🍱🍱#鰻魚棒壽司🍣🍣#特上散壽司🦐🦐#綜合生魚片🐟🐟
相比於上次內用的無菜單料理,這一次儲壽司的防疫外帶餐盒給人的感覺無疑是比較好的,尤其是特上散壽司,雖然說衷心的希望不要再吃到這個,並不是因為不好吃,而且是因為「萬一」之後有看到這個特上散壽司,那勢必是疫情又到那種一發不可收拾的地步。
在整體的搭配性上來說,是會讓人比較喜歡的,也許有人會笑說,外帶怎麼能跟內用比,但是什麼樣的價格下,就應該有什麼樣的表現,對於這一份要價780元的特上散壽司,吃完之後壽司羊是不會後悔而且覺得好吃的。
綜合生魚片也不錯,雖然看到份量的時候覺得有點少,但是想想在均價一片70元的生魚片之中,還可以吃到牡丹蝦,鰤魚,島鰺,其實就會讓人覺得還滿開心的,而且剩下的還不是拿那種旗魚,鮭魚,鮪魚,海鱺,紅甘等生魚片五寶混充。
鰻魚本身的口感跟味道是不錯的,但是配上赤醋飯給人的感覺沒有很好,可能是因為太想吃棒壽司了,不然應該點鰻魚飯才對,儲壽司的鰻魚配上白飯的契合度應該就會好很多。
最後,雖然這個已經是一個點不到的餐點,但是,好吃還是一樣要分享,不好吃或是不喜歡還是一樣要說,這就是壽司羊想走的路。
店名:儲壽司
地址:台南市中西區青年路87號
電話:06 221 6286
營業時間:12:00~14:00 / 18:00~21:00(週二公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353979598
#台南 #壽司羊 #日式料理 #日本料理 #無菜單料理 #板前料理 #美食 #好吃 #美味 #干貝 #儲壽司 #海膽 #鮭魚卵 #玉子燒
海鱺生魚片價格 在 龍貓大王通信 Facebook 的最佳貼文
最近日本的產經新聞電子報裡的網購訊息,有個名字讓我很好奇:「蘋果芒果」。上頭寫著,「來自台灣的蘋果芒果」、「在台灣街頭就可以買到」。等等等等,妻子與兒子都是芒果痴的老子完全沒聽過什麼蘋果芒果啊!日本人難道又搞錯台灣風土民情了嗎?
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產經這樣稱呼蘋果芒果:「果皮是鮮紅色的,所以被稱為蘋果芒果」、「沒有芒果一般的怪味道,小朋友也能接受」(原文是「クセ」這也許是指酸味?不知道是啥)、「甜味與酸味很平衡」、「纖維質很少汁超多」。這到底是什麼神奇的芒果呢?後來才在文章的細節裡,看到了「愛文」兩字。感覺是為了向不熟悉芒果的日本人推銷,所以特地取了一個新鮮有趣的「蘋果芒果」之名。
(結果是我自己不知道台灣本來就稱呼它蘋果檨🤣)
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對北國日本來說,南國的一切都充滿著夢幻感,芒果在日本也是驚人的高價品,在產經這個推廣台灣愛文的活動裡,2.5公斤(大約6~10顆)的愛文,要價 6,980 日圓 = 1,756 台票,而且還不算運費唷。銷售頁面上還特地註明,「因為現在不能到產地去嘛,希望大家把握這個機會」,感覺要大家意識到武漢肺炎的關係,所以芒果才會這麼貴。
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反過來,聊聊濱江市場的生魚片。
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生魚片很貴啊、北海道海膽很貴啊,如果你認同這種說法,那濱江市場的安安海鮮會讓妳一秒成粉,一整盒滿滿鋪著鮭魚、海鱺、鮪魚等種類的生魚片,只要3、400塊左右——可以在家裡做3碗生魚片丼沒有問題,其他包括了日本青魽、馬糞海膽、還有剁碎的鮪魚泥、旗魚泥等等,全部都是遠低於其他海產店的低廉價格——全台灣能叫安安的海鮮魚店好像只能有一間,沒有其他安安比濱江市場的安安更威了。
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即便在疫情嚴重的現在,安安海鮮仍然在他們的FB專頁上賣海鮮,250公克的海膽2千塊,品項有點NG(但照片上看不出哪裡NG)的海膽 250g 只要1,600左右。才在頁面上貼出訊息沒多久,馬上就修改資訊變成「已售完」,我還來不及問太太能不能買呢。
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這樣的安安海鮮,昨天貼出了一則訊息:某位用電話下訂兩份生魚片的客人表示,因為家裡質疑安安海鮮的魚品來自於市場(上週爆出因北農群聚事件,而導致濱江、環南等大型果菜漁獲市場產生感染源),因此要取消訂單、也不退款……等於這兩份生魚片就完全不要了,客人請安安的闆娘把生魚片送給別人吃。
