#異國風味零食組
疫情影響我們的生活,現在台灣疫情嚴峻必需控制下來,這時候自己能做的本分就是好好待在家防疫,追劇追起來,追劇怎麼能少了必備的零食,來跟大家分享這款異國風味零嘴組,雖不能出國但可以吃國外的零嘴過過癮,那我們一起來開箱試吃!
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🔺鹹蛋鮭魚皮
來自泰國知名大廠與泰國連鎖壽司聯名零嘴,鮭魚加上鹹蛋黃,味道鹹香層次豐富,而且低碳高蛋白是最佳零食首選。
🔺 Oishi吐司餅乾(蒜味)
來自菲律賓的經典小吃,這款單吃就有濃濃蒜味,加在濃湯裡一起吃更棒!
🔺炸豬皮餅乾(原味)
來自菲律賓的特色零嘴,吃起來味道鹹香,搭配飲料、啤酒超適合。
🔺椰肉脆片(辣起司)
來自泰國知名椰子大廠香烤椰子脆片,起司吃起來香濃爽脆不油膩,非常特別的異國零嘴。
🔺雪之戀星星樂(海苔、牛奶)
鬆脆口感的星星樂,外型可愛討喜,是團購人氣商品,我很喜歡海苔的口味,不知不覺就吃完一包。
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🛒哪裡買?
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2021鱻魚購上傳創意料理挺漁民 !抽好獎!
石斑魚是最常見的食用魚之一🐟
肉質細嫩,魚皮具有軟Q膠質👏🏻👏🏻
加上外形美麗、體型大!
是喜慶宴客時常出現的招牌料理~
也常在台灣的養殖漁業中見到
從卵孵化到長成大魚,整體的技術的很成熟
所以台灣有「石斑王國」的美稱🥰
每塊石斑魚均擁有產銷履歷標章📋
不僅水產品可安全追溯源頭
並貼有水產品的QR Code
讓消費者可查詢到產品及生產者資訊
這次收到的石斑魚排跟頭丁👩🏻🍳
決定用清蒸與味增湯的方式來料理它們~
超級快速又方便,簡單15分鐘內即可完成
將魚排上抹點鹽🧂,清蒸約10分鐘,鋪上蔥絲與薑絲,熱油淋下便完成✅
頭丁放入滾水中煮個5分鐘,再放入豆腐丁與味增醬攪拌均勻,最後撒上些許蔥花即可起鍋✅
🍽石斑魚排肉質Q彈真的很好吃😋
(不會像有些魚排柴柴的很乾澀)
頭丁充滿了膠原蛋白,湯頭真是鮮美
🐟 產銷履歷石斑魚排(每片約275±25g)共2片
產銷履歷石斑頭丁(每盒約300±10%) 共1盒
定價 $600
活動優惠價 $400
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獎品:
🎁No.1 【Recolte】Air Oven 氣炸鍋2‧4L-紅1組(型號RAO-1)一名
🎁No.2 【BRUNO】多功能電烤盤(紅色)(型號BOE021)一名
🎁參加獎:【CAROTE】麥飯石不沾牛奶鍋(16公分含鍋蓋)五名
🎁參加獎:【黑敏】黑敏水產產銷履歷石斑魚排(約250g/片) 2片+產銷 履歷石斑頭丁(約300g/盒) 1盒 五名
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今日便當菜
꧁盛和風不老鮭魚可樂餅꧂
𖧷材料𖧷
✔︎盛和風不老鹽鮭魚 一片
✔︎馬鈴薯 2顆
✔︎美乃滋 一大匙
✔︎洋蔥 1/2顆
✔︎鹽、黑胡椒1小匙
ꕥ作法ꕥ
1、馬鈴薯🥔去皮泡水除去澱粉後,切塊大火微波加熱6分鐘,壓成馬鈴薯泥備用。
2、洋蔥切丁大火微波加熱2分鐘,備用。
3、將盛和風那肥厚的不老鮭魚淋上清酒1小匙,用氣炸烤箱220度15分鐘,(不用反面)☞︎盛和風的不老鮭魚沒魚刺,所以直接把魚皮去掉分小塊就好。
4、將所有材料放入缽內攪拌,均等分成8塊。
5、將步驟4成型,依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉。☞︎也可以返回再沾蛋液與麵包粉,沾裹第二層。
6、油鍋180度,炸至金黃色後即可。
☞︎內餡已經是熟的狀態了,外皮顏色上色後即可起鍋。
7、盛盤,食用前可依個人喜好淋上豬排醬或黃芥末醬喔👍
盛和風不老鮭哪裡買?
這次報便當夫人名號有折扣了🤣🤣
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明天分享另一道用冷燻鮭魚來做的食譜喔!
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