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在炊飯 日式醬油這個產品中，有60篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅賴靖雯 Jamie，也在其Facebook貼文中提到， 胖咪小廚娘來啦🤤❤️ 來點不一樣的日式風格，這次要用廚具大神-萬用鍋，來示範如何輕鬆烹煮出美味又健康營養的料理，健身長肌肌還是可以很幸福的喔😍 . 日式麻油菇菇雞肉炊飯（約2-3人） 所需食材： 📍糙米 2杯 📍雞腿肉排 約150-200g 📍紅蘿蔔 約半根 📍乾香菇 4-5朵 📍鴻禧菇 ...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC 買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1 1)高麗菜麻油雞飯 材料： 米 5杯 rice 5cups 雞腿肉 600g chicke...

「炊飯 日式醬油」的推薦目錄：


炊飯 日式醬油 在 賴靖雯 Jamie Facebook 的最佳解答

賴靖雯 Jamie By 賴靖雯 Jamie

2021-08-23 19:59:34 有 27 人按讚
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胖咪小廚娘來啦🤤❤️
來點不一樣的日式風格，這次要用廚具大神-萬用鍋，來示範如何輕鬆烹煮出美味又健康營養的料理，健身長肌肌還是可以很幸福的喔😍
.
日式麻油菇菇雞肉炊飯（約2-3人）
所需食材：
📍糙米 2杯
📍雞腿肉排 約150-200g
📍紅蘿蔔 約半根
📍乾香菇 4-5朵
📍鴻禧菇 約50g
📍薑片 約10-15g
📍蔥花 適量
📍鹽巴 適量
📍日式醬油 約4大匙
📍黑芝麻油 約一大匙
📍柴魚高湯 約300-400ml
（或是加到內鍋至刻度3為止，糙米水量需比白米再多0.5倍；沒高湯可用泡軟香菇的香菇水+清水唷）
📍清酒 適量約100ml
（也可用米酒替代，也可省略）
.
增肌需要靠運動加上蛋白質攝取，糙米是富含維生素B群的食物之一，更有助於蛋白質的吸收，是營養價值高的碳水來源，本身又富含大量的膳食纖維，能增加飽足感又能排毒唷！
優質的黑芝麻油富含維生素E能預防衰老、潤膚及烏髮，也含不飽和脂肪酸能降低壞膽固醇，但油脂還是要適量攝取喔！
.
一開鍋米飯充滿香菇與麻油的香氣，雞腿肉煮的軟嫩，加上一顆溫泉蛋拌一拌吃，真的太幸福啦😍大家一定要試試看！！
.
我所用的萬用鍋👉
SANSUI山水智能萬用鍋 SRC-H58
.
#胖咪小廚娘 #胖咪廚房 #增肌減脂餐 #健康食譜 #美味料理 #簡易食譜 #健身 #健身女孩 #減脂菜單 #減脂日記 #便當菜 #萬用鍋 #fitness #fitnessfood #healthyfood #workoutdaily #workoutroutine #recipeshare #recipevideo #fatmieating #fatmiekitchen #fatmie #ricerecipe

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賴靖雯 Jamie

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炊飯 日式醬油 在 Facebook 的最佳解答

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2021-07-23 14:16:07 有 135 人按讚
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🟣主要食材準備
洗好的米，日式醬油，你喜愛的配料
今天來做 #野菇雞蓉玉米日式雜炊飯

step1
乾香菇泡水後切絲，先把香菇的香味炒出來
準備用餐人數的白米份量並清水洗淨
取適量玉米粒和日式醬油備用

step2
將所有配料都放入電子鍋中
倒入調製好的醬油至鍋裡

step3
依照正常煮米步驟進行
時間到後，日式雜炊飯就完成囉！

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炊飯 日式醬油 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的最佳貼文

仙女懶媽愛轟趴 By 仙女懶媽愛轟趴

2021-07-09 10:20:57 有 154 人按讚
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最近真是煮到我五十肩提前五年發作，合併腦神經衰弱、Ben逼嚇嚇ㄍㄧㄡˋ。下廚的標準姿勢一般都是一手揉太陽穴、一手抓杯紅酒、一手拿著鍋鏟，是的，當媽的都有三隻手。

某天早餐我弄班尼迪克蛋，小王說蛋黃太生要七分熟比較剛好；午餐我煎肋眼牛排，小王說要逆著紋理切比較好咬；晚上我煮松露野菇燉飯，小王說米芯不夠軟爛。各位看倌您說我能不煮到心神耗弱嗎 (紅酒再灌 )。

想點個吳先生傅小姐，但面對家裡被善心的廠商和慈愛的公婆塞爆的冰箱，身為客家好媳婦兒的我向來以勤儉持家聞名於世，冰箱不清零我心頭不輕盈，於是又不爭氣的拿起鍋鏟，我被制約了。

我家目前的電子鍋是跟我一起入厝已服役近15年，我也不太清楚外面的世界電子鍋已進化到什麼境界 ? 他表面就略顯陳舊，整體是還堪用，杵著沒存在感，倒也不至於會當廢棄物處置（這是在討論配偶嗎 )，只是內鍋已經滿是刮痕怕有不好的物質吃下肚、不是厲害的米煮出來就很普通、白飯保溫過餐會很乾。