https://www.facebook.com/738370819591073/posts/4133994410028680/?d=n
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三級警戒最大的意義,是徹底改變了台灣的營銷生態。只能排隊的拉麵店,現在只能外帶,更糟的是,每天早上店門口排起長龍的海鮮店,現在被質疑魚肉上沾著武漢病毒;枋山芒果同樣因為屏東遭到 Delta型病毒入侵,而遭到滯銷——枋山最盛產的芒果種類,正是「蘋果芒果」愛文。「風評被害」,這個在311日本東北大地震時,因為民眾懼怕核災而產生的污名化行為,現在同樣發生在台灣了。已經沒人去消費、只能靠網路或電話訂購的店家,現在又再次遭到風評被害的打擊。
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我要說的是,三級警戒對我來說是非常幸福的一件事,大王宅到爆炸,我可以一整個月都宅在家沒問題,更不會想要排隊名店、或是穿得美美地到餐廳吃飯。現在,連晶華或福華都推出了外帶餐,五之神與鬼金棒拉麵也都可以外帶,而且這些外帶都還有漂亮的折扣,我要做的只是打個電話、然後騎車「咻」一下來回就買得到,輕鬆快樂。
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我不想去批評污名化這種行為,一如批評大熱天穿著雨衣與手套、戴著護目鏡進入7-11買一罐飲料的人,也許就是有人這麼容易感染病毒。但我要說的是,如果你不認同風評被害這種行為,你也享受這種自主隔離的生活,甚至樂於享受這段期間才有的店家優惠(例如$399的一公斤日式唐揚雞或是100g$40的五之神叉燒),那你可以用消費來表達自己的支持。你可以輕易買到一箱5台斤$600的蘋果芒果,打電話就能買到滿滿一盒黑鮪魚,享受美味、忘記什麼是擔憂害怕。
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恐懼最恐怖的是恐懼本身,不是武漢病毒,我要去吃枋山芒果配200g超嫩叉燒了,你們別跟我搶。
海鱺生魚片價格 在 謝金河 投資理財 Facebook 的最佳解答
又發現台南一家好餐廳:海之味
陪同老友來台南吃美食,第一餐吃阿裕牛肉湯,這是我來台南一定要吃的,晚上台南在地的朋友安排在海之味,我上網查了一下海之味,跳出來的是復興市場的海之味食堂,乍看之下像是日本居酒屋,看起來沒有太特別,結果來的是在安平大圓皇冠酒店後面不遠處的世平五街的海之味海產餐廳。海之味餐廳與海之味食堂不一樣。
這個餐廳我沒有來過,我問朋友說到底行不行?他說他來過很多次,保證會讓我滿意。上菜後,端上來的是九孔拼盤,然後是海產粥,我一看就知道架勢不凡,可以𡞵美將軍的萬味珍的紅蟳粥,這個海產粥把蝦,牡蠣,花枝熬在一起,味道十分鮮美。接著上來的是生魚片,看到擺盤,切工,也是架勢十足。然後是桂花炒魚翅頭,魚鰾,還有貨真價實的大明蝦,再來是一條金黃色像紅條的清蒸魚,我問老闆,這是什麼魚,他說是黃金條,應該是紅條系列的魚種,後面來的湯鍋,鍋底是東瓜泥,配上海鱺魚切片,這樣的組合十分有創意,煮出來的魚湯十分清甜。
台南不愧是美食的故鄉,像是魚鰾,我從來沒有看過這麼又肥又大的,還有烏魚子,很多地方都可以吃得到好的烏魚子,但你在台南吃到的烏魚子就是不一樣。好餐廳配備的一定是好食材,這次在海之味見識到的每一道菜都可以看到台南的美食底藴實在深不可測,而且價格十分公道,這桌菜如果在台北吃,價格肯定多一倍!
海鱺生魚片價格 在 12片生魚片100元! 他嫌太貴討拍慘遭網友洗臉 - YouTube 的推薦與評價
生魚片 一盤12片要價一百元,您覺得貴還是便宜呢?有網友在臉書社團PO文,表示到新北漁港吃 生魚片 ,點了 海鱺 、鮭魚、旗魚三種魚類共12片,售價一百元, ... ... <看更多>
海鱺生魚片價格 在 實(実在る)生魚片 的推薦與評價
實(実在る)生魚片, Hsinchu, Taiwan. 1452 likes · 63 talking about this · 103 were here. 生魚片. ... <看更多>
海鱺生魚片價格 在 [討論] buffet的生魚片哪個單價高- 看板EatToDie 的推薦與評價
平常最常吃的是饗食和欣葉
進去就是鮭魚一路吃到底
但跟朋友吃
他們都說鮭魚便宜
反而都沒拿
看他們都吃不同種類的生魚片
生魚片的價格排序
這邊有人知道嗎
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