關於 炒豬頸肉食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. XO醬豬頸肉炒荷蘭豆 - 日日煮

豬頸肉 肉質爽口，與香脆荷蘭豆同炒特別配，XO醬令這道小菜味道更有層次。

#12. 瑞士汁豬頸肉炒腸粉| 美味食譜 - 李錦記香港

豬頸肉 用醃料醃大概1小時至入味。 中火燒熱油鑊，下蒜茸，炒香後下豬頸肉炒，直至八成熟，加入 ...

#13. [料理] 香嫩的豬頸肉小炒 - M Living

(1). 豬頸肉斜切成片（我是請店家切的）﹐放入醃料抓一抓﹐備用。 ... (2). 西芹斜切成薄片/條﹐入滾水（加少許鹽巴)﹐燙至自己喜歡的熟度﹐撈出過一下冷水 ...

#14. 豬頸肉炒豆腐的詳細做法 - 大廚網

步驟 ·. 姜切絲； 2. 干紅蔥頭去衣後清洗乾淨，切片； 3. 蒜頭拍碎後去衣； 4. 熱鍋放油，加入姜蔥蒜爆香； · 內加入已清洗並切片的豬頸肉、1茶匙料酒，拌炒至肉變色至7成熟 ...

#15. 炒猪颈肉 - 美食杰菜谱做法大全

炒猪颈肉 的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒猪颈肉的家常做法，炒猪颈肉的做法步骤图解，更多家常炒猪颈肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炒猪颈肉的做法大图 ...

#16. 豉椒炒豬頸肉@ KiuCafe Blog - 隨意窩

以後我只會上一些我認為好食的自家煮, 因為我覺得咁樣想搵番自家食譜亦較為容易呢! 我唔係咁鍾意食炒肉片, 但豬頸肉就唔同啦, 口感爽口, 又唔un, 配上洋蔥豆豉青椒, ...

#17. 猪颈肉的做法大全 - 天天菜谱网

烤猪颈肉2.蜜汁猪颈肉3.奥尔良猪颈肉4.香脆猪颈肉5.小炒猪颈肉6.猪颈肉盖饭7.红椒猪颈肉8.糖醋猪颈肉9.洋葱猪颈肉10.甜辣猪颈肉11.独家猪颈肉12.香酥猪颈肉13.爆炒猪颈 ...

#18. 【港味靚】沙嗲豬頸肉| 三菜一湯| 蘋果新聞網

燒熱1湯匙油，爆香紅葱頭，加入已醃好的豬頸肉炒熟; 放紅辣椒及葱段炒匀. 採訪、攝影／《飲食男女》etw.hk. --.

#19. 甜面豉豬頸肉炒南瓜- 食譜 - 淘大醬油

做法 · 豬頸肉切斜片，加醃料拌勻 · 先略煎南瓜片，盛起 · 炒香豬頸肉，下蒜蓉及調味料炒勻，加入南瓜片及水1/4杯再炒勻，間中兜炒至收汁，灑上蔥花炒勻即可 ...

#20. 青红椒洋葱炒猪颈肉的做法- 菜谱 - 美食天下

1.准备材料。2.将青、红椒洗净去心并切块。3.洋葱洗净并切块。4.将青、红椒洗净去心并切块。5.猪颈肉洗净切片，用少许盐、油入味一下。6.洋葱加油、小许盐爆炒一下。7.

#21. 韭菜花炒豬頸肉食譜及做法 - 好味道HOMAYDO

2019年5月17日 — 如想色彩繽紛些可以加入少許紅椒，輕炒即可上碟. 韭菜花炒豬頸肉食譜及做法. 溫馨提示. 如果想炒菜時，保持翠綠可以加入少許糖，炒起來就色澤更亮綠更 ...

#22. 猪颈肉的做法大全 - 心食谱

猪颈肉 做法大全. 三色椒炒盐曲蜂蜜猪颈肉 · 猪颈肉配蜜瓜沙律 · 日式香煎猪颈肉 · 青瓜云耳炒猪颈肉 · 餐厅经典伊比利亚猪颈肉排『法兰克肉舖子』 · 虾酱豆卜炒猪颈肉.

