臨近大溪漁港及烏石港,海鮮新鮮程度絕對讚‼還有宜蘭在地鄉土食材,加上多國各式美食,多元又精采。
https://bjsmile.tw/post-47665107/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Have fun with your kids,也在其Youtube影片中提到,今年冬天,來場文青風烤肉! 拋開髒兮兮油膩膩的烤網, 丟掉俗趴趴沒質感的烤架, 【Kenluck迷你攜帶型烤爐】 交換禮物最想收到的許願物之一 一起來開箱瞧瞧↘http://lavida.me/15264 #烤烏魚子 #烤松坂肉 #烤香腸 #溫清酒 #熱花茶 拜託,把妹必須靠氣氛, 約朋友來家裡聚...
溫清酒 在 拎杯是大叔啦! Facebook 的精選貼文
有人喜歡喝日本清酒嗎?
我喜歡
剛開始看到這個粉頁的時候我有一點小驚訝.因為在我的印象中日本酒在台灣好像不是什麼主流不太有人會去研究它,我個人是蠻喜歡喝清酒的也常常會和溫清酒。
我就在想說會不會是因為大叔,所以就喜歡喝米酒。
後來讓我更驚訝的是我竟然發現這個粉頁版主竟是我的一個10幾年的好朋友所創的,而且我更驚訝的她竟然有清酒的什麼什麼師的證照。
結果昨天這個粉絲頁又邀請了我一次,我本來以為說是不是我被踢掉了,所以又邀請了一次。
然後還回去看,才發現說它被FB給剿滅了。
忽然想起了我的粉絲頁裡面,以媽媽族群多,洒好像是蠻重要的一件事情在我的這個粉絲裡面。
畢竟育兒跟酗酒是相互依存相輔相成的缺一不可的好朋友丫。
#這真的不是業配。
#我絕對不會說是因為主理人奶大身材好我才推廣
#我能體會辛苦經營很久的粉絲頁如果不見了那種絕望感
#主理人也有兩個小男孩耶,所以是因為育兒以後才酗酒的嗎?
#那就不要光點讚,順手要加入社團喔。
溫清酒 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的最佳解答
今天解鎖了 #在家蚵仔煎 的挑戰!
不過,要稱為 #蝦仁煎 或是 #綜合煎, 因為收到生鮮外送時,才發現原本訂單中的蚵仔被取消(這幾乎是現在的訂單常態了,但防疫三級警戒期間能安心在家採買,實在是只有感謝,不能抱怨),想來接連幾次同樣少東少西是注定,乾脆有什麼食材就做什麼;拿出電烤盤,向中學生”商借”她前兩週閒暇之餘做 #牛奶麻糬 當午茶點心時剩下好大一包的樹薯粉,加上趁興做的 #滷雞翅 ,晚餐就簡單隨性,小食即飽。
說起來,滷雞翅也是一波三折,看了《黑心居酒屋》第二集的溫清酒與肉凍,實在躍躍欲試,但同樣就是遇到每回下單二節翅後要結帳,商店營業就結束、或者商品消失,無可奈何~
所謂擇日不如運氣好,今天大概就是這樣的日子,除了無緣的蚵仔(還是要哀怨幾句),一切都水到渠成!
《黑心居酒屋》版滷雞翅:
■食材:約10-12隻二節翅、蔥白少許
■調味:醬油3大匙、味霖1.5大匙、砂糖2小匙
■步驟:
1. 煮一鍋熱水,將二節翅放入鍋中,撈出浮沫後,轉小火放落蓋,悶煮約25分鐘;
2. 加入調味後,繼續小火悶煮25-30分鐘,放涼即完成。
將滷好的雞翅取出,留少許湯汁稍滾蔥白後淋上,剩餘的滷汁倒入容器內冷藏,可得肉凍;影集中,將清酒加熱,與肉凍一起,入口即化,人間美味! 😉
#IRIS左右溫控電烤盤 #黑心居酒屋
溫清酒 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳解答
今年冬天,來場文青風烤肉!
拋開髒兮兮油膩膩的烤網,
丟掉俗趴趴沒質感的烤架,
【Kenluck迷你攜帶型烤爐】
交換禮物最想收到的許願物之一
一起來開箱瞧瞧↘http://lavida.me/15264
#烤烏魚子 #烤松坂肉 #烤香腸
#溫清酒 #熱花茶
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約朋友來家裡聚會,品味秀出來!
立刻打開話題,大家搶著問這是啥?
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溫清酒 在 [討論] 溫清酒? - 看板Wine - PTT網頁版 的推薦與評價
滿長時間以來,一直很喜歡日本清酒~ 也喝了不少,滿得意也喜歡對人介紹: 清酒很棒的喔,真正好的酒是要冰著喝呢, 香氣雅致,口感溫純~ 會溫熱喝的酒,一般來說都比較 ... ... <看更多>
溫清酒 在 [問題] 可否推薦適合溫飲的清酒- 看板Wine 的推薦與評價
最近天氣冷颼颼想喝點溫過的清酒感覺好像不錯而且幾年前在微風手滑的溫酒壺都還沒用過呢不過一直以來喝清酒都是冰飲的多前陣子去日本扛了一瓶瀨祭2割3回來果然是好香 ... ... <看更多>
溫清酒 在 Re: [討論] 溫清酒? - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《sglm (帥俠)》之銘言:
: 滿長時間以來,一直很喜歡日本清酒~
: 也喝了不少,滿得意也喜歡對人介紹:
: 清酒很棒的喔,真正好的酒是要冰著喝呢,
: 香氣雅致,口感溫純~
這是錯誤的。
很久以前我也認為這樣,
直到去年有機會詢問了日方(酒造社長)才打破。
清酒只有建議溫度,而什麼溫度下能感受到最棒的滋味看個人。
如果說,溫酒用酒等於劣質酒的話,
知名酒廠「獺祭」也不會出溫酒專用的純米大吟釀了啊(消費者非常難買就是QQ)
: 會溫熱喝的酒,一般來說都比較差喔~
: 你之前的壞印象是不正確的喔~~
: 要不要一起來進入真正的清酒世界阿?
: 結果今天看了一套舊漫畫:尾瀨朗老師的「藏人」~
: 裡面不管什麼本釀造、大吟釀,都溫著喝呢~
: 用不同的溫度引出酒的風味,看起來很迷人~
: 有人有溫酒的心得嗎?
日商HARIO有出微波爐專用的溫酒壺(清酒燒酎都可以用)
一個約台幣400,有附變溫貼紙,還不錯使用。 (本人就是用這個XD)
一般餐廳用的溫酒機,我覺的不是很好用@@ 要通過管線,
總覺的不同品牌的混用感覺不好XDDDD
講究一點的用子母德利,母拿來裝熱水、子裝進去隔水加熱,
也有母本體下面有用蠟燭或炭火保溫/加熱的類型。
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基本上我覺的夏天儘量選擇適合冷飲的銘柄來喝、冬天怎無拘無束兩者皆可,
台灣夏天太熱了....開著冷氣喝熱酒,總感覺非常浪費orz
不管什麼特定名稱的日本清酒,
只要上面寫著「山廢」、「山卸」、「生(酉元)」(打不出來,音もと),
都非常建議喝溫酒,比起冷飲,加熱過後,原本的酸度會變成「甘」味喔!
溫酒請不要超過體溫(人肌燗)為限!
超過40度C常常只剩下酒精味了QQ
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██◥◤███ ███◤◤ 祭品就決定是你了▋█████▊████
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