我常聽朋友在群組討論又買了什麼鍋煮出來的飯超香，燉出來的湯超濃，我都採半信半疑的實證態度，重點是那些鍋動輒上萬元，身為客家好媳婦兒的我 ( 講過了 )，面對這麼昂貴的煮飯鍋我著實下不了手，而且我一直以為重點應該是挑米而非挑鍋啊！（其實是挑配偶）（到底是多想聊這個）。

【 日本東芝TOSHIBA 本厚釜多功能電子鍋 】
昭和30年1955年，TOSHIBA發明全世界第一台自動化電子鍋。
來自日本的65年炊飯專家，專注於一碗飯的職人堅持。
我的粉專向來以高質感聞名於世 ( 哪來這麼多聞 )，低價行銷向來不是我的強項 ( 敢問強項是⋯），但這一檔我真的顧不得形象大吼：
📢「竭誠歡迎各位到各大平台去比價！」

這價格實在是太破壞行情了，我昨天咕了一晚真的沒找到比這還低的訂價，而且真的低很多！我還深夜私訊廠商：「妳確定妳給我的報價不是只有內鍋嗎？」
2021新款，絕非福利品，卻是比福利品更福利的價格，原廠ㄧ年保固。
自從把大厚(亂取)迎回家之後，我堅持一天只煮一餐，一步都不讓！我頓悟了，早餐就蒸個冷凍包子；中午用大厚滷個豬肉牛肉或燉個雞湯或煮個炊飯；保溫到晚上繼續當晚餐吃也不像隔餐菜呢！
有兩款可供選擇～
✔️小厚 2.2mm「廠商主打基本款」滿足家庭烹煮需求。市價4980，團購價❗️2280，四五折
✔️大厚 4.0mm「進階款」對米飯口感更加精準挑剔。市價5980，團購價❗️2780，四六折
小厚 / 大厚 ~ 大厚小厚在功能上差異不大，以下為「小厚」說明為主，有異之處以 / 《🍚區隔 代表大厚》
🥢 8種米飯模式 ( 白米飯、快速炊飯、稀飯、什錦飯、糙米飯、糯米飯、鍋巴飯、壽司飯 ) X 3種多元烹調 ( 蒸煮、蛋糕、湯品 )
🥢 大火力沸騰對流熱能直達每一粒米芯，引出食材鮮甜原味、充分保留營養。
🥢 2.2mm / 《 🍚4.0 mm 》（一般厚度約1.4-1.8mm )日本備長炭厚釜高效傳熱，由1200°C高溫與繁複工藝製成的備長炭成分，釋放遠紅外線聚集火力，煮出甘香透芯的米飯。
🥢 最內層食品級不沾久煮也不黏鍋，持久耐用、易於清潔保養。
🥢 附「掛式」蒸籠，上蒸下煮一鍋煮兩菜 / 《 🍚 附「立式」蒸籠，專注與米飯極致口感設計，無法上蒸下煮，因是上下加熱的設計，讓米飯受熱更均勻，達到極致口感，不影響上層受熱，耐高溫PP蒸籠適用於蒸包子水餃海鮮，呈現食材原味》

🥢 6段智慧烹飪，還原日式古法。上下雙溫度感測器精準控制火候，即使是零廚藝、不顧火也能達到最佳烹飪效果 / 《 🍚 大厚上下雙面加熱，均勻受熱香Q飽滿 》

挑到對的鍋，不管什麼米種下鍋煮出來都香Q到不行。就讓日本東芝TOSHIBA 本厚釜電子鍋，當媽媽們的第三隻手（左右手同時搖紅酒杯）。

🥘 明太子鮭魚炊飯 ~
1、食材~
🦈無刺鮭魚菲力 (可以下鍋前香煎五分熟) 、
❄️ 鴻喜菇或雪白菇 、
🍄香菇兩朵泡軟切絲抓鹽 (可先加油爆香) 、
🧅洋蔥半顆切丁 、
玉米一根削粒梗留(可省) 、
明太子適量(可省) 、
小黃瓜丁(可省) 、
兩顆蛋炒香備用(可省)。

2、兩杯米+兩杯水(或高湯)(含1.香菇水) + 米酒 、味醂 、日式醬油適量，( 我沒有用高湯，直接用一包桂冠貢丸會附的高湯醬包 )。
加入洋蔥丁 、鮭魚。

3、依序放入玉米粒、香菇、鴻喜菇、玉米梗，以50分炊飯模式，有微微焦香的鍋巴香氣。

4、挑掉玉米梗，若鮭魚不是無刺的鮭魚排，先把鮭魚拿出將刺挑乾淨並去掉魚皮，將鮭魚放回鍋中搗碎拌勻。
盛碗時加上小黃瓜丁，增加清脆口感和明太子(可省)。

【 TOSHIBA 本厚釜十人份多功能微電腦電子鍋 】
🛒 選物請見留言～
7/9（五）～7/18（日）防疫優惠四六折，一件即免運。

職人匠心堅守65年的炊飯專家，只為成就一碗白飯
#TOSHIBA #本厚釜電子鍋

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ㄧ寶媽。 座右銘:世上只有醜女人 沒有懶女人 喜歡：躺著 討厭：起來 證照：獲頒Hakka Affairs 擂茶活動證書 出版 :小時候投稿國語日報屢被刊登。家父友人來訪曰:小時了了 大未必佳，ㄧ語成讖
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炊飯 日式醬油 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過 有 2,083 人喜歡
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買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC
買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1

