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🦞最豪華廢物露營
https://tsnio.com/bambi-glamping/
去年就被斑比跳跳 x 三灣棕櫚灣豪華帳棚給驚豔到
今年搬到苗栗三灣重起爐灶
自然生態更加豐富
帳篷也直接升級成頂級露營車
日立冷暖空調、100%乳膠床墊
乾濕分離衛浴根本新建案配備比我家廁所還要美
泳池畔引進Airstream打造美式復古吧台
小朋友可以搭遊園車
還有跳跳船可以體驗
當然還有飽死人的養豬行程
一泊四食從下午茶、晚餐、宵夜、早餐通通吃飽飽
晚餐本來就有A5和牛、波士頓龍蝦
如果預算足夠
還可以加點魚子醬松露披薩和厚切澳洲穀飼牛舌
更多照片你們看文章或是留言處
粉絲團排版四張我就是想放假掰照
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這是我夢寐以求的工作，當品酒師（你要說成有牌照的酒徒其實我也不反對🙈），所以我花了幾年時間把能在台灣考的WSET執照都考完了⋯⋯
品酒，再加上品嚐米其林美食，那就是全世界最美妙的好差事了。
我已經很久沒有寫酒評，不過這一餐絕對值得好好書寫。
Mortlach 慕赫 2.81本來就是斯貝賽區有口皆碑的歷史知名酒廠，獨一無二的2.81蒸餾工藝來自工程師背景的創辦人，創造獨特鮮明的威士忌風味！這款蘇格蘭酒廠的「慕赫16年單一麥芽威士忌」100%雪莉桶熟成，搭配肉類料理，足把所有的食物組成風格華麗的交響樂團。剛入口就是獨特的肉脂般的迷人鮮甜，接下來又是撲鼻的濃郁花香調，彷彿在繁花盛開的宮廷花園野餐，搭配熏烤的櫻桃鴨更出現一種巧克力的氣息！美食和美酒在口中碰撞，就好像好歌詞碰上好曲子一樣，不管是蠔丶鮑魚丶還是鴨肝，在他的和諧伴奏下更上一層樓，有了另外一種貴族風韻。蒜苗生蠔品嚐起來多了碳烤龍蝦的氣息⋯在品嚐者的口腔裡玩起了十足的味覺魔術。
今年獲選成為米其林官方首選威士忌品牌真的是實至名歸。
這一次，「慕赫16年單一麥芽威士忌」搭配的餐別出心裁。由米其林二星餐廳Taïrroir態芮特別攜手為慕赫Mortlach訂製合作的獨特摘星慶典大餐，Taïrroir 態芮主廚Kai 特別創作出四道料理，『生蠔蒜苗豆豉、鮑魚姬松茸威士忌沙巴雍梅子鍋貼小洋芋、鴨子柑橘苦橙醬汁、鴨肝澳洲黑松露餡餅、威士忌巴巴鐵觀音鳳梨優格』，光聽名字，就可以感受主廚的醖釀民族大融合的用心。
很多人以為只有紅白酒可以配餐，其實我很習慣用威士忌來搭配餐食。靜靜的喝著有年齡的慕赫16年單一麥芽威士忌，配著台灣名廚精心實驗創造的創意菜餚，受到疫情襲擊的世界在此刻彷彿脫去紛擾不安的外衣，我的世界回復巴哈的音樂一樣的精緻祥和的古典氛圍。
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這個是廣告，不過請相信我的WSET英國烈酒二級品酒師執照。它，我很喜歡！
[禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒]
📍南星鐵板燒 #新店報報 #台南美食
新發現台南猛店🔥由大億麗緻原班人馬移地再出發！2/1才剛開幕呢😎 環境寬敞氣派，共有兩層樓，內有多間包廂，還有供客人享用飯後甜點的獨立空間，其中三樓最大的包廂可容納28人！很適合家庭聚餐🥳當月壽星來店享有75折，同行者享9折優惠❤️
這次點的是龍蝦雙人海陸，吃的非常滿足，驚艷連連，餐點用料實在，服務周到，從小細節就能感受南星對客人的用心！
🌟舒肥鮭魚煙燻火腿沙拉
🌟菠菜布丁佐海膽醬
🌟海鮮清湯
🌟深海圓鱈魚佐西班牙陳醋
🌟野生活龍蝦
澳洲水姑娘來著🤣南星超屌擁有自己的水族箱，客人可以親眼看到野生大龍蝦在面前活蹦亂跳😂肉質飽滿又彈牙，還有濃郁的蝦膏，每口都是鮮甜，新鮮程度沒話說👍👍
🌟北海道嫩煎干貝
🌟檸檬雪酪
🌟美國頂級肋眼牛
油花比較豐富，口感帶有嚼勁，越嚼越香，不用沾其他醬料，品嚐原味就非常好吃👍
🌟美國頂級菲力牛
外皮煎至金黃焦脆，外酥內嫩，搭上一旁的蒜片有夠享受😍以上兩種牛排都建議點5分熟最美味😋
🌟蒜炒大豆苗
🌟甜點：紅豆芝麻捲餅
📌店家資訊
店家IG: @nansei_teppanyaki
台南市安平區府前四街12號2樓
週二公休
11:30～14:30
17:30～21:30
☎️06-2935088
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