【💛灣仔最強芋圓甜品🟣】
芋圓控再次出動!這次和朋友挑戰這間小店~它有趣的地方是在灣仔一間餐廳內營運,所以開餐嚴格來說其實有兩間店~不過店主從製作芋圓到甜品製作都是親自出馬,所以有些營業時間可能會休息,大家記得要留意IG更新~而且我要說的是,如果真心食芋圓控,請一定要來吃!可以說是TOP3!!!😍
🔹咖啡情人 $45 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
凡看見咖啡XXX都一定要點的我選擇了這款有咖啡奶凍的芋圓甜品,碗裡還是仙草、咖啡凍及白玉,奶凍牛奶味濃郁滑溜口感中帶微甜和咖啡的香,仙草和咖啡凍令甜品口感提升,整體甜度來說不算太高,對不太喜歡很甜的我來說剛剛好,不同食材的比例分配都做得很好,重點是芋圓實在太強,真的吃到濃濃的芋頭味,地瓜圓都有微甜地瓜味,加上口感軟糯有彈性,超高質芋圓!!!!!!!!!
🔹奶茶聯盟 $45 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
朋友的芋圓是奶茶為主,咖啡奶凍換上港式奶茶奶凍配芋圓,還有仙草、黑糖珍珠和白玉,和咖啡相比甜度會稍高一點,不過因為仙草和白玉比較清,加上黑糖珍珠煮得好,所以甜味是完全能接受的範圍,這裡的芋圓無論配搭甚麼都很合得來而且自身的味道都會很突出,不過奶凍也相當出色,奶茶的茶味沒有絲毫苦澀,醇醇茶香配搭足夠的牛奶,讓奶凍單獨吃也不會單調🤤
📍Crew Bowl
📍地址:灣仔天樂里3-5號僑康大廈(開餐內)
📍營業時間:星期一至六13:00-21:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅男人幫,也在其Youtube影片中提到,入到茶餐廳,最緊要就係杯奶茶,茶味夠香夾滑,咁就啱飲。雖則你可能日日飲,不過到底點先可以稱為一杯好奶茶呢。今次我找來資深奶茶師傅Donald謝忠德,詳細講解怎樣去分辨一杯靚奶茶,仲有奶茶的製作方法,由茶底揀選、拼茶、手勢以至「一沖二焗三撞四回溫」,秘訣全公開,仲有偏方茶膽加蛋殼,究竟咩玩法?...
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#double👧🏽👧🏻吃在灣仔
【Tiffin Afternoon Tea☕️】
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#🍎👧🏽
Grand Hyatt嘅茶園下午茶真係超受歡迎 就連平日都要提早一個月book先有位🤯最吸引當然係堂食先有嘅任食甜品吧😍不過整體都係期望過高😪(特別係服務)
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🔻Tiffin Afternoon Tea (*$283/person)
<*平日會員折後連加一>
▫️鹹點(7款)
最好食係兩款另上的鹹食🥐牛角包嘅Brie cheese好厚身 食落煙韌有咬口🤤但個包就淋咗啲 大蝦沙律杯加咗大量香草🌿好清新👍🏼 三層架入面嘅龍蝦竹炭包同三文治 味道正常唔會好dry👅其他就一般
▫️Scone(plain/citrus)
▫️甜點(4款)
兩款鬆餅都冇咩特別 反而幾欣賞佢個檸檬醬🤤夠酸好開胃👍🏼甜點整體較普通😌芒果嗰件好似食緊芒果布甸 橡果造型的朱古力榛子就太甜了(scone同甜食基本上都係打包走🤫)
▫️Duchess Of Bedford (Black)
▫️Jasmine Pearl (White)
聽聞呢度嘅茶幾出名🍃有超過十款可以揀🤩 👧🏽就分別試咗黑茶同白茶🍵 前者入口順滑帶有柑橘香🤤夠清新又唔會好濃 後者顏色非常清澈 味道較清淡
▫️Dessert counter
任食甜品吧除咗有多款雪糕雪葩 仲有窩夫, crepe, macaron等💕Waffle因為新鮮即整所以做到外脆內軟😋 雪糕總共試咗五款🍨最好食係鹹蛋肉鬆🍳又咸又甜好正!芒果糯米飯雪糕入面真係有糯米粒🤣比較失望係港式奶茶 奶味太重
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最大扣分位係服務🙍🏽♀️
剛坐低連drink list都未睇完就問要咩茶😳餐飲未到(水都冇杯..)就已經上齊tea set 感覺似食緊快餐🤦🏽♀️最後啲茶起碼等咗15分鐘先有🥲人手似乎唔足夠 成個過程都冇staff講解過甜品吧喺邊(可能諗住大家都知)
幸好仲有位姐姐好熱心咁推介幾款茶俾👧🏽😢❤️
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🍴食物:3/5 (主要係甜品吧)
🏝環境:3/5 (有live music🎵樓底高)
🛋服務:2/5
💲價錢:3/5
💥翻兜指數:2.5/5
✨CP值:3/5
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🍴餐廳名稱:茶園 Tiffin
📍地址:灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓
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作為 #奶茶聯盟 嘅成員,梗係連飲樽裝奶茶都要講究啲!
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入到茶餐廳,最緊要就係杯奶茶,茶味夠香夾滑,咁就啱飲。雖則你可能日日飲,不過到底點先可以稱為一杯好奶茶呢。今次我找來資深奶茶師傅Donald謝忠德,詳細講解怎樣去分辨一杯靚奶茶,仲有奶茶的製作方法,由茶底揀選、拼茶、手勢以至「一沖二焗三撞四回溫」,秘訣全公開,仲有偏方茶膽加蛋殼,究竟咩玩法?
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