午安。過了冬至,天氣還是冷颼颼,
這時當然要吃熱呼呼的湯圓和燒麻糬啊!
身為北投在地人的帆帆貓,
整理了 #北投5家必吃甜品懶人包!
快來看看你吃過哪幾家吧~
水龜伯古早味店
北投巧涼古早味冰熱甜品
北投灶腳冰室
房記煇伯鴨肉焿麵
#高家米食
#北投湯圓
#北投燒麻糬
#北投小吃
#北投甜品
#北投美食
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,速成麻辣臭臭鍋在家輕鬆做 更多食譜請參閱 https://cook.dtmsimon.com/ 電冰箱新食譜書各大通路熱賣中 一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx 胖肉爺燒肉有簽名書等你喔 胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/3qCi3fX 如果喜歡影片,記得幫我...
「灶腳冰室」的推薦目錄:
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灶腳冰室 在 維琪的幸福叮嚀 Facebook 的最佳貼文
冬至剛過,冷颼颼的冬天才剛開始呢!
冬天你最愛吃的湯圓、燒麻糬是哪家呢?
推薦你石牌北投區好吃小店
石牌美食非常多,像蕭記大餛飩冷凍或石牌炒麵都很不錯,但是今天要忍住不能離題,首先搜尋第一名就是人氣很旺的水龜伯古早味,整鍋滾滾的燒麻糬,點餐之後才撈起沾滿花生粉,一份兩顆45元,雖然是只有兩顆挺大的一份吃起來女生會覺得太多,口感比較有Q勁
水龜伯古早味
地址: 112台北市北投區石牌路二段75巷8號
電話: 02 2827 4788
夏天喜歡吃北投刨冰就會知道巧涼古早味冰甜品,冬天換吃他的燒麻糬,一份三顆比較小顆,但是吃起來比較不那麼負擔,不過比較偏軟的口感的人會比較喜歡
北投巧涼古早味冰熱甜品
地址: 112台北市北投區清江路25巷25號
電話: 02 2893 6809
搭公車下車意外經過10月才剛剛開幕的灶腳冰室,本來的店開在澎湖,展店選在北投老闆的思維相當可愛,湯圓芝麻糊一晚55元,熱湯香而誘人,裡面有黑芝麻、白芝麻、糯米和小湯圓,料很豐富推薦喜愛新店嘗試朋友去吃
灶腳冰室
地址:臺北市北投區中和街296號1樓
請幫我留言「推薦」加上你最愛店家名,我會私訊你懶人包文喔!
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今天冬至,天氣好冷
大家吃湯圓了嗎?
(歡迎留言曬照😛💯)
最近在家裡附近發現
10月才新開幕的 北投灶腳冰室
本店在澎湖,不只有冰品,
店內熱食:芝麻糊小湯圓也是人氣單品
整碗滿到表面張力,裡面還加了糯米
QQ軟軟的口感,在嘴裡化開,
讓寒冷夜晚也暖了起來,
而且還有一面復古牆,
可以戴著斗笠拍網美照喔~
店家資訊:
#北投灶腳冰室
營業時間:早上10點-晚上10點
電話:02-2891-6891
地址:台北市北投區中和街296號1樓
灶腳冰室 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最佳貼文
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南北貨俱樂部 @2021
灶腳冰室 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
就是喜歡追劇看戲,
好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事,
人生就不會完整一樣!
這種步驟少「放乎它滾」的煮食,
就是我的最愛,可以偷空看兩集劇!
牛肉我很久沒吃了,
因為家人不吃牛,
但是最近這個煮法,煮起來的牛,
可以融合各種口味,
煮好家人的,不管什麼今晚熱湯,
從冰箱拿牛切幾片給自己都可以淋!
以形補形,吃個幾片,覺得腿壯!
古早古早的電影,
古早古早的灶咖,
我的血液裡流著逼情的台味腳勤,
古早味的台電影就是,
沒有月台也要追火車,
走個路也要去撞汽車,
傷心要先哭乎枕頭知,
走失了要翻衣認胎記!
