家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...
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截止目前為止,我已經出門來回12趟了!😮💨
管理費繳得很值得,電梯都我在搭 😁😁
七早八早已煮好晚餐,先上菜囉~
➕ 滷料:鳥蛋、豆乾、米血~小孩吃完了,等等我要加辣椒再滾一次,無辣不歡啊我 😉
➕ 煎雞腿排:今天不迷迭香了,單純灑胡椒鹽就好。話說煎雞腿排超級會噴油的 🥱
➕ 絲瓜炒秀珍菇:薑蒜爆香
➕ 炒空心菜:蒜頭爆香
➕ 馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥排骨湯:昨天沒喝完的
➕ 愛妃蘋果:一盒好多顆,可以吃五天 😆
➕ 白火龍果:我不愛紅的,好怕沾到衣服 😅
趁空檔先備菜,洗好切好放保鮮盒再放冷藏,要煮的時候再拿出來,就能快速完成一道菜囉!
除了滷料外,三菜烹煮的時間約莫40分鐘完成。煎雞腿排花比較多時間,炒菜其實很快速的。
#防疫在家吃 #一起煮起來
#開學第一天的晚餐
洗好切好 在 Hedy 高菁 Facebook 的最佳解答
湯水係我嘅幸福感來源之一
但一碗湯真係唔係咁簡單
買料、洗好、切好、等待煲好
重點係
獨居人士最後要自己一個飲幾餐
最近試緊即飲燉湯包,方便快捷、養生美顏🧡 @lchmacau
BTW圖二瞬間好熱鬧🌝
#澳門龍昌行 #參茸海味
#養生 #健康 #美顏
#即飲燉湯包 #冬蟲夏草
#野生花旗蔘 #野生靈芝胞子
#獨居女生的生活
洗好切好 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
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📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
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#歡迎曬早餐圖
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洗好切好 在 有口福 Youtube 的精選貼文
牛排甜椒佐蘑菇起司食譜:http://www.yokofu.tw/cheese-steak-chilli/
所需食材
3顆半 紅甜椒
3顆半 綠甜椒
鹽
胡椒
橄欖油
250 g 蘑菇
300 g 牛排
1顆 洋蔥 切碎
1瓣 大蒜 切碎
植物油
12片 薄莫扎瑞拉起司
作法:
1.) 將甜椒切成半,加點橄欖油、鹽和胡椒調味。放進160度烤箱20分鐘。
2.) 將洗好切好的蘑菇和洋蔥放進鍋內炒熟。
3.) 然後加入牛排,撒些鹽和胡椒調味。小火慢炒,直到肉熟。小提醒:肉不可以炒過熟,這樣會過老。
4.) 取6片莫扎瑞拉起司片,放到甜椒上。
5.)然後小心地用牛排混合物填滿甜椒。
6.) 放上剩下的6片莫扎瑞拉起司,再次放進160度烤箱20分鐘。
7.)最後,將誘人的甜椒從烤箱裡取出,撒些切碎的香菜,然後上桌。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1hUAGXDpgBc/hqdefault.jpg)
洗好切好 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
「油包菜」是中研院物理所博士 王唯工的減碳飲食中的炒菜技巧。一般人炒菜都是先在鍋子裡加油,等到油熱了以後把洗好的菜下鍋炒,菜熟了就可以起鍋。然而,這樣的做法會讓油處於高溫狀態,容易變質。另一種減肥常見的做法是水煮蔬菜,但這樣做不符合減碳飲食中「吃好油」的原則,因此,建議用油包菜的方式來做,既能吃到蔬菜也能吃到沒變質的好油。
❶ 炒菜鍋直接開火加熱,不要加入水、油或任何調味料。放入洗好、切好的蔬菜。
❷ 不時翻攪一下食材,使受熱均勻,目的在於讓食材出水及炒熟。
❸ 等到食材炒熟、體積大幅縮小、出水的情形也差不多時, 便可關火,將未蒸乾的湯汁倒掉。
❹ 倒入一湯匙好油,均勻攪拌,讓油包覆食材表面。再加入調味料, 即可盛盤上桌。
鍋具提供:
符合歐盟檢測標準英國KEN HOM炒鍋
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身為一個忙碌的職業婦女
有感於一直吃外食真的很不健康
但是下班回到家已經6點了
要在6點半開飯真的很難
尤其洗菜要花掉好多時間
想說前一天先洗好切好
放冰箱冰
隔天拿出來就可以馬上煮了
但是這樣菜拿出來的時候會變得爛爛萎萎的
想請教大家
都怎麼保存前一天洗好的菜呢?
謝謝
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