#23. 食譜葱蒜炒豬頸肉 - 明星八掛大分享

不如在家吃尖椒食譜葱蒜炒豬頸肉Ads by Google 尖椒是辣椒的一種，有圓錐形和長圓形，以紅色和綠色最常見，辣度輕微，是指天椒的十分一。尖椒最辣的是它的籽， ...

#24. 10分鐘家常菜！「翠玉瓜雲耳炒豬頸肉」 - ETNet

做法：. 1. 豬頸肉沖洗，切片，加入調味料醃15分鐘。 2. 洋葱去衣，切 ...

#25. 猪颈肉炒西兰花 - 好豆

猪颈肉 特指猪颈部位一块三角形的肉，虽然很薄，但肥瘦相间、口感爽脆，最常见的吃法是切成薄片炒食。 猪颈肉炒西兰花的食材:猪颈肉;猪颈肉炒西兰花的做法:1....

#26. [食譜] XO醬炒豬頸肉荷蘭豆@ 簡單就是愛 - 笨豬小慧simple's blog

做法： 1. 荷蘭豆撕走筋(搣走部分尖尖位再向下拉，就能搣走條筋，唔搣食起會 ...

#27. [食譜] 蔥爆豬肉 - 力力隨意煮

蔥爆豬肉片，非常家常簡單的一道快炒料理。 而洋蔥除了低卡與富含纖維質，也有很多的維生素A、 維生素C、鉀、鈣、鐵等，是個美味又健康的食材。

#28. 蔬菜多多，韓式泡菜炒豬頸肉 - 好料理

做法 · 1. 將豬頸肉切片，用泡菜汁、清酒或米酒，以及生抽和味淋，先拌腌15分鐘入味。 · 2. 將圓白菜撕成可如口的尺寸，薑片切絲，胡蘿蔔切絲，小蔥切段。備用。 · 3. 蔬菜 ...

#29. 10分鐘家常菜！「翠玉瓜雲耳炒豬頸肉」 - Yahoo新聞

下豬頸肉炒至五成熟，加入翠玉瓜、雲耳及調味料炒勻，蓋上鑊蓋煮3-5分鐘， ... 曾獲多間大型機構邀請撰寫食譜。2009-2020年出版了15本個人創作食譜， ...

#30. 德國寶食譜| 蘋果味噌炒豬頸肉

豬頸肉 放入變頻鍋中煎香，加入蘋果粒、已炒的洋蔥和調味料略炒即可。 **食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。

#31. 蜜糖豆木耳炒豬頸肉by 玻璃朱| 靚太食譜天書 - 家庭生活易

這道簡單小炒，快捷方便又好下飯，大人小朋友都會喜歡。 | 蜜糖豆木耳炒豬頸肉by 玻璃朱| 靚太食譜天書.

#32. 爆炒猪颈肉 - 京细菜谱

步骤1/5. 先拍碎两个香蒜粒加味极鲜酱油腌一小时入味 · 步骤2/5. 期间把配料准备好然后沥干水份 · 步骤3/5. 爆炒前先将蒜沫下油锅爆香再放入干红辣椒爆.

#33. 菠蘿香炒豬頸肉的做法 - 壹讀

菠蘿香炒豬頸肉的做法 · 1.準備材料，豬肉切片，用適量的生抽、白糖、鹽、料酒和生粉醃一個小時 · 2.菠蘿切塊，柿子椒、紅椒切小塊，蒜頭切片、姜切片，鍋內 ...

#34. 〚韓式辣炒豬肉〛食譜，香辣&鹹甜組合超下飯

做這道辣炒豬肉料理，豬肉的部分大多使用豬前腿肉或後腿肉，也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。我做的時候則混合使用「豬前腿肉」和「豬五花肉」，各佔約 ...

#35. 食譜:韓式泡菜炒豬頸肉 - 節目表

1.將豬頸肉切片，以泡菜汁、鹽、生粉，醃30分鐘。 2.燒熱油，用中火炒豬頸肉至全熟，上碟備用。 3.燒熱油，爆香蒜蓉、洋蔥絲、甘筍絲，加入豬頸肉炒勻。 4 ...