1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。


5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。


10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

-

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炊飯 日式醬油 在 彎打 Youtube 的最佳解答

彎打 By 彎打

2021-07-11 19:32:15 有 1,003 人看過 有 1 人喜歡
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#電鍋料理 #日式炊飯 #零基礎做菜 #懶人料理 #雜炊飯
🟣主要食材準備
洗好的米，日式醬油，你喜愛的配料
今天來做野菇雞蓉玉米日式雜炊飯

step1
乾香菇泡水後切絲，先把香菇的香味炒出來
準備用餐人數的白米份量並清水洗淨
取適量玉米粒和日式醬油備用

step2
將所有配料都放入電子鍋中
倒入調製好的醬油至鍋裡

step3
依照正常煮米步驟進行
時間到後，日式雜炊飯就完成囉！

🌸合作信箱 ➡ s9832124@gmail.com
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日式 雜炊飯（たきこみごはん），一鍋解決簡單俐落不麻煩！ ... 醬油量多寡請依個人口味自行調整，若少於5匙的醬油，柴魚高湯量則須補足醬油量的水份)

#9. 食譜>日式雞肉炊飯做法,電鍋料理,一鍋搞定一餐,超簡單的零 ...

食譜>日式雞肉炊飯,日式雞肉燉飯做法,電鍋料理日式雞肉炊飯作法超簡單，只要把食材切 ... 內鍋我大約是放2.5碗的水(吃飯的碗)、日式醬油約1/3碗.

#10. 炊飯醬油的價格推薦- 2022年5月| 比價比個夠BigGo

山森釜飯料彩色五目炊飯素釜飯料炊飯釜飯松茸焦香香菇醬油懶人飯焦香醬油 ... 森吉小舖現貨日本山森炊飯素炊飯料炒飯料日式炊飯飯調理包料理包穗先筍飯/五目/舞菇/松茸 ...

#11. 私房料理> 日式家常炊飯︱金蘭食品股份有限公司

米1杯半. 雞腿肉100克. 紅蘿蔔20克. 新鮮香菇1朵. 蓮藕40克. 四季豆6根. 調味醬料/ 分量. 米酒1小匙. 太白粉1／2小匙. 松露醬油一匙. 食譜步驟介紹 ...

#12. 【日式】素菜炊飯 - 幸福365家常料理

有鑄鐵鍋的好處，就是在忙亂之中可以在短時間吃到香噴噴的日式炊飯！ 這周某一天我們家妹妹發燒感冒， ... 日式醬油……1小匙. 白胡椒粉……1小匙.

#13. 濃淡甜鹹大不同！日本餐桌不可或缺的「日式醬油」可不能只有 ...

依日本農林規格（JAS），日式醬油可區分為五大種類，分別是濃口醬油、淡口醬油、白 ... 最不影響料理色彩，適合適用於茶碗蒸、湯品、炊飯等料理。

#14. 日式五目炊飯 - 食貨誌

然後用醬油清酒味醂略調味，把配菜食材鋪在米上一起炊煮成飯，這就是標準的五目炊飯。要多加其他的料也不是不行，但一定要基本材料都齊才能多加入其他食材 ...

#15. 【日禾精米】大醬鰹魚香菇昆布露500ml 日製醬油和風醬炊飯 ...

品名：魚香菇昆布醬油露重量：500毫升原產地：日本大阪府用途：調味〔 配送注意事項〕 超商店到店配送限重是5公斤！！ 如超過4.5公斤麻煩選擇賣家宅配～ 因需加包材 ...

#16. 日式野菜炊飯(電子鍋) - 青葦股份有限公司

材料(3人份). 香菇 4朵. 鴻喜菇 半包. 白米 2杯. <醬汁>. 根昆布高湯 1大匙. 水 300ml. 日式醬油 2大匙. 味醂 1大匙. 米酒 2大匙. 製作方式.

#17. 日式炊飯~用日式料理包當調味底，超級簡單又好吃

1. 雞腿先用日式醬油醃30分鐘,我喜歡有豐富食材的炊飯,所以依照冰箱裡的庫存,加一些蔬菜,包括胡蘿蔔,秀珍菇,還有洋蔥,各切了少許備用. IMG_E9473.JPG. 2.

#18. [問題] 煮炊飯真的需要日式醬油嗎？ - 藥師+全台藥局、藥房、藥品資訊

2019年9月26日—6F推darkelecy:日式醬油類似昆布柴魚高湯混醬油台式醬油就放少量些09/2623:30...17F推nth3803:很好奇日式醬油跟台式醬油有什麼不一樣？。

#19. 日式雜炊飯 - 狂跑狂奔‧GGG

日式 雜炊飯其實網路上不少人發表，我倒是挺喜歡這樣的煮飯方法，省時、省事，再炒到青菜跟肉，就是一頓超好吃的餐點了。 作法很簡單，一樣是洗生米放入電鍋， ...

#20. 最好吃的日式雞肉炊飯做法,味道超正宗,好吃又省事的懶人料理

內成分包含：宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、鯖魚乾、昆布粉末、干香菇、酵母萃取物、醬油粉末、砂糖、食鹽。 剪開湯包都能 ...

