#紅糟肉
紅糟肉就像回到時空交錯的古早味,以紅糟作為調味,醃製過後香氣蔓延,裹上粉炸成酥酥脆脆的色澤,古早味就像一道穿越時空的佳餚,重新成為這個時代延續幸福的記憶!
食譜點圖片-->
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,有著 ”平民版米其林“ 的「必比登推介」終於公佈啦😍😍 究竟上榜的餐廳是否如傳聞中形容的那麽好吃?又值不值得🤷♀️ 今天就馬上帶大家走訪台北三間 隱食家、巷子龍家常菜、松竹園 看看是否能用 $1000 吃到吐⁉ #必比登 #平價米其林 #1000有找 影片章節👇 0:00 精彩時刻 0:...
「炸紅糟肉」的推薦目錄:
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炸紅糟肉 在 Facebook 的精選貼文
👉《炸紅糟肉》
【食材+醃醬】
🛒 五花肉1條、蒜末1T、醬油1t、
糖1T、五香粉1t、白胡椒粉1t、
水20g、老酒20g、紅糟醬3T
【作法】
1. 五花肉要用肉針鬆弛以利入味
2. 所有醬汁調好真空醃過夜
3. 沾地瓜粉並待返潮
4. 油炸180度5分鐘+氣炸鍋180度20分鐘
#紅糟肉 #夜市小吃 #台灣美食 #馬祖紅糟 #台灣小吃🇹🇼
#foodphotography
#deliciousfood
#好吃好吃好好吃
炸紅糟肉 在 Facebook 的精選貼文
#紅糟肉醃漬 #紅糟肉
市面上販售現炸紅糟肉有部分可能添加色素,有的一看就知道是再度回鍋,肉都炸到乾枯沒肉汁。不會做紅糟(酒糟)沒關係我們可以買現成品
紅糟肉醃漬、不加色素-油炸紅糟肉
https://www.amanda326.com/archives/27754
#台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
炸紅糟肉 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳貼文
有著 ”平民版米其林“ 的「必比登推介」終於公佈啦😍😍
究竟上榜的餐廳是否如傳聞中形容的那麽好吃?又值不值得🤷♀️
今天就馬上帶大家走訪台北三間
隱食家、巷子龍家常菜、松竹園
看看是否能用 $1000 吃到吐⁉
#必比登 #平價米其林 #1000有找
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:08 必比登介紹、同樣上榜店家
1:53 隱食家介紹 & 試吃:手工秘製炸蚵捲、隱食家現炸紅糟肉、招牌蔥油雞
4:56 巷子龍家常菜介紹 & 試吃:湖南金錢蛋、蘿蔔牛肉、筍塊香菇鷄
8:55 米其林的由來?
10:12 松竹園介紹 & 試吃:招牌白斬古早雞、招牌鹹豬肉、涼拌半天花
15:15 心得感想 & 主持人各自最推薦餐廳
想要知道更多資訊請往這邊👇
平價好吃的 2021 年米其林 「必比登推介」台北新進榜餐廳介紹推薦|隱食家、巷子龍家常菜、松竹園
👉https://pse.is/3n8mga
採訪、合作來信:service@tripmoment.com
炸紅糟肉 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
攤位名:廖家祖傳秘方紅糟肉
電話:0936-094-080
地址:台北市文山區景美街119號對面(景美早市)
營業時間:星期二.星期四.星期六.星期日am08:30 - pm12:30
地址:新北市新店區民族路87號(大豐國小斜對面公車站牌內騎樓)
營業時間:星期三.星期五.星期六.
pm14:30 - pm18:30
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/%E5%BB%96%E5%AE%B6%E7%A5%96%E5%82%B3%E7%A7%98%E6%96%B9%E7%B4%85%E7%B3%9F%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97%E7%B4%85%E7%B3%9F%E8%82%89%E7%B4%85%E7%B3%9F%E9%86%AC%E7%B4%85%E7%B3%9F%E9%85%92%E9%A4%9B%E9%A3%A9-874469745927332/?locale2=zh_TW
關於:
景美第一家專賣紅糟,是景美市場祖傳三代自製紅糟專賣店。
#Meck大叔#廖家祖傳秘方紅糟肉#炸紅糟肉
炸紅糟肉 在 咪蕾 미래 Youtube 的最讚貼文
😉我的IG 可以follow我⬇️🥰
https://www.instagram.com/milei_foryou/
本來是超想吃到自助餐宵夜
但為什麼半夜騎了1小時的車才吃到?
吃完後才知道辛苦後的食物真的超好吃...
第一次吃清粥小菜的回憶真的太特別了
#韓國人在台灣 #咪蕾 #清粥小菜 #台灣生活 #宵夜
聯絡信箱:milei@capsuleinc.cc
炸紅糟肉 在 廖家祖傳秘方紅糟專賣店(紅糟肉、紅糟醬、紅糟酒、餛飩)) 的推薦與評價
還請見諒! 新價格如下: //炸好熟肉// 松板肉:460元/斤梅花/里肌/老鼠肉:350 ... ... <看更多>
炸紅糟肉 在 — 酥炸紅糟肉— - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
酥炸紅糟肉 ) ——— 材料《醃漬類》 ·五花肉1塊(建議如果肉太厚可以切一半) ·紅趜醬3匙·米酒2匙·醬油1匙·白胡椒適量·紅糖適量·蒜末4瓣《油炸類》 ... ... <看更多>
炸紅糟肉 在 [問題] 剩下冰過的酥炸紅糟肉可以如何二次料理? - 看板cookclub 的推薦與評價
冰箱中剩了一些昨天沒吃完的酥炸紅糟肉(古早款)
想請問各位大大有沒有二次料理的好點子?
例如可以跟什麼炒在一起之類 (今天晚上吃飯,沒辦法加到湯麵中了)
還是只能單純加熱了?
謝謝大家
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※ 編輯: jenniferelf (59.115.69.196), 07/23/2017 19:20:05
※ 編輯: jenniferelf (59.115.69.196), 07/23/2017 19:20:38
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