#36. 阿基師家常菜-洋蔥炒豬頸肉

豬頸肉 下鍋乾煎至表面金黃7分熟後，取出逆紋切粗條狀備用。 3.同做法2鍋，下洋蔥拌炒後加鍋蓋燜煮至軟，再加入韭菜花、辣椒絲、香椿醬拌炒生香，加入 ...

#37. 【蘆筍炒豬頸肉食譜】3招爽脆秘訣！教你點揀新鮮靚蘆筍

#38. 草菇雲耳炒豬頸肉 - 獅球嘜

詳細食譜 · 1. 雲耳浸軟，洗淨去蒂。 · 2. 豬頸肉洗淨，切片。加入醃肉料醃30分鐘。 · 3. 草菇洗淨，在頂部界十字，加入2片薑及汆水，瀝乾水備用。 · 4. 燒熱鑊落油1湯匙，將薑 ...

#39. 【菜譜做法】七款特色豬頸肉 - 每日頭條

豬頸肉 位於豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有「黃金六兩」之稱，此部位肉脂 ... 3、鍋入油燒熱，下醃好的豬頸肉炒熟，入芹菜、木耳、泰椒，加鹽、白糖 ...

#40. 三色椒洋蔥炒豬頸肉| Recipe | Recipes, Food, Chicken - Pinterest

Aug 9, 2018 - 三色椒洋蔥炒豬頸肉三色椒洋蔥炒豬頸肉. ＃上個禮拜小哥簡簡單單做了三餸一湯白飯任裝，重頭戲是泰式豬頸肉（附食譜） ，重點是菜式伴飯下酒大受歡迎， ...

#41. 西蘭花炒豬頸肉 - daddycook

Home · 食譜Recipes · 豬肉食譜pork recipes · 【簡易食譜】 西蘭花炒豬頸肉Stir Fried Pork Neck with broccoli (broccoli recipe)【Daddycook我要做廚神】 ...

#42. 【食譜】腰果炒豬頸肉 - 熱新聞

啊！回來啦，不停的食了很多天，有點滯，簡單只煮一個餸，還要多菜小肉好，最好一點油也不下，這個餸就是這樣煮很好食的，大家試試看！材料：豬頸肉 ...

#43. 三色椒洋蔥炒豬頸肉 - 阿里手工坊

2018年8月9日 — 做法: ＃豬頸肉是泰國菜泰式料理不可划缺的一部分，而青檸、魚 ...

#44. 豬頸肉炒莧菜 - 簡易食譜

FoodNo1.com【Food No.1 今日美食】創立於1999年, 20多年累積了超過4000+食譜、湯水、男女老幼和養生等各類資訊。 最受歡迎的有"天天煮意"和"一週煮 ...

#45. 泡菜炒豬頸肉（附食譜） - 鬼嫁料理手帳

泡菜炒豬頸肉（附食譜） · 香辣惹味，送飯一流，大碗盛飯放飯面便成泡菜豬肉丼了，吉野家好像也有賣! · 材料（二人份）： · 豬頸肉 150g · 泡菜連汁 150g · 蒜 ...

#46. 【成波之路】松阪豬這樣料理！土匪豬頸肉 - 美味生活

之前非常流行的鼎鼎大名「松阪豬」，就是美味的豬頸肉啊～有著豬肉特有的濃郁肉香美味，又有QQ的特殊口感，煎過之後外皮微微焦香，醃製入味卻毫不軟 ...

#47. 【一起煮吧！】翠玉瓜炒豬頸肉 - cpjobs.com

1.先醃豬頸肉，最少15分鐘。 · 2.翠玉瓜切薄片。 · 3.大火熱鑊下油，轉中火，下豬頸肉略煎後，翻炒一會。 · 4.下翠玉瓜，轉大火，快炒後下調味料，並在鑊邊下 ...

#48. 烤豬頸肉（空氣炸鍋） - 百食匯

烤豬頸肉（空氣炸鍋） · 空氣炸鍋食譜 · 空氣炸鍋 · 蜜汁豬頸肉 · 豬頸肉食譜 · 蒸豬頸肉食譜 · 煎豬頸肉食譜 · 炒豬頸肉食譜 · 燒豬頸肉食譜 ...