#21. 食譜分享Recipe - Tiger-虎牌家電官方網站( タイガー魔法瓶 ...

六人份:調味料(醬油2大匙酒1大匙味醂1/2大匙鹽1/2小匙) 酒、醬油、鹽、醋各適量。 ... 米洗淨後放入內鍋，放入調味料，加水至『日式炊飯』刻度3的位置(十人份電子鍋加 ...

#22. 金蘭廚房金蘭松露醬油日式家常炊飯 - YouTube

【馬上去購買金蘭松露 醬油 】https://is.gd/ZpJl0A【金蘭購物官網正式開站】https://www.shopkimlan.com/日本料理講究食材的根本味道，特別重視米的 ...

#23. 梅子入日式家庭料理清新、開味、無負擔 - 知果堂

有時會有食慾不好吃不下飯的時候，紫蘇梅炊飯可說是開啟食慾的鑰匙，帶著點酸與鹹的清淡口感直接吃已有風味，搭配著其他配菜吃也很適合。 順便與大家分享鍋煮飯，鍋煮飯煮 ...

#24. 日式雜菌雞肉炊飯 - 好料理

將米淘乾淨，瀝乾水分。雞肉切小塊，用醬油，味淋，清酒各一小匙醃漬一會兒。菇類去根部，稍稍沖洗即可（切 ...

#25. 日式家常炊飯 - 欣翠～料理世界

日式 家常炊飯. 材料：米1杯半，雞腿肉100克，紅蘿蔔20克，新鮮香菇1朵，蓮藕40克，四季豆6根. 醃肉醬料：松露醬油1小匙，米酒1小匙，太 ...

#26. 【電鍋料理】日式香菇雞肉炊飯～一鍋到底快速上菜！高麗菜

最愛懶人電鍋料理食譜了，一鍋到底快速上菜好方便！這次來分享「日式香菇雞肉炊飯」做法，很適合當午餐或晚餐，高麗菜、雞肉、香菇通通吃進肚， ...

#27. 日式雜炊飯∥日本國民料理，方便又簡單懶人電鍋料理

主要食材準備：洗好的米，日式醬油，你喜愛的配料. 今天準備的食材有玉米，香菇，雞肉，一起來做玉米雞蓉炊飯吧. 可以 ...

#28. 鮭魚炊飯食譜作法電子鍋版本。懶人食譜零失敗料理

Q：小林小林～～你有推薦的日式醬油嗎？ A：有喔！！ 我家都是用這瓶日本香菇王醬油超級好吃！

#29. 日式牡蠣炊飯 - THERMOS 膳魔師

準備材料. 白米1.5米杯; 牡蠣250g; 薑5g; 珠蔥2支; 太白粉1大匙(清洗牡蠣用); 鹽1小匙(清洗牡蠣用). 調味料. 日式干貝醬油1大匙; 醬油1大匙; 清酒1大匙; 味醂1茶匙 ...

#30. 日式雜炊飯

日式 雜炊飯. 日式雜炊飯所需的材料有雞腿肉紅羅蔔牛蒡所需的調味料醬油和味霖做法1.先將雞腿肉切成適當的大小後用點醬油醃一下2. 小卷雜炊飯- 新合發鯖魚.

#31. 主餐 鮭魚五目炊飯 想讓孩子吃的營養健康，但有時候就是懶懶 ...

無刺鮭魚(去皮) 150克; 乾香菇2朵; 鴻禧菇30克; 紅蘿蔔40克; 牛蒡40克; 蒟蒻40克; 白米2杯(量米杯); 鮭魚醃料: 鹽1/2茶匙; 鮭魚醃料: 清酒1/2茶匙; 調味料: 日式醬油1 ...

#32. 電鍋食譜》日式野菇雞肉炊飯～超簡單、零失敗 - 兔兒毛毛姊妹花

調味方面兔兒麻僅使用龜甲萬料亭和露，不論是香菇昆布或是鰹魚風味都可以。 如果家裡沒有，可以使用鰹魚粉、鹽巴、醬油來調味。 電鍋食譜》日式野菇雞肉 ...

#33. 不論忙碌與否，炊飯料理讓妳輕鬆上桌

五目代表五種食材，以「蒟蒻、牛蒡、香菇、胡蘿蔔、豆皮」為主，有時也會加入雞肉增加風味，日本傳統做法會以昆布高湯為基底，並加入醬油、清酒、味醂調味 ...

#34. 簡易日式炊飯食譜大公開！蔥花鹽豬肉炊飯＆櫻花蝦炊飯作法 ...

醬油 0.5大匙. □鹽1小匙. □雞湯粉1小匙. □香油1大匙. 做法：. 1．將蔥切細，並將蔥白和蔥綠的部分分開備用. 日式炊飯. 2．將豬肉片切成一口適當 ...

#35. 日式炊飯 - 素食干物女

將昆布洗淨用濕布擦一擦就好，放進冷卻的筍子高湯浸泡30分，再用小火煮開，煮滾後將昆布撈起。 煮好的昆布高湯，放一點海鹽一點糖一點香菇醬油，即成日式 ...

