#帶自己寫的屏東書遊屏東110年02月04日
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除了飯麵類的主食之外,小菜、飲料和甜品不嚐嚐看那就太可惜了!當天喝了梅汁甘露和摩摩喳喳,李師傅推薦給我們的必嚐甜品,放入冬瓜和梅子調配而成的梅汁甘露,比例掌握恰到好處,涼快好喝!以椰奶、波羅蜜、龍眼和自己煮的鳳梨等配料組成的摩摩喳喳,香甜迷人,具有讓人輕易秒殺的魅力。至於涼拌小黃瓜和冰梅苦瓜是小菜類的主角群。飽足離開前也帶了「 李家麵飯館 」的蒜香花生和XO醬回家,打算過年吃團圓飯時拿出來給家人親戚一起同享美味。
★地址:屏東縣萬巒鄉民和路1-3號
★本文食記:http://blog.udn.com/ssss01298/156257763
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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