📍《#阿花蕎麥麵 》
∗ 阿花豬排飯 ¹⁵⁰
∗ 雞湯蕎麥麵 ¹²⁰
∗ 滷蛋白 ⁴⁰
∗ 花椰菜 ⁴⁰
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️必吃豬排飯
在#欣欣秀泰 附近的阿花蕎麥麵
光看外觀還以為是咖啡廳
沒想到店家賣的是家常料理!
可惜當天沒有坐到窗邊座
拍起來沒有自然光🥲
不過餐點方面真的要大大推薦🙆🏻♂️
來這邊絕對要點豬排飯!
豬排大塊厚實 醃的鹹香入味還充滿肉汁
完全不會乾柴 真的太喜歡了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
而且飯上還會鋪上一層嫩蛋🤤
另一道 #雞湯蕎麥麵 也很不錯
湯頭喝起來清爽不油膩毫無負擔
#蕎麥麵 本身口感沽溜順口
上頭的雞腿肉也十分軟嫩!
如果想要吃的澎湃一點
也可以多點幾道小菜👌🏻
比較特別的是這邊有賣#滷蛋白
不愛吃蛋黃的朋友絕對要點的吧!
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🏠台北市中山區中山北路二段59巷60號
☎️02-25677717
⏰11:00-14:00、17:00-20:30(週日公休)
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北
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#Rayの食記 #台北美食 #中山美食 #台北午餐 #台北晚餐 #捷運雙連站美食 #捷運中山站美食 #台北小吃 #台北日式料理 #foodtaiwan #taipeifood #taipei
同時也有102部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料: 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...
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在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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滷蛋白料理 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最讚貼文
【高雄美食】自由黃昏市場•滷蛋白...🉐🉐🉐
上次有發過一篇在三民市場裡的滷蛋白文,很多粉絲問說北高買得到嗎???
就來po po 離我家算近的自由黃昏市場裡的滷蛋白...🉐🉐🉐
這間位於自由黃昏市場停車場入口處阿嬤油飯,他們家主要是專賣油飯與一些滷料,滷大雞腿三隻才100真的也算便宜了,當然啦,愛吃滷蛋白的客人也是常常會帶個油飯加滷蛋白+滷雞腿,這種組合是不是很完美呀...🥰
好啦,喜歡的朋友自己收藏或分享起來喔...🥳
1️⃣滷蛋白 一包NTD 50
(兩包90元,賣完就沒了喔...✌🏻)
📍高雄市左營區自由三路261號
(從停車場中間路口進去就可以很輕鬆找到攤位...💁🏻♂️)
⏰14:00-19:00
🚷暫無公休日
☎️0927851298
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滷蛋白料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料:
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙
滷蛋白料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
好物底加►► https://reurl.cc/Q9mO39
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滷蛋白料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚!
真老麻油已經在三峽在地傳承70年,遵循傳統 #小磨水洗法,製出純天然好食材~真老秉持無添加物、純天然食材本味
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分享🎁沾醬調味禮盒組 #momo購物限時優惠640元
純小磨白麻油200ml兩罐、純白芝麻醬200g一罐、純花生醬200g一罐
@真老麻油
#中秋節 #烤肉醬#沾醬 #醬烤玉米香濃好好吃#醬烤肉串超搭
滷蛋白料理 在 #問作法香滷蛋白丁 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
問作法香滷蛋白丁 ... 蛋了不過真的很好吃,花椒香很加分想問問有沒有人吃過,可以分享滷汁大概作法 ... 愛料理找找應該有或是用茶葉蛋滷包應該也可以. ... <看更多>
滷蛋白料理 在 Re: [問卦] 有沒有滷蛋白丁的八卦- 看板CVS - PTT網頁版 的推薦與評價
原文省略這種蛋白丁我自己是想像成鹹的果凍XD 先簡單分享一下自己知道的雞蛋如果不是整顆賣大概就是拆成三個部分在處理 ... 請問滷蛋白能放多久啊? ... 通常全蛋料理. ... <看更多>
滷蛋白料理 在 [問題] 多餘的蛋黃要怎麼處理? - 看板cookclub 的推薦與評價
之前已經有發過類似的問題
也有很多網友提供很寶貴的資訊
但是 問題好像還解決不了@@
家人是很願意把不要的蛋黃做妥善的處理
但是問題是 我們家因為目前只有三個人在家
平常都很忙 也沒什麼時間下廚
所以各位說的蛋黃料理 可能幫助不大
我爸之所以會吃那麼多蛋白
因為他在減肥 醫生建議她多吃雞肉
但是他不喜歡 所以就吃蛋白@@
老實說 我最近只要看到家裡又多出一大盒蛋白 真的會有點火大
(至少十幾顆...)
也就是浪費了十幾個蛋黃 有時候還是靈芝蛋...
請問有沒有什麼單位可以幫忙消化不需要的蛋黃...
我真的不希望浪費食物@@
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.215.154
... <看更多>