#36. 日式炊込飯／經典「五目炊飯」，用電鍋、鑄鐵鍋 - LINE TODAY

在大阪話中的「醬油飯」，雖然字面上像是只加了醬油來增色增味的米飯，實際上除了醬油，卻還有相當豐富的食材：雞肉、豆腐、胡蘿蔔、香菇、牛蒡⋯⋯等，這 ...

#37. 象印食譜

昆布栗子炊飯 · 1. 將白米洗淨，放入內鍋中，依序加入料理米酒、日式醬油、味醂及鹽。 · 2. 加入水至白米刻度2,使用飯匙將飯及調味料拌勻。 · 3. 鋪上栗子、乾香菇、昆布， ...

#38. 真心不騙！全聯社團激推的日式風味醬油買一送一，直呼 - 聯合報

主因是日式風味醬油中特有的鮮味，在許多料理能做到畫龍點睛的提味效果，相比傳統釀造醬油味道上更不死鹹、清爽，因此不論是涼拌、沾淋、甚至許多家常料理 ...

#39. 料理123 - 醬油風味奶香鮭魚炊飯【無火料理大集合】 | Facebook

忙碌的時候最適合這道 醬油 風味奶香鮭魚 炊飯 一咖電鍋就搞定但食材的挑選就很 ... 日式 杏仁豆腐【佑昇の和風小食】 ... 夏日芒果青【Max料理有撇步】.

#40. [問題] 請問甜醬油是買哪一種呢？

日式醬油 ptt - 大家好記得小時候吃過好像是日本料理有一種醬油是清淡口味，吃起來甜. ... 上網看了炊飯的食譜，發現大多數網友都是用日式醬油取代鹽巴以前煮炊飯時.

#41. 芋香雞肉炊飯 - 恩主公醫院

此道食譜將芋頭和米飯一起炊煮，加入富含. 蛋白質的雞腿肉，以及各式喜愛的蔬菜來增添風. 味，再佐以日式醬油與味醂調味，多了鰹魚風味. 而不會死鹹，也可以自行調整風味， ...

#42. 五目炊飯｜料理界的夢幻逸品vermicular團購

全食譜日本人做的，台灣最多日本家庭料理食譜平台。你可以尋找喜愛的日本料理食譜。 日本男子的日式家庭料理| tasty-note | 每天都有新.

#43. 日式炊込飯／經典「五目炊飯」，用電鍋、鑄鐵鍋、小v鍋簡單 ...

在大阪話中的「醬油飯」，雖然字面上像是只加了醬油來增色增味的米飯，實際上除了醬油，卻還有相當豐富的食材：雞肉、豆腐、胡蘿蔔、香菇、牛蒡⋯⋯等，這 ...

#44. 【日日有漁】日式牡蠣炊飯 - dayday.fish

1. 白米泡水30分鐘備用。 4. 昆布高湯加入醬油、米酒、味醂、鹽巴和生薑煮滾(可自行調整味道)。 5.

#45. 日本料理,便當食譜-香噴噴雞肉&舞菇炊飯

日本料理,便當食譜-香噴噴雞肉&舞菇炊飯 ... 米rice—3杯 雞腿肉Chicken thigh—2片 昆布or柴魚風味醬油Soba tsuyu—2大匙 舞菇Maitake mushrooms—1包 牛蒡Burdock root— ...

#46. 蛤蠣炊飯

日式 蛤蠣炊飯. 蛤蠣炊飯. 材料(4人份). 蛤蜊 300g 酒 大2匙米 2杯生薑 15g 紅蘿蔔 1/3根白蘿蔔 適量鴻喜菇 1/2盒青蔥花 少許 炊飯汁高湯 360 cc 濃口醬油 20cc

#47. 「炊飯素」商品搜尋結果共38 筆

森吉小舖現貨日本山森炊飯素炊飯料炒飯料日式炊飯飯調理包料理包穗先筍飯/五目/舞菇/松茸醬油香菇 · 115 · 蝦皮購物- 森吉小舖（123559個評價） · 前往購買 找同款商品 ...

#48. 簡單日式五目炊飯食譜、做法 - Cook1Cook

食材（3-4人） 30分鐘內 · 食材 · 雞肉 250g · 紅蘿蔔 1/4條 · 洋蔥 1/2顆 · 鮮冬菇 5粒 · 舞菇 1包 · 米 2杯 · 日式醬油（醃料調味） 4小匙.

#49. 松子雞肉野菇炊飯(農業兒童網)

這道松子雞肉野菇炊飯，吃來不僅清爽，還可以吃進好多纖維質，是道做法簡單又營養的料理！ ... 材料: 米3杯、雞腿肉、紅蘿蔔、牛蒡、鴻喜菇、日式醬油、松子.

#50. 日式野菇豆皮炊飯 - Flambo 富蘭鍋

日式 野菇豆皮炊飯(食譜影片) | Japanese Mushroom Rice with Tofu Skin ... 鴻禧菇 100g; 日式油豆腐皮 60g; 米 250g; 水 200ml; 清酒 15ml; 醬油 ...

#51. 鍋寶好食光

【電鍋】 牛肉野菇炊飯 ... 食材：牛肉片、洋蔥、杏鮑菇、美白菇、乾香菇、白米、昆布醬油、香菇水、黑胡椒、新型316全不鏽鋼電鍋 ... 【IH電子鍋】 芋香栗子炊飯.

