田邊的偏遠國小，做法式料理給孩子們吃。當然，對於這些獲得米其林肯定的大廚們來說，做法國菜並不難，真正難的是，要如何在設備簡單的校園廚房內，端出經典的法國菜餚。挑戰很大...
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法國菜 台北 在 蘋果新聞網 Facebook 的最佳貼文
「De Nuit」創辦理念為提供美味又可以輕鬆用餐的空間，以傳統法式菜為基礎，運用當令食材，融合台灣文化與元素，重新詮釋當代法國料理，希望可以做出讓台灣人更喜愛的法國菜！
★《蘋果》新聞多，24小時陪伴你
【台北米其林一星｜De Nuit開幕1年多摘星成功 4主廚用現代詮釋傳統法餐】
https://bit.ly/3yfl35W
【米其林揭曉｜北中34家星榜完整名單看這 三星頤宮４連霸、明年納入台南高雄】
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【米其林餐盤｜北中111家餐廳名單出爐 蘭餐廳無緣摘星、小樂沐成最大遺珠】
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【米其林星盤｜《蘋果》解析總名單4現象 升等、掉星揭密】
https://bit.ly/3zh6U9u
【#火線話題】2021米其林
https://bit.ly/37YaklB
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法國菜 台北 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳解答
📌NapoleonDelights拿破崙肝醬 台北東門站/全台宅配美食
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🇫🇷 宅在家也可以享受法國主廚的手藝
🥖 法棍切片 抹上肝醬 早午餐都優雅了起來
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🔺法式手工肝醬🔺＄620 / 180g
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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有句話說：「沒有吃過肝醬不能算是真正吃過法國菜。」
創始人為法國老闆尼凱
採用法式傳統方法純手工自製肝醬
利用台灣人習慣吃的
雞肝 豬肉 雞蛋 白蘭地酒 和義式香料
做成的肝醬
口感上可以吃得到細肉末的質地
義大利香料 也讓香氣更有層次
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簡單的抹在法棍上 疊上喜歡的配料🥖
再來杯紅酒、氣泡飲
就是份法式奢華的享受
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主廚自製過程中都沒有添加色素或化學添加物
主打高營養價值、方便食用
讓大家早餐都可以輕易的享受法式料理
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📣
上網搜尋：
＠osteaktaipei
不需要低溫冷藏
食用前靜置冰箱內2-3小時會讓口感更為純正
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🥢 NapoleonDelights拿破崙肝醬
🗼 台北市大安區金華街164巷1弄6號1樓
🚉
📞 0958 037 928
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 -
➖裝潢氣氛 -
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法國菜 台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
新的一年剛開始，許多人都會列出在新的年度，希望執行的計畫，或者完成的理想。有一群主廚和烘焙師，就選擇組隊到台東最北端的長濱鄉，在海岸梯田邊的偏遠國小，做法式料理給孩子們吃。當然，對於這些獲得米其林肯定的大廚們來說，做法國菜並不難，真正難的是，要如何在設備簡單的校園廚房內，端出經典的法國菜餚。挑戰很大，獲得的成就感更大，因為孩子們說，能在校園品嘗異國美食，真的太幸福了。
店家資訊：
MIRAWAN
地址：台北市信義區松智路17號47樓
電話：02-2345-52222
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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法國菜 台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20200607分集大綱：
part1：【傳統市場法式料理 饕客暴動搶訂位】
https://youtu.be/QvKJuWyEwxU
part2：【三十年價目表不變 銅板燒肉飯太佛心】
https://youtu.be/48qA07QJ6ww
part3：【特製豆皮蛋餅 大溪社區隱藏版美味】
https://youtu.be/-OfK73QxILE
part4：【霧氣麵包山林飄香 顧客尋香上山搶購】
https://youtu.be/bmEBMgPWMEU
part5：【花枝羹店現炸獅子頭 餐館隱藏版好味道】
https://youtu.be/UtUA-3QgtM4
■台灣1001個故事 說不完的故事
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
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法國菜 台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
只要擁有才華，任何地方都可以是舞台，就像這個從國外留學回來的主廚，曾經在加拿大多倫多，前三名的餐廳歷練過，還獲得雪梨歌劇院餐廳的賞識聘請，但是因為父親生病，他決定搬回台灣陪伴家人。後來有太太娘家的親友，欣賞他的手藝 ，還準備投資，讓他到高雄開法國菜餐廳，但是陰錯陽差，餐廳最後沒有開成，這時候他心想，反正閒著也是閒著，乾脆到市場試試看，並且把賣魚肉青菜的攤位，改裝成充滿創意的法式餐檯，結果好味道一炮而紅， 現在想要體驗市場裡的法國料理，還得提前2個月訂位。
小鉢洋食
Instagram:803marketmarky
潘記燒肉飯
地址：108台北市萬華區艋舺大道120巷37號
電話：02 2338 1090
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這是一道傳統經典的法國菜，作法是將整條比目魚或鰈魚魚排浸過牛奶，沾滿麵粉， ... More法國傳統菜 #台北法式 #大安區 #台北美食 #法國料理 #平價小酒館 #台北餐酒館 ... ... <看更多>