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🔥必勝客【台潮辦桌】雲林開桌🥢
最台潮的菜色、最經典的緣分
都在正港喜宴料理 #花好月圓花生湯圓比薩 ❤
雲林在地花生，香氣濃濃
酥炸紅白湯圓，喜氣洋洋
屏東萬丹紅豆醬 X 苗栗天然桂花釀，雙雙甜蜜
都在清爽不油膩的舊金山手工餅皮上，結為連理🍕
👉🏻現在上傳『近一年收到or自己的喜帖』照片，於下方留言處
Tag 1 位好友並留言「一起品嚐必勝客花好月圓花生湯圓比薩，春日限定的甜蜜」
就抽“花好月圓花生湯圓比薩”一個，共抽出5份，快呼朋引伴來參加😋
👉🏻宴席限時供應，手刀入桌： https://bit.ly/2PiUNqP
#看到這篇就是有緣 #來和比薩結緣 #Hot台味 #台潮辦桌
#愛你所Hot #PizzaHut #必勝客 #必勝客35週年
#外帶買大送大外送買大送小加35元即贈夏威夷小比薩
#高雄美食客
明早，我想來點，打拋豬蛋餅配炸紅白湯圓（叮咚😝）哈哈哈，上週發限動後一～大多人私訊問，你們問的炸紅白湯圓跟打拋豬蛋餅是武營路上的銅板價早午餐店 日十。鳳山店 啦🤟🤟每次來都覺得又有新的驚喜，最近換菜單後35元的油條蛋餅和OREO厚片也很驚豔😍😍推薦還沒去過的朋友試試！
✅早上九點前訂餐有很優惠的1+1 50元早餐組合，蠻多上班族學生直接外帶～
今早，我想來點，打拋豬蛋餅配炸紅白湯圓（叮咚😝）哈哈哈，上週發限動後一～大多人私訊問，你們問的炸紅白湯圓跟打拋豬蛋餅是武營路上的銅板價早午餐店 日十。鳳山店 啦🤟🤟每次來都覺得又有新的驚喜，最近換菜單後35元的油條蛋餅和OREO厚片也很驚豔😍😍推薦還沒去過的朋友試試！
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https://angelala.tw/sun-ten-brunch/
【經典炸湯圓！外酥內軟超涮嘴】
大家新年快樂！
記得小時候吃辦桌
最期待的就是這道香酥涮嘴的「炸湯圓」
今天阿慶就用充滿喜氣的紅白湯圓
帶大家回味童年的好味道🎉
江湖一點訣 教你如何炸出香酥好滋味
保證一口接一口 老人小孩都喜歡😍
年假在家一起動手試試看吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅紅白湯圓 300g
✅核桃 適量
✅地瓜粉 3大匙
✅花生粉 3大匙
✅糖粉 適量
✅蛋白 半顆
✅油 200cc(1碗)
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備油鍋以小火加熱，同時湯圓先後以蛋白、地瓜粉拌勻，並靜置反潮30秒。
2.湯圓下油鍋，以中火約170度油溫，油炸40秒後起鍋。
3.趁熱撒上糖粉、花生粉及核桃，攪拌均勻即可享用。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#湯圓
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#宴客
#懷舊
冬至佳節【手工湯圓】在家簡單做，Q彈光滑！養身健康超美味！
「湯圓要用什麼粉做？」
「傳統湯圓要怎麼做？」
冬至大家都會吃什麼呢？
相信湯圓是大部份人的首選，
今天跟大家分享紅白湯圓怎麼做！
想知道紅湯圓怎麼上色最健康，
你一定不能錯過這次的分享了
（今日份量：湯 6 人份、湯圓12人份）
🥣需要準備的材料🥣
---紅湯圓---
👉糯米粉 100克
👉熱水80度 76毫升
👉紅趜粉 半小匙
---白湯圓---
👉糯米粉 100克
👉熱水80度 76毫升
---甜湯---
👉桂圓 90克
👉二砂 100克
👉紅棗 12克
👉水1000毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①把水煮到冒煙約80度，倒到糯米粉裡面攪拌
②將麵團揉均勻後蓋起來醒麵團
③把紅麴粉倒進生飲水裡面泡一下
④把水倒到糯米粉繼續攪拌揉成麵團後醒一下
⑤將二砂煮至冒泡，慢慢倒水下去
⑥攪拌均勻後加入紅棗、水滾後加入桂圓
⑦先預熱一鍋水，把麵團搓成條切成一顆顆
⑧灑上麵粉後揉成湯圓形狀
⑨水滾後把湯圓煮熟再加入甜湯即美味完成
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#紅白湯圓
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冬至來吃碗湯圓，我最喜歡的就是紅白湯圓了～哈
另外分享紅豆湯的煮法，多加了一個秘密武器！
星期天就是冬至了，每年我家女兒都吵著要搓湯圓，今年我買到紅麴粉，終於可以自己做紅白湯圓了～
我最喜歡吃這種沒有包料的湯圓，用途很廣，可以拿來煮古早味鹹湯圓，還有炸湯圓，做成喜宴裡最經典的一道菜“花好月圓”～
像這個紅白湯圓搭配紅豆湯跟花生仁、珍珠，真的是一道很經典的小吃，每次到豆花店 我都會點。
不過塔塔的紅豆湯還多加了一味，特別的好吃呢！！
想知道哪一味，趕快看看我的影片吧！！
如果想要把這湯圓做成有包料的，可以看塔塔之前分享的芝麻湯圓喔！！除了芝麻餡以外，你還可以加入紅豆餡、甚至加豬肉餡，變成鹹的湯圓喔！！
古早味鹹湯圓作法：
https://youtu.be/jGlj2G9SZw0
芝麻湯圓作法：
https://youtu.be/rTP_Wjw9-7o
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＃冬至 ＃湯圓 ＃紅白湯圓 ＃紅豆湯
炸紅白湯圓 在 [食譜] 簡易版的氣炸紅白湯圓- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/232580758
冬至剩下太多紅白湯圓，不如放到氣炸鍋氣炸吧！
食材：
1. 冷凍紅白湯圓 15顆左右 (約氣炸鍋面積的三分之一份量)
2. 花生粉 15g
3. 砂糖 5g
另外，煉乳、堅果跟葡萄乾等視個人口味增加。
作法：
1. 在冷凍紅白湯圓四周塗上耐高溫的食用油。
2. 放進事先預熱175度的氣炸鍋加熱6分鐘，每個家用氣炸鍋屬性不同，烤溫跟時間請斟酌調整。
3. 拿出花生粉跟糖粉拌勻，使用調和花生粉可省略此步驟。
4. 取出氣炸湯圓，看個人喜好撒上花生糖粉或煉乳。另外，放堅果跟葡萄乾，就變成喜宴上的花好月圓。
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