#49. 雜菌炒豬頸肉 - 金寶湯

雜菌炒豬頸肉. 難度. 立即分享食譜. 做法. 1. 將豬頸肉洗淨抹乾，小心切薄片，適量調味後備用。 2. 將雜菇切好，洗淨隔水後備用。 3. 西芹和甘芛條汆水備用。

#50. XO醬豬頸肉炒河粉

不過呢味茄汁煎蝦碌要熟得黎保留爽口彈牙質感，同未煮前一樣咁新鮮，有個步驟你一定要跟足！ 觀賞完視頻之後，仲有遊戲玩，贏《最愛香港菜2》食譜書！ 遊戲玩法： Step 1.

#51. 材料 - 精選食譜

沙茶醬炒豬頸肉片. 材料. 豬頸肉1塊. 毛茄4兩. 蒜頭2粒(剁茸). 乾蔥1粒(切片). 調味. 沙茶醬1湯匙. 生抽1茶匙. 糖1/2茶匙. 醃料: 生抽1茶匙. 麻油、胡椒粉各少許.

#52. 山藥豬頸肉 - 食譜自由配

加山藥、30c.c.水，炒約5分鐘。 加蔥段、鹽巴調味，即可起鍋。 配菜 ...

#53. 豬頸肉別再炒著吃了！學著這樣做，豬肉又香又嫩，下酒還下飯

大廚分享燒豬頸肉的做法。蜜汁豬頸肉很常見，把豬頸肉塗上叉燒醬，相信大家都吃不少。此外，坊間亦有些泰式豬頸肉，而今次大廚做的就是新加坡風味，言談間 ...

#54. 酸甜汁菠蘿豬頸肉( Pork Cheek and Pineapple Sweet and ...

01 豬頸肉洗凈，切片,下醃料拌匀待2小時。 · 02 菠蘿傾去糖水，切粗塊。 · 03 燒熱鑊下油1湯匙，下豬頸肉煎至兩面微黃，下乾葱炒香，傾掉多餘油分，豬頸肉推 ...

#55. 新鮮的豬頸肉更好吃，簡單的煎制，外皮略脆，內里卻鮮嫩多汁

煎過的豬頸肉，油分已經逼出，吃起來外皮略脆，內里鮮嫩多汁，別提有多好吃。 【食材】豬頸肉300g、鹽3g、獨蒜3個. 【做法】. 1. 新鮮的豬頸肉，請 ...

#56. 日式豬頸肉炒烏龍麵 - 全聯

1 準備食材： 豬頸肉、大阪燒醬、?香菇、洋蔥高麗菜、烏龍麵. 2 ?香菇泡發切條洋蔥切絲，高麗菜切粗絲備用. 開始下廚：. 1 豬頸肉抹鹽， 平底鍋乾煎後，靜置後切片備用.

#57. 暖DD食平D 蘋果味噌炒豬頸肉食谱 - BiliBili

材料：富士蘋果2個豬頸肉600克味噌2湯匙洋蔥半個（切細粒）調味：紹興酒少許糖適量麻油適量做法：1.富士蘋果洗淨切片，浸水備用。(也可加少許青蘋果)2 ...

#58. XO醬豬頸肉炒椰菜 - J.miAka 寵愛宅

做法：. 1. 豬頸肉洗淨、切片，加入醃料醃半小時；. 2. 墨丸切片；椰菜切 ...

#59. <中華料理> 蝦醬炒豬頸肉(附食譜) - 私房雪菜

咁不如就蝦醬炒豬頸肉啦又香又好味又勁易整簡直係懶人之選呀! 材料: 豬頸肉2塊蝦醬2湯匙水2湯匙蔥2條炸蒜少許 做法: 1. 蔥切粒備用 2. 豬頸肉切片, ...

