📍台北市.大安區
【#泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋】
泰式火鍋吃起來‼這間店目前外帶採電話訂餐、只有自取~鍋底這次吃的是招牌冬蔭功,看起來紅通通的~但其實不會到非常辣~因為加了椰奶~喝起來比較溫和~辣度跟酸度都剛剛好、很順口~添加海鮮下去後湯頭更好喝~多了海鮮的鮮甜味🥰肉的部分也很新鮮好吃~各式蔬菜份量也不少~還有附青檸醬可以沾著吃~酸酸的很開胃👍
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四人套餐💰1399
☑鍋底:招牌冬蔭功/耶奶雞/綠咖喱(三選一)
☑去骨鮮牛、梅花豬、泰拳蝦餅、野蔬、野菇、綜合海鮮盤、綜合火鍋盤
☑媽媽麵/泰式米飯(二選一)
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🏠:台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
⏰:12:00~20:00
⚠:/
☎️:02-2751-5333
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地區分類 #台北吃飽飽 #大安區吃飽飽
食物分類 #三寶飯吃飽飽 #鴨肉吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@small_white_eat_
謝謝提供以上精采內容💕
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#泰滾泰式火鍋 位於忠孝復興 #BISTRO98 大樓的六樓,是一間主打泰式風格的火鍋,特別的地方在於它的湯底種類是泰式風格,有冬蔭功、綠咖哩、檸檬香茅等,而搭配的小菜、小點都是常見的蝦餅、蝦滑、魚滑等,其他還有頂級牛肉、海鮮都可以在這邊吃到,飲品一定要點一杯泰奶來喝,還有許多調酒、紅酒白酒也有提供,整體餐點非常多元,服務也不錯
湯底:
#冬蔭功 & #綠咖哩 $520
冬蔭功是泰國的酸辣湯,有加入魚露、香茅、檸檬等,喝起來酸酸辣辣的,比我想像中還清爽,另一邊則是綠咖哩,椰奶味滿濃郁的
#蝦餅
餐點上桌前,會送來蝦餅作為小點心,吃完都可以再續喔 !
#安格斯沙朗牛 $580
沙朗牛是經過美國CAB認證的高品質牛肉,油花分布均勻,每片都非常完整,顏色也是鮮艷的紅,稍微涮一下就能入口,肉質非常柔軟美味,不用沾醬就能吃牛肉本身的風味
#泰拳蝦餅 $180
蝦餅是做成立體圓形,裡面包著Q彈的蝦肉,蝦餅上方還有附上竹籤方便食用,建議大家趁熱吃才能吃到最佳的口感與味道
#翠玉鑲油條 $180
油條外表酥脆,裡面是蝦漿,還吃得到一塊塊的口感,滿新奇的 !
#嚴選梅花豬 $258
梅花豬是由泰滾合作的牧場直送,新鮮肉味不重,煮熟後口感也是滿不錯的,喜歡吃低脂豬肉可以選這款
#翡翠鮮蝦滑 $228
蝦滑裡充滿了充滿彈性的蝦子,泰滾是將蝦滑裝在圓形的碗裡,需要自己塑形後再放入鍋中煮,這邊比較需要技巧,煮熟後口感真的非常Q彈,個人滿喜歡的
📍#橘子吃火鍋
📍#橘子吃忠孝復興
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👉泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋
天氣漸漸轉涼 絕對要吃得飽飽暖活身子
這次跟大家介紹超有特色的泰式火鍋🍲
這家真的讓我印象深刻🧠
因為湯頭實在是太讚拉👍👍👍
IG還提供獎品給各位粉絲
大家請務必把文章看完噢!
