防疫宅在家繼續做料理~
今天來吃 #XO干貝醬蘿蔔糕
兔兔第一次做蘿蔔糕沒想到還蠻成功的。
材料:
白蘿蔔 3:在來米粉 1
絞肉 適量
#海濤客烏金干貝醬 適量
做法:
白蘿蔔洗淨後削皮,
用 #Cuisinart美膳雅調理機 打成細絲備用,
香菇、絞肉炒香,
加入白蘿蔔絲炒至透明,
再添加一匙XO干貝醬,
熟料移到事先抹油的蒸鍋內,
加入粉漿(在來米粉事先與水1:1調和)攪拌均勻,
電鍋蒸半小時,
冷卻後脫模移出切片,
要吃前煎熱就可以上桌了~
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#莊兔子貪吃日記 #莊兔子的小廚房 #自製蘿蔔糕 #蘿蔔糕 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan 烏鬼洞6號-海濤客
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海濤客烏金干貝醬 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文
這瓶烏金干貝醬
我已經在網路上窺視很久了...🤔🤔
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有去小琉球一定會順手帶個幾瓶伴手禮回去
現在不用,網路宅配到你家
烏金干貝醬絕對不是只有搭飯、搭麵
炒飯、會客料理、下酒菜都可以~
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