#52. 電子鍋就搞定的簡單美味~ 日式炊飯 - KIKI 的家

因為當晚已經吃過晚餐, 只好把玉子燒先冷藏起來, 隔天享用. ... 隔天準備了些泡發香菇切絲, 還有毛豆仁. 另外, 雞胸肉切薄片, 用少許醬油, 酒, 片栗粉抓醃 ...

#53. 日式綠筍炊飯 - 懶廚房

日式 鰹魚醬油 2-3tbsp ... 粒分明且Q彈有勁，醬汁及食材的鮮甜都讓米飯吸收進去了，清爽有層次的「日式綠竹筍炊飯」超適合春夏交替的季節享用～～～.

#54. 【食譜】古早味高麗菜飯做法．煮一鍋香噴噴家常美味!

2.先將五花肉下去乾煸出豬油，再加入香菇、蝦米、油蔥酥下去炒香。 3.接著放入高麗菜、胡蘿蔔絲等下去一起拌炒，再加入適量醬油。 4.等 ...

#55. 電子鍋炊飯煮出*活性糙米*更加營養 日式野菇雞肉炊飯 香Q ...

電子鍋炊飯煮出*活性糙米*更加營養❤日式野菇雞肉炊飯❤香Q入味X日本製象印IH電子鍋NP-HCF10試用 · 什錦飯醬汁：日式魚醬油 · 大匙 · 米酒 · 大匙 · 味霖 · 大匙 ...

#56. 邀稿。鹽麴日式五目炊飯Shio Koji Rice w/ Pork and Veggie

日式炊飯 是變化多端的家常料理，放進喜歡的肉類、蔬菜與高湯， ... 調味料：昆布高湯2 1/4量米杯、鹽麴2小匙、味醂1大匙、清酒1大匙、薄鹽醬油1大匙.

#57. 日式牛蒡雞肉炊飯(電子鍋料理) - 小寶子的黑白記錄

將雞肉、十蔬和飯一起炊煮，兼具營養及口感。配上湯~讓人吃到飽足又滿意。 ... 調味醬汁總水量=米杯量x1.1~1.2倍(所有的液體對米的比例，所以要將醬油、味醂 ...

#58. 【自己煮美食】--- 嚼嚼日式金針菇雞肉炊飯

不過只要有心也是能夠準備圖片裡的食材與調味料啦！ -. ①雞肉切塊、胡蘿蔔切絲、金針菇長度切三等份. ②洗米後放入米酒、味霖、醬油 ...

#59. 電鍋做「日式釜鍋炊飯」！拌上醬燒雞腿超美味 - 壹讀

味醂50克. 米酒150克. 醬油(1) 45ml. 醬油(2) 45ml. 日本傳統的釜飯一般都需要用陶鍋來慢慢煲，今天佑升師傅來教大家用電鍋就能做出好吃的釜飯唷！

#60. 防疫在家練廚藝｜懶人電鍋下廚法，日式炊飯食譜

防疫在家練廚藝今天要來教大家一個簡單又方便的電鍋美食『日式炊飯』。 ... Stpe.1去骨雞腿肉切斷後，先用清醬油、少許白胡椒粉下去醃半小時。

#61. 日式雜炊飯 - 營養5餐資源網- 灃食公益飲食文化教育基金會

米. 2100公克 ; 水. 2400公克 ; 昆布醬油. 400公克 ; 鹽. 5公克 ; 金針菇段. 90公克.

#62. 〈影音食譜〉奶油南瓜雞肉燕麥炊飯，金黃色的秋日饗宴 - 方格子

秋日料理展, 秋天, 料理, 食譜, 炊飯, 南瓜, 美國生活, 休士頓, 雞肉, 奶油, 料理, 燕麥, 鹽巴, 秋天, ... 調味料 日式醬油5大匙味霖1大匙有鹽奶油20g ...

#63. [日式食譜] 日式香菇炊飯 - Aneres's Life

柴魚醬油兩大匙. 味霖一大匙. 糖一小匙. 做法：. 把調味料和生米水高湯香菇絲杏鮑菇片金針菇都放進去電飯鍋裡. 依照正常的煮飯程序煮熟就可以囉！

#64. [問題] 日式醬油選擇 | 健康跟著走

昆布醬油ptt - 上網看了炊飯的食譜，發現大多數網友都是用日式醬油取代鹽巴以前煮炊飯時...這次想試試看用日式淡醬油~查了一下，想購入昆布...

#65. 日式雞肉野菇炊飯 - Cookidoo

加入醬油、味醂、高湯，以5 分/100°C/速度1烹煮。 加入白米和玉米筍，以3 分/100°C/ /速度 拌炒，取出放入鋪有烘焙紙的 ...

#66. [食譜]日式竹筍油豆皮炊飯 - 暴躁兔女王

[食譜]日式竹筍油豆皮炊飯(約兩碗飯的份量) 材料：竹筍，油豆腐皮，香菇，米一杯調味料：醬油1大匙，味醂1大匙，砂糖1小匙，酒1小匙，高湯1~2大匙

#67. [懶人食譜]雞肉蘑菇炊飯(電鍋,鑄鐵鍋皆可) - 我是Joy我在enjoy

1.米洗淨備用 · 2.直接放入洋蔥丁, 雞肉丁,蘑菇(香菇)還有奶油塊跟適量的鹽調味。 · 3.鑄鐵鍋就加入1.2米杯水(1杯+2格)，然後倒入1格日式醬油。 · 4.鑄鐵鍋開火煮滾後蓋上鍋蓋 ...

