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「洋葱豬扒」的推薦目錄:
洋葱豬扒 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
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洋葱豬扒 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
無論男女都要學識煮幾味,呢款洋葱豬扒簡單又易整,一定學得識!
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洋葱豬扒 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
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呢餐飯好似好多嘢,好似好麻煩?其實30分鐘一定煮好,今次3個人食,煮多少少啦!
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洋葱豬扒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:
歐洲穀飼豬扒 4塊
洋葱 1個
做法:
1. 用生抽、豆粉、糖、少許孖蒸醃豬扒15-20分鐘
2. 切洋葱
3. 下油燒熱鑊,將豬扒煎5分鐘或以上,翻轉後收小一點火,上蓋焗一焗,差不多熟便夾起
4. 用回煎豬扒的油炒洋葱,醃豬扒的汁也加進去
5. 將豬扒回鑊,收慢火,焗1分鐘,完成
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洋葱豬扒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
洋葱豬扒是很受歡迎的家常菜,做法看似簡單,但很多時候豬扒做得既乾且粗糙,更煎到皮開肉爛,粵軒行政總廚馬榮德建議用新鮮豬扒,因為比較軟身,而優質豬扒是呈胭脂色的。還要挑選側邊有點脂肪,肉身有點點白色油脂的豬扒,較為軟滑......
足本訪問: https://bit.ly/332et6x
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