🥢雙人奢華套餐($1999元)
🥢泰滾招牌奶茶($120元)
先來講述鍋底 雙人套餐有鴛鴦鍋組合
我只能說 他們家的冬蔭功真的超級厲害
剛剛好的酸辣比例 光喝湯頭就很滿足☺️☺️
如果想要再酸一些或再辣一些也都能調整
(但我覺得原鍋就是完美比例了👌)
肉品跟海鮮部分也都是在水準之上
肉是搭配日本A5和牛🐂+西班牙伊比利豬🐷
建議可以直接涮冬蔭功 先單吃原味
可以感受到泰式酸辣口味配上牛肉的軟嫩口感
對我來說 不沾醬就很好吃🤤
如果再更重口味的 可以搭配獨門酸甜醬
尾韻會有淡淡的梅子香氣浮出 也是很幸福的味道~
海鮮部分 可以好好的享受他們家的蝦子🦐
超級大一隻 煮熟後剝殼大口咬下
蝦仁的Q彈口感搭配青檸醬🍋
只能用“滿滿海味”來形容 🌊
干貝也是我愛的 使用的是生食級干貝
只需要煮約30秒至1分鐘 即可享受最佳口感👍
另外 他們家的火鍋料 蛋餃也是讓我驚豔的
有別於市售的口感 他們家的蛋餃從餡料到外皮都很特別
在嘴內會散發微微蛋香 餡料應該有多加了竹筍
還沒吃完就想跟店員說:這個可以再給我一份嗎超好吃🤣
整體來說 這家我肯定是會回訪的
不管是在餐點品質或氣氛、服務上 我都超級滿意
所以 還不趕快去IG參加抽獎活動嗎?
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地址:台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
電話:(02)2751-5333
營業時間:17:00-01:30(週末加開12:00-15:00)
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餐廳名稱:泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋
消費時間:2018年/4月
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
電話:02-2751-5333
營業時間:17:00~1:30
每人平均價位:850
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:北海道生食級大干貝、暴龍級牛肉盤、湯底
哈囉~
今天要分享的是台北忠孝復興站附近新開不久的泰式火鍋店~
泰滾泰式火鍋在裝潢上挺用心的,食材也有一定水準,
剛開不久但是生意挺不錯的,假日時還是要訂位比較保險喔
先奉上好讀圖文版: https://bit.ly/2GF4I4F
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以下為簡單文字分享~
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 的店面空間設計還滿特別的,
很有夜店、度假、小小奢華的感覺!
很適合聚會啊~
入座後一開始會先送上一盆蝦餅,可以無限續加喔!
這裡的蝦餅香脆而不油膩,會忍不住一口接一口,
雖然很脆但也不會乾到會割舌的程度~
這次我們點的餐如下,附上簡單心得:
-泰滾招牌冬蔭鍋 (湯底)
椰奶中和了刺激的酸辣,搭上大量海鮮與香草題為,
味道濃郁豐富,順口好喝,煮起來的食材幾乎不需要沾醬了!
隨鍋還會附上口感扎實的泰國大公蝦。
-北海道生食級干貝
鮮甜多汁,一分鐘起鍋可以嚐到爆汁彈力口感,
煮久了也不會乾扁。
超推單吃不沾醬!
-泰滾招牌魚漿
有別於一般的魚漿,煮熟後是外脆內彈,口感更有層次!
-暴龍級牛肉盤
大份量肉盤,肉片厚度夠、油花偏多,嚼起來很香,
對於愛吃肉的來說來一盤肯定滿足~
-芭達雅嫩雞
煮的時間抓好的話,肉質鮮嫩,建議搭沾醬吃~
算是個人覺得比較還好的一道~
-福山萵苣
嗯,份量略少~
-泰式媽媽麵
一般常見的泰國泡麵,搭湯底煮起來是不錯吃~
-白米飯
有點可惜不是泰國米!!!
簡單總結:
以上的份量,2個人其實算過多了,吃得非常撐!!!
3個人吃差不多~
雖然有美中不足的地方,但瑕不掩瑜。
整體來說用餐的感受挺好,
食材都有一定的水準、份量也夠,
尤其是泰式火鍋湯頭幾乎決定了7成,
這裡的湯頭很棒~
所以是會想回訪的店~
以上~
謝謝大家收看 :)
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