#68. 豆油伯健康煮-瓦鍋鯛魚炊飯團圓菜

鯛魚炊飯是日式料理中很經典的家常料理。 今天準備的砂鍋不煮粥，要來炊飯，鮮嫩的鯛魚搭配甘田醬油香醇的醬汁 ...

#69. 【食誌】試作Masa老師[改版]台式雜炊飯

【食誌】試作Masa老師[改版]台式雜炊飯 ... Masa老師日式食材 ... 昆布水裡我沒有使用任何調味料，一滴醬油一杓鹽巴都沒有，但用電鍋煮完，在鍋底還是 ...

#70. 【LC鍋出好菜】日式高纖五目炊飯 - 愛立濕大冒險

五目，代表著五種食材的意思常見的日式五目炊飯，通常會添加牛蒡、蒟蒻及各式菇類高纖又健康唯獨 ... 傳統的五目炊飯，醬汁不外乎是醬油、味霖、清酒.

#71. 【電子鍋料理】日式雞肉野菇炊飯‧一指搞定的懶人食譜 - 安娜の ...

雞肉切丁之後加入一點常用醬油抓醃約10分鐘。 IMG_3918-horz.jpg. 將所有食材準備好放進電子鍋內，加水後按下「 ...

#72. 營養滿點"炊飯"

炊飯 的起源，來自於日本早期的鄉村料理，在當時稻米欠收時，為了節省米的 ... 冬天寒冷時將生薑搭配鮮魚或肉類、淡口醬油(調味)與白米同煮，食用後 ...

#73. 日式鮮菇炊飯．讓免疫力up up

3。過瀘掉昆布和柴魚片，加1大匙醬油攪拌均勻，昆布柴魚高湯就完成囉! 有些食譜分享是前一晚 ...

#74. 【鑄鐵鍋料理】日式五目炊飯

炊飯 是每個日本媽媽幾乎都會的家常菜用料豐富多樣化，簡單就能變出一鍋飯菜輕鬆上桌的簡易料理這次先來和大家分享的是日式經典的五目炊飯之後也會有 ...

#75. 懶人電子鍋料理，日式雞肉野菇炊飯 - 親子就醬玩

※因為鴻喜菇跟高麗菜會稍微出水，我用約9 分滿的水而已，如有用容易出水的食材水量要再酌量減少，再講究一點的話可用昆布或高湯。 【醬料】. 日式醬油15ml

#76. 日式牡蠣（生蚝）炊飯，這飯能不好吃嗎！？ - 每日頭條

日式 南瓜煮是一道家常日本小菜，口味鮮甜軟糯，南瓜入口即化。冷藏之後更有一種冰爽的甜味。 醬油和日式高湯充分激活了南瓜自身豐富的膠質和天然的甜味， ...

#77. 使用迷人刀具為便當增色】五目炊飯配彩椒沙拉、水煮青菜和 ...

五目炊飯. ๑ 米兩合 ๑ 牛蒡1/3根 ๑ 紅蘿蔔1/3根 ๑ 蒟蒻1/3塊 ๑ 油豆皮一張 ๑ 野菇10g（或是乾香菇三塊） ๑ 日式高湯2杯 ๑ 醬油、味醂、 酒、鹽.

#78. 【食譜分享】鮭魚炊飯食譜用電鍋就可以煮一道美味又營養的日 ...

【食譜分享】鮭魚炊飯食譜用電鍋就可以煮一道美味又營養的日式炊飯做法 ... 炊飯食譜用電鍋就可以煮一道美味又. 接著再加上清酒、味醂、醬油和烹大師…

#79. 松子雞肉野菇炊飯

炊飯 基本上就是把材料切一切再放進去一起煮～ 裡面的配料自己變化，可以搭配各樣當季食材， ... 雞腿肉紅蘿蔔，牛蒡，鴻喜菇日式醬油松子隨意

#80. 「超簡單的鮭魚炊飯」,不用只吃白飯啦!｜Look Pretty 美日誌

【日式鮭魚炊飯2人份電子鍋版】 白米：1米杯開水：1米杯鮭魚：300g 任何新鮮菇類：100g 雞湯塊:1塊日式醬油：1大匙清酒or米酒：1小匙. 第一步 :鮭魚切四半撒上鹽巴跟黑 ...

#81. 懶得下廚？營養滿分「五目炊飯」 一鍋搞定全家人的胃

荔枝姐姐分享這一道材料簡單好取得、料理方式更是超精簡的的日式炊飯料理，只要將食材做好基本 ... 將所有食材放入鍋中，放入高湯，並以醬油調味。

#82. 日式鰻魚炊飯日式食譜

日式 鰻魚炊飯Inspired by 之前食懷石料理的菜式 呢個LC 18cm就係我人生 ... 2)鍋中加入米，柴魚高湯、醬油、味醂和清酒攪拌均勻，然後再加入本菇攪拌 ...

