天氣再熱,火鍋永遠是許多人最愛,也是最方便好友一起享用的菜式,因為它烹調方便,食材多樣,想吃啥放啥,自由度高。
但疫情期間,和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊!不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧!
這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合,來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館,湯底非常特別,是以牛骨高湯為主,湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材,把湯底倒入鍋中時,就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派,帶著微辣而富含膠質的風味,用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味!更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了!
以下資訊來自小秘覓臉書:
限量嚐鮮價 $1799 元(原價 $2399 元)
湯底:2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容(適合3-4人享用)
菜盤:高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料:花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮:蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品:梅花豬肉、牛五花肉(牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2)
麵類:寬麵、波菜麵(擇4)
醬料:川味椒麻醬、黑松露醬(擇1) 300ml
(※以上內容物除湯底外將因應時節更換,以實際內容物為主)
可加購:泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包,煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物,即完成美味火鍋。
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半(可依個人口味調整),撈起後拌入醬料。
哪裡訂:
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02-87725272
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,最喜歡喝新開的手搖店了,就是很不怕踩雷的女子 哈哈🤪 位在 台北 #公館商圈 #OnDay今仔日,裝潢是日式小清新,覺得有點可愛好拍耶! On Day #今仔日 公館是第一家店(公館示範店),就位在公館東南亞秀泰影城的對面,看電影就是必喝手搖飲料阿哈哈哈,之後會再拓展二店、三店,其他的分店! 台北...
泰食館外帶 在 Facebook 的最佳解答
這一篇應該早一點貼出來的,因為第一次吃是七月,現在已經九月了...拖了整整二個月XD
當初看到 #悅品中餐廳 推出的 #片皮櫻桃鴨 外帶很開心,很想試試看外帶的烤鴨到底如何,訂餐後直接在一樓可取餐,現拿到家還是熱呼呼的喔!
ㄧ鴨三吃,片皮外,還有鴨腿炒麵以及鴨架湯;片鴨的皮很酥脆,肉非常的多,而鴨腿炒麵頗像廣炒麵,但上頭那二隻鴨腿好肥厚好大隻,表皮應該有另外處理過,略帶點鹹味..最令我個人最難以忘懷的是湯,也許跟平常的烤鴨湯不同,這湯用鴨骨熬煮,加上菇以及調味,湯頭濃郁(剛開始我還以為是泰式風味的口感...XDDD) ,不知不覺多喝了好多碗湯~~~~
整體來說我個人是推,可以試試看的烤鴨!
#悅品中餐廳
自取地點:悅品林森館-高雄市新興區林森一路165號3F
取餐時間:12:00、17:30、18:30
預約資訊:聯合訂位中心專線:07-5362999(上班時間9:30-18:00)
#沙拉麵 #高雄美食 #高雄烤鴨推薦
泰食館外帶 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的精選貼文
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◉AI COOK 愛酷客
◉鹹水雞系列
·就是愛吃肉盒
·脆梅南瓜盒
·吮指雞翅盒
◉低脂雞肉香腸系列
·原汁原味
·蒜香十足
·特爽麻辣
·微醺高梁酒
·黃金啵啵飛魚卵
·嗆芥抹末櫻花蝦
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
疫情逐漸升溫的情況下 既不能內用也不敢外帶 那到底要吃什麼才安心又健康呢? @ai_cooktw 推出超多品項的冷凍食品讓大家都可以在艱困的環境中也可以吃到美味的鹹水雞&香腸!
|以下介紹|
·鹹水雞系列
主打「退冰即食」超方便食品!對於上班族還是外宿的學生們都方便到不行!你以為這樣子就沒了嗎? @ai_cooktw 的這款系列還任你挑選 看你要鹹水雞還是煙燻雞 連口味都可以做挑選!原味/辣味/泰式酸辣
來說說Lauren 最愛的「就是愛吃肉盒」(我就是愛吃肉🥳 可以說跟夜市賣的口味一模一樣 只是愛酷客的味道再更重一些 內裡的筍乾蔬菜們沒有因為冷凍後而變得不好吃 還是保有原來的脆度!
·低脂雞肉系列
不知道大家有沒有吃過菜市場的香腸 通常使用豬肉做成的香腸都會比較油膩 @ai_cooktw 直接幫你打造超強健身餐!各種口味應有盡有 兩隻為一個包裝 小資族一人租屋在外也不用擔心食品會太久壞掉👌🏻
蒜味跟飛魚卵口味是Lauren 的最愛 蒜頭跟香腸本來就是最佳組合 融合在一起更是不得了 兩個願望一次滿足!飛魚卵口味最大特點在於可以咬到魚卵爆開的感覺 非常有嚼勁 增加不一樣的趣味💪🏻
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泰食館外帶 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
最喜歡喝新開的手搖店了,就是很不怕踩雷的女子 哈哈🤪 位在 台北 #公館商圈 #OnDay今仔日,裝潢是日式小清新,覺得有點可愛好拍耶! On Day #今仔日 公館是第一家店(公館示範店),就位在公館東南亞秀泰影城的對面,看電影就是必喝手搖飲料阿哈哈哈,之後會再拓展二店、三店,其他的分店!
台北手搖飲料 On Day今仔日,主推的是紅茶系列飲品,不定時都有優惠飲品半價、買一送一、優惠折價/加購,另外也可以加料白玉、粉條、愛玉凍、霜花(就是芝士奶蓋)。今日~宜喝飲料,就來享受一杯茶的時間呀🎊
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泰食館外帶 在 柯文哲 Youtube 的最佳貼文
中央已經宣布 7/27 #防疫降級,臺北市新指引曝光!
#餐飲維持不內用,僅能外帶
#里辦公室恢復開放,人流管制
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即將開放,但仍維持禁止飲食!15:30 臺北防疫因應記者會,準時上線!
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