📍邱家後壁湖生魚片
水水兩個禮拜來三次墾丁🤣這次來吃爆邱家❤️❤️
這次非常收斂,只敢叫15片🤣全部都鮭魚吃的非常爽、又剛好,這次還點了跟朋友大力推薦的雨來菇!蠻好吃的是一種海菜炒蛋😇
📌店家資訊
屏東縣恆春鎮大光里大光路79之51號
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[新奇的蔬菜]情人的眼淚
烏來老街餐廳新奇的蔬菜還沒紀錄完,今天胖狗要介紹的蔬菜,有個浪漫的名字—情人的眼淚。
一聽這個名字,就知道背後有一段淒美的故事,相傳古早時候一對阿美族的戀人,因父母反對,私奔至山頂,最後因體力耗盡相擁而亡,他們涙水沾濕的地方,生長出一種菇類,原住民因此稱它為情人的眼淚,這種菇類喜潮濕,常在雨後出現,因此又名雨來菇。
老街餐廳將情人的眼淚和蛋一起炒,香香軟軟的很適口,此菇香味並不會十分濃郁,所以味道有點像海菜炒蛋,還不錯!
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#澎湖天然海菜上市囉
#剛上市首波優惠買10送1(2/18-2/22)
今年因天候因素澎湖海菜晚了許久,量也不如往年,數量有限,喜愛的朋友動作快。
#一樣照往年價錢優惠給大家(首波買10送1)
自家人清晨天剛亮在澎湖潮間帶純手工採收,回家後經過了多次的清洗,挑雜質,保證無沙,買回後一片可分煮3-5次,經濟又實惠
海菜在澎湖稱為##綠金,營養價值高,是一種高膳食纖維低熱量的食物,適合一家大小
料理:海菜魚丸湯,海菜蛋餅,海菜炒蛋,海菜花枝漿湯,海菜蛋花湯
#可搭配花枝漿&#花枝蝦漿&#狗母魚丸一起購買
電:0980263717
line:espn7328
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使用器材:
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我買啾海鮮的澎湖海菜
已經煮過兩次
都是燉飯 最後才加海菜煮一下 沒有煮很久
但我總覺得有種味道 是腥味嗎?不確定
兒子也沒有很愛
但google的文章都說海菜多好吃多香寶寶多愛
想說是我的問題嗎@@
海菜該如何做寶寶副食好吃又沒怪味呢?
謝謝
--
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