講台語還是很燒腦,
但這是伴我成長的語言啊,
怎麼搞的長大用台語都不會吵架了!
好吧!至少打架可以用台語!
來!腱基肉嘎滾落企!
揉!麵粉堆嘎揉落企!
材料:
牛腱兩三條(看鍋子空間)
奶油一小塊(爆香用)
胡椒顆粒一把(可以用香料袋裝,或不裝)
月桂葉一片(拍幾下或揉碎)
薑拇指般大(拍裂可順便洩憤)
洋蔥半顆(切半剝皮直接投因為懶)
蔥一把(綁成小人節結順便施法祈禱老公脾氣好)
辣椒五六七八根(看跟老公有沒有隔夜仇)
蘿蔔要不要都可以(看鍋子空間)
作法:
牛腱泡一下清水,冷水下鍋大滾個三分鐘,洗淨。
(它會從長長的一條,嚇抽成一坨)
鐵鍋下一小塊奶油,將所有香料丟下去煎,
也煎一下肉的表面提個牛味。
加入水還有那個要加不加的蘿蔔慢慢燉。
就醬紫!結束!沒有了!!!超簡單484.....
我牙口不好文文啊火滾了兩小時啊有夠軟爛的。
最好含著湯汁浸泡一晚(是牛不是自己嘴巴含)。
再忍耐一下下放冷藏冰凝了再拿出來切,
沒有冷處理刀一切,那牛會整個崩潰喔!
我另外用醬油滷一鍋迴旋叉燒給我老公(他不吃牛)
紅蘿蔔放在豬那一鍋滷,兩人都可以吃也比較有味道,
迴旋叉燒主要就是豬五花用棉線綁一綁,煎一煎,
香料差不多蔥薑蒜洋蔥,一起煎,
再加入醬汁用日式醬油、味醂、一點冰糖,
燉煮一小時左右就完成!
滷豬醬汁(母湯)可以再拿來滷香菇、木耳、泡溏心蛋...
這樣滷兩鍋,要上菜只要加熱組合,快速又方便!
各吃各的好料,我可以撈過界吃他的,他不能覬覦我的!
迴旋叉燒去年有分享過影片,有興趣的朋友可以回頭閱!
影片資訊:
引用小片段音樂:
資料來源:開放博物館
1962年的台語片
送君情綿綿
未婚懷孕,分離綿綿此恨無絕期,
情人死而復活的激烈情史!
1962年的台語片
龍山寺之戀
外省本省有恩有情都是自己人的,
有人救時當需救勸世情史!
1969年的台語片
星夜離別
養子與歌女遭心機女與渣男命運之捉弄,
含冤操獵槍濺血洗白最終還是分離的悲情!
背景音樂:
Title: Baltic Levity - Thatched Villagers
Artist: Kevin MacLeod
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
灶腳冰室 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的精選貼文
許多人對烤厚牛排這件事總是壓力很大,但用對技巧其實一點都不難~
跟著冰箱的腳步,我們一起烤出讓眾人讚嘆的噴汁牛排,GO!!!
#胖肉爺燒肉 #平鐵牛排 #燒烤教學
胖肉爺燒肉
台中市西區美村路一段592-1號2F
訂位專線:04-23780827(16:30以後撥打,週一公休)
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南北貨俱樂部 @2020
灶腳冰室 在 【食記】 澎湖馬公灶腳冰室(仙人掌豆花&冰品) - PH-sea板 的推薦與評價
餐廳名稱:灶腳冰室消費時間:2019年/6月地址:澎湖縣馬公市中正路37號電話:(06) 926-9222 營業時間:周一至周日10:00~22:30網誌好讀 ... ... <看更多>
灶腳冰室 在 北投灶腳冰室 的推薦與評價
我們主打古法製作豆花,將先人傳承的製作工法古今融合,同時也提供多樣化的特色冰品。 北投區中和街296號, Taipei, Taiwan 112. ... <看更多>