#60. 蒜心甜椒炒豬頸肉（附圖文食譜）

蒜心甜椒炒豬頸肉（附圖文食譜）. 呢個餸簡單易做又下飯， 仔仔同老公超愛。 仔仔前幾日照呢個食譜做咗比屋企人食，家人都大讚。

#61. Sandy Mama的飲食天地: 食譜~【金不換炒豬頸肉】

食譜 ~【金不換炒豬頸肉】 · 1.豬頸肉解凍，洗淨，切薄片，加入醃料略醃。 · 2.金不換撕下葉片。 · 3.調味料拌勻備用。 · 4.起鑊下蒜茸爆香，下豬頸肉爆炒，至 ...

#62. 【豬頸肉炒荷蘭豆食譜】15分鐘家常菜荷蘭豆營養豐富但切忌生食

2019年5月1日雖然常常炒菜，卻不多煮荷蘭豆，其實它的營養都很豐富，但總是被忽略，早前就煮了一道豬頸肉炒荷蘭豆，爽口的豬頸肉配上荷蘭豆也蠻夾的， ...

#63. 「食譜」 車勝元辣炒豬肉，제육볶음by 韓國餐桌

「食譜」 車勝元辣炒豬肉，제육볶음by 韓國餐桌 · 轟動韓國料理界的車勝元最熱門食譜，很多人一直問我怎麼做， · 很開心過新年前可以分享，這道韓國代表的 ...

#64. 韭花銀芽炒豬頸肉的做法 - 天天健康

4.2韭菜花洗淨後瀝幹水分切段， 根部折不斷的部分不要。 5.平底鍋下油， 炒熟豬頸肉， 鏟出. 6.鍋下 ...

#65. 【惹味蒜芯炒豬頸肉】~附食譜 - WeShare

【惹味蒜芯炒豬頸肉】~附食譜. 飲食烹飪 ... 豬頸肉半磅，蒜心一紮，蒜頭兩粒(切片)，XO醬2茶匙 ... 豬頸肉洗淨，瀝乾水份，加入醃料醃一小時。

#66. 麻油松阪豬 最珍貴的豬頸肉代表菜色 - 俏媽咪潔思米

是一層一層的美味阿! P1250084.jpg. 還有更多料理歡迎到食譜牆搜尋ㄛ->>.

#67. 泰式炒豬頸肉

材料： 大芥蘭1 斤豬頸肉4 兩蒜茸、 薑片各適量. 調味： 蠔油1 茶匙鹽1/2 茶匙糖1/2 茶匙. 做法： 1. 大芥蘭洗淨， 刨皮切片； 豬頸肉切片， 下適量生 ...

#68. 榨菜炒豬頸肉| .

Provide free Traditional Chinese recipe with clear step by step guideline.一起煮中菜啦, 家庭中式食譜.超清晰必勝烹飪步驟示範.

#69. 「食譜分享」麻油豬頸肉炒美白菇

豬頸肉 口感吃起來脆脆的...頗好吃的唷！食材：豬頸肉300g美白菇適量薑（薑片）4-5片調味：醬油少許米酒1匙糖少許作法：起油鍋，放入少許麻油，接著放入薑片爆香， ...

#70. 甜酸汁炒豬頸肉 - タカ猫的F∞D

做法： (1) 豬頸肉以醃料略醃。 (2) 燒熱油鍋，下蔥頭丶蒜蓉炒香。 (3) 下豬頸肉兜炒，差不多炒熟時下彩椒繼續炒，再下菠蘿丶調味汁料炒匀即可。

#71. 【食譜】土匪豬頸肉 - 成波之路

把豬頸肉洗淨印乾後，加入孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽及麻油，用手按勻。包好放入雪櫃，醃一個晚上。 把黑芝麻放到鍋中，以中小火把芝麻 ...

#72. 蝦醬豆卜炒豬頸肉| DayDayCook日日煮

步驟2：將豬頸肉斜切片 ; 步驟3：將薑去皮後切絲 ; 步驟4：將一鍋水煮滾，加入豆卜汆水1分鐘，撈起瀝乾備用 ; 步驟5：用中高火燒熱鍋，加少許油，加薑絲炒香 ...

#73. 酥炸黃花魚、麻辣豬肉條、香辣豆瓣魚、滷水鵝胗的美味做法

碗中放入黃糖、生抽、老抽攪拌均勻備用。鍋中倒入少許的油，放入花椒和朝天椒翻炒出香味，倒入醃製好的豬肉小火翻炒 ...