#83. 【食譜】一鍋煮超方便！懶人料理-栗子地瓜菇雞炊飯

栗子地瓜炊過後，吃起來真的超鬆軟好吃，微甜綿密的口感，搭配白米飯與日式醬油，真的很能呈現食材的原味。 然後菇類的部分，有煎炒過把水份逼出來真的有差，因為一般洗過 ...

#84. 日式五目炊飯 - 簡易食譜

就是米飯、食材和調味汁同煮，調味汁一般都是用醬油、味醂、酒和出汁調較而成，每一口炊飯都非常入味啊。五目就是用五種食材的意思，日本人選用的食材多變 ...

#85. 跟著米其林主廚武田健志動手做！日式蕈菇鮑魚炊飯 - La Vie

日式 蕈菇鮑魚炊飯食譜（4人份）. Step1 食材準備：. 白米300克. 綜合菇類（3～4種）100～150克. 昆布一小塊. 炊飯醬汁：. 高湯300cc. 薄口醬油1/2大匙.

#86. 家常料理》日式什錦飯｜電子鍋一鍵ok超簡單｜懶人必學料理

身為一名澱粉控各式各樣的米飯料理我都很愛，有了鑄鐵鍋之後更是鍾情於各種不同配料的炊飯，不過有時候難免碰到鍋子不夠用或是小孩在旁邊吵不停無法顧 ...

#87. 日式炊飯作法 - Yuaan

日式炊飯作法. 把洗好的2杯米+雞肉+鴻喜菇+紅蘿蔔依序鋪在內鍋中，再加入水1.5杯+日式醬油2/3+味霖1/3=調成2杯(濃淡可以視口味增減) 接下來就放入電子鍋，按『炊おこげ.

#88. 全聯日式醬油

全聯中秋限定「燒日式烤麻糬」。. 示範／姚子濬2016 07 13 14:09. 和風鰹魚醬汁不僅是許多日本料理店師傅的美味武器，在一般家常料理中，無論是用來炒、燉食物，或是當炸物 ...

#89. 牡蠣舞菇炊飯 - 新合發鯖魚

... 牡蠣舞菇炊飯. 牡蠣舞菇炊飯. 2022-05-11; 日式 ... 鍋裡一些熱油，把舞菇炒軟，加上一大匙淡醬油。 ... 7.煮好的炊飯用飯勺拌一拌，撒上一點蔥末就可以開動囉。

#90. 和風鮭魚炊飯，電子鍋輕鬆出好菜！電鍋食譜｜飛利浦雙向智旋 ...

做成大人、小孩都愛吃的和風鮭魚炊飯囉！ ... 取代鹽巴，除了幫助上色外，鰹魚醬油本身還帶有淡淡甜味，能為炊飯加分！ ... 承襲日式用心的優質好店。

#91. 超美味日式雜炊飯@ 文青小廚的拮据廚房

姑娘我忘了把柴魚醬油放進來了！你們就假裝他在裡面吧！ 材料：（1~2人份）. 1.米 ...

#92. 食譜 日式雞肉野菇炊飯@ Smile Life維媽育兒生活

內成份包含：食鹽、酵母萃取物、砂糖、鯖魚乾、宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、昆布粉末、乾香菇、醬油粉末… 剪開湯包都能看到滿滿食材，只要5分鐘就能讓清水變 ...

#93. 電鍋做「日式釜鍋炊飯」！拌上醬燒雞腿超美味 - 天天要聞

材料米400克雞高湯4400ml雞腿肉1支鴻禧菇1包雪白菇1包色拉筍1支紅蘿蔔(切絲) 1/4支青蔥1株調味料白砂糖40克味醂50克米酒150克醬油(1) 45.

#94. 行家醬油大補帖！GQ教你分辨6種醬油-美食 - GQ Taiwan

日式 、中式、黑豆、黃豆、柴魚、牡蠣，甚至白醬油，超市貨架上基本款就有數 ... 茶碗蒸、玉子燒、日式炊飯和清湯等淡色料理與口味較清淡的關西料理。

#95. 日式雜炊飯 - 檸檬巷館

最近迷上煮日式雜炊飯，因為簡單而且美味！ ... 據說鑄鐵鍋及沙鍋都可以煮雜炊飯喔！ 日式雜炊飯 ... 加入1匙半的醬油. 及味霖.米酒各1匙，少許鹽～

#96. "26度C"簡單做晚餐【日式奶油蔬菜炊飯】

淋上一湯匙鰹魚醬油，用檜木飯匙攪拌著，希望家人健康的心意，都在這一鍋美味的奶油炊飯! 【日式奶油蔬菜炊飯】 材料: 黑木耳2-3片、洋蔥一顆、青江菜 ...

#97. 炊飯，極簡最好

再說到調味，一般日本食譜裡常見的有醬油、鹽、味醂、酒、昆布或高湯。剛開始我也行禮如儀乖乖照做、該放什麼一樣不缺；但漸漸越來越簡化，到得這幾年 ...

#98. 日式炊飯。松茸風味菇菇栗子飯｜日本主婦的省錢料理！上田 ...

杏鮑菇切成細片，口感會很像松茸！ 倒入香菇浸泡水與水，達到數字3的水位。 再加入味琳，醬油，蒜泥後拌勻。 日式 ...