#黑洞旺角出沒
#1304筷趣一町
朗豪坊最近開咗間新餐廳😗
主打食fusion菜
將即食麵整到好多變化👀
啱晒貪新鮮嘅黑洞🥰
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🔹紫番薯鮮蝦沙律配脆蝦片( $68 )
紫番薯同鮮蝦兩樣都好食✅
但夾埋蝦片一齊又好似唔太融合到🤨
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🔹雞皮餃子配海草沙律( $78)
雞皮餃子超香口🤤外皮脆脆地
中間包住類似魚肉饀
伴碟海草沙律中和油膩感😉
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🔹擔擔即食麵($58 )
呢款冇一般擔擔麵嘅花生醬香味🥜
反而有少許麻嘅感覺😮但又吾辣
面頭肉鬆聞落有陣鹹魚味🤣
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🔹意式鮮海蝦炒即食麵配香草龍蝦蕃茄汁( $88 )
醬汁龍蝦味唔太重 反而蕃茄味好重🍅
酸酸地夠晒開胃🥰
海蝦新鮮🦐肉質爽彈
麵量仲吾少👍🏻
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🔹法式西多士配雜野莓($68)
外型似心太軟嘅西多士🍞
表層烘過 味道似蜜糖吐司
怕甜嘅朋友仔建議唔好加太多糖漿🙊
配雜莓食酸酸地中和番😬
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🔹紫薯拿鐵($42)
飲到啖啖真紫薯蓉🤗
而且唔太甜 推介紫薯控一戰😎
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🔹抹茶拿鐵($42)
呢款抹茶味濃得黎奶味偏重🥛
無抹茶甘苦嘅感覺😆
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P.s餐廳座位都幾多
而且侍應服務唔錯👏🏻
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地址:旺角朗豪坊B2樓26-27號舖
好味:3.5/5
抵食:3/5
再食可能性:3/5
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【牛柳絲炒即食麵】
即食麵一般煮成湯麵,但自從茶餐廳出現炒即食麵後,即成為香港一道代表性的茶餐廳美食,加入多種顏色的蔬菜和牛柳絲同炒,即成為色香味俱全的豐富晚餐。
烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材:
即食麵 2 包
牛柳 50 克
芽菜 20 克
薑 10 克
蒜頭 2 瓣
紅辣椒 1 個
洋蔥 1/4個
紅蘿蔔 1/4個
生抽 1湯匙
老抽 1/2茶匙
麻油 1 茶匙
白芝麻粒 適量
蔥段 適量
牛肉醃料:
水 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
生粉 1茶匙
生抽 1茶匙
胡椒粉 適量
烹飪步驟: https://bit.ly/2SFBhpT
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