#74. 星之欄——豆角炒豬頸肉 - 頭條日報

夏天是瓜豆的當造季節，所以在街巿會看到有很多豆角出售，豆角有青豆及白豆兩大種類，一般用來炒製都會用青豆角，白豆角多數用來烹製燜煮的菜式。...

#75. 泰式豬頸肉Thai Style Pork Neck | 點Cook Guide

豬頸肉 210g Pork Neck 椰糖10g Coconut Sugar 魚露15g Fish Sauce 蒜頭6g Garlic. 青檸汁25g Lime Juice 魚露10g Fish Sauce 椰糖5g Coconut Sugar

#76. 招呼客人再也不用吃花生米了，下酒還特解饞_料酒_做法_辣椒

洋蔥切小片，蒜切段，辣椒切小塊，鍋中燒水，放入鱔魚段快速炒水，撈出，過涼水洗 ... 4、松阪豬肉片中加入料酒，醬油，蚝油，糖，香油，澱粉，薑末，蒜末，豆豉碎。

#77. 九龍城泰國菜推介！泰皇閣、金麥泰等傳統泰國菜回頭指數極高

這家店的湯麵、粉麵及飯類做得比較出色，因此在午膳時間，也深受該區食客歡迎。必食的有「泰式鮮蝦炒金邊粉」、「燒豬頸肉拼海南雞飯」、船粉的湯頭也非常 ...

#78. 補腦健腦防衰老把「它」當零食越吃越聰明(組圖) -堅果- 腰果

1、腰果炒雞丁. 材料：雞脯肉2塊、腰果100克、黃瓜1根、紅蘿蔔1個、生粉、蠔油、胡椒粉、油鹽適量。 做法：. 1、將黃瓜切成小寸丁。 2、把雞脯肉切成 ...

#79. 香港Omakase推介｜7大高質廚師發辦推介：中環鮨慎CP高！

腦天即吞拿魚頭頂的肉，每條吞拿魚只得兩片，筋少脂肪多，而且是魚味最濃的部位，十分矜貴。 香港Omakase推介｜6大高質廚師發辦推介：必試米.

#80. [問題] 關於冬粉泡水後的保存問題 | 蘋果健康咬一口

冬粉冷凍- ...的思鄉胃。想請問大家的是:冬粉泡水後可以放隔夜或怎麼保存嗎?...推capik:泡開水（煮過的水細菌少），冷凍，要用再解凍03/1221:46.→mo22: ...

#81. 滷肉怎麼做最頂？老饕推絕讚上色法

各個能燒出一手好菜的網友，一眼就認出照片中的肉為豬頸肉，並告知若顏色要美、湯汁要稠，並需先炒過冰糖和加入醬油，也必須花費長時間，將豬皮熬出 ...

#82. 煲仔飯全港Top 17推介！慈雲山爆場煲仔飯＋深水埗40年老師 ...

食譜 · 生活 ... 砂鍋小菜炒得夠鑊氣，用料矜貴， 推介陳皮煎雞煲仔飯，炒得米粒乾身分明，可要記得留肚訂埋燉 ... 記得要淋上自家製豬油，提鮮引香！

#83. 滷肉怎麼做最頂？老饕推薦「絕讚上色法」：看著就餓

各個能燒出一手好菜的網友，一眼就認出照片中的肉為豬頸肉，並告知若顏色要美、湯汁要稠，並需先炒過冰糖和加入醬油，也必須花費長時間，將豬皮熬出 ...

#84. 滷肉怎麼做最頂？老饕推絕讚上色法 - 新浪新聞

各個能燒出一手好菜的網友，一眼就認出照片中的肉為豬頸肉，並告知若顏色要美、湯汁要稠，並需先炒過冰糖和加入醬油，也必須花費長時間，將豬皮熬出 ...

#85. 超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

原鍋留油15克,將紅蔥入鍋煸至有香味放入蔬菜略煽,倒入腕肝,烹入紹酒,加醬油15克和白糖,烹炒均勻,加醋,淋入芝麻油,顛勻,出鍋裝盤即成。濃香雞塊【菜系】浙江菜【特點】 ...