在家熬過六週!今晚我們吃 #TASTY西堤牛排,之前就很愛這一家!現在更要外帶支持它們~💪💪💪
西提對孩子很有一套,可以從官網免費下載 #紙娃娃DIY, 羊羊邊吃邊玩、好開心!今晚餐點豐富又美味,跟大家介紹一下口感:
✅肩胛菲力美式餐盒:入口軟嫩香氣十足,搭配洋蔥一起品嚐更襯肉汁的甜香味。
✅德國豬腳美式餐盒:豬腳口感超軟嫩、又富膠質,搭配現烤的香甜時蔬、好吃不膩口。
✅法式鴨胸美式餐盒:招牌西堤鴨胸,一口咬下皮脆多汁,完全是被牛排掩蓋光芒的隱藏烤鴨店。
✅輕爽口袋餅主餐:有香料烤雞or燉烤牛排🥩兩種主食可選!餅皮帶有些厚度、略帶嚼勁,包著蔬菜和厚實烤肉,每一口都有著肉香和蔬菜的水潤!清爽又有飽足感。
✅煙燻鴨腿捲沙拉:有各式生菜、蘋果、鳳梨及片黑橄欖,搭配蒜香味的凱薩醬健康滿分。
✅起司肉醬脆薯:我有再微波加熱,會更好吃唷!鹹香夠味的肉醬搭配起司,濃濃薯香、羊羊超愛。
✅杏鮑菇南瓜濃湯:可用加購優惠,口感超濃厚,滿滿的南瓜甜香氣,一杯只要$60,份量足又好喝!
《優惠好康》: 即日起至6/30,自取滿$599現折$100 💰線上點餐👉https://wowfoods.cc/togo_tasty
另外下單通關密碼 #袋走西堤宅也開心 即贈《布蕾香紅奶茶》乙杯👈這真的好好喝!😋😋😋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC 大廚秘訣:抹醋水表皮上色又酥脆 材料 鴨 1/2隻/duck 1/2pcs 米酒 2大匙/cooking rice 2tbsp. 醃料 五香粉 1茶匙/Chinese five spices 1ts...
「烤鴨餅皮加熱」的推薦目錄:
烤鴨餅皮加熱 在 Facebook 的最佳貼文
平常仰賴外食的阿亞疫情宅在家
住家附近ubereat都吃完n輪了😵💫
但不會做菜的我😥又不想吃泡麵
開始找尋可宅配真空包的餐飲店家
這一家新竹烤鴨名店🦆 草根廚房
堅持傳統炭火烘烤特選120天熟成
四斤半以上宜蘭櫻桃鴨種喔~~!
店家很貼心附上復熱方式供參考
熱完這豐盛的一桌有莫名成就感!
🦆一鴨三吃
烤鴨片皮、烤鴨片肉
酸菜鴨骨湯、沙茶爆鴨架
甜麵醬、蔥段小黃瓜、鴨餅*12
吃遍大江南北烤鴨-草根廚房烤鴨
CP值很高欸~👍除了肉還是肉🤣
烤鴨片肉,鴨肉呈現半生不熟狀態
連阿亞都能讓加熱後口感洽恰好😋
草根廚房的鴨皮香脆鴨肉肥嫩多汁
媲美五星級飯店不可錯過的極品鴨!
Q彈略厚的餅皮捲起配上蔥段黃瓜
沾上特製甜麵醬~大口吃上這ㄧ卷
吼~~完蛋(∩˃o˂∩)♡回不去了⋯⋯
又是一個入!口!即!化!🤤🤤
好喜歡不用咀嚼直接吞嚥的食物😂
享用酸菜鴨骨湯、沙茶爆鴨架的時候
更是讓阿亞想知道這鴨本人到底多肥
這隻鴨不枉此生了從頭到尾都被料理
的這麼美味有他獨特的鴨味👏👏👏
——草根廚房——
店址:新竹市柴橋路350號
電話:03-520-0351
✨喜歡就💖分享+按讚👍🏼+留言💋
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音樂: My Summer Love
音樂家: Belair
網址: https://icons8.com/music/
烤鴨餅皮加熱 在 Facebook 的最佳解答
#最近真的吃很爽 🤪🤪🤪
「草根廚房」😍👍🏻👍🏻
新竹在地超有名的烤鴨餐廳你吃過了嗎?現在疫情期間無法內用,想必饕客們都嘴饞到不行🤪,而且外縣市的朋友們也可以宅配訂購啦😙😙!
今天趕緊來開箱給大家參考,尤其怎麼覆熱料理?一起跟大家分享一下美味的草根廚房烤鴨!
🦆一鴨三吃冷凍真空包 $1200✅
❤️烤鴨片皮
❤️烤鴨片肉
❤️沙茶爆鴨架
❤️酸菜鴨骨湯
(💡附鴨餅12張.蔥段小黃瓜.甜麵醬)
冷凍收到記得趕緊放冷凍庫,覆熱的方法店家都很貼心有附上文字說明,網路上也有影片可參考。
烤鴨片皮的部分我用烤箱烤個約3分鐘,大家要小心不要烤過頭囉!烤完的鴨皮一樣好酥脆的!鴉片肉的部分簡單小火加熱即可,千萬不要時間太久。鴨餅的部分看起來好實在呀!簡單的乾烙讓餅皮回軟就好。其它沙茶爆鴨架和酸菜鴨架湯直接鍋中加熱就好~方法都蠻簡單的喔!
雖然蔥和黃瓜冷凍後會出水,口感沒新鮮來得好,但味道還是有加分效果在,特別喜歡手工鴨餅,紮實又很搭配鹹甜的甜麵醬!在家可以吃到草根廚房的烤鴨真的好幸福呀~
特別喜歡鴨湯的風味,單純喝湯都能讓人一碗接一碗,平常鴨湯再燙個冬粉就更飽足啦!
【草根廚房】
☎️訂購電話:03-5200351
Fb也可私訊訂購👉🏻 草根廚房
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烤鴨餅皮加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
大廚秘訣:抹醋水表皮上色又酥脆
材料
鴨 1/2隻/duck 1/2pcs
米酒 2大匙/cooking rice 2tbsp.
醃料
五香粉 1茶匙/Chinese five spices 1tsp.
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
香蒜粉 1大匙/garlic powder 1tbsp.
醋水
材料:
水 200公克/water 200g
白醋 250公克/white vinegar 250g
麥芽 60公克/glucose syrup 60g
作法
1. 所有的醃料材料混合均勻成醃料粉。
2. 將醃料粉和米酒均勻的抹在鴨上和鴨腹內,醃漬2小時。
3. 所有醋水材料加熱混合均勻,再靜置冷卻。
4. 在鴨皮表面沖熱水。(tip:表皮燙過色澤更易附著)
5. 鴨皮淋上醋水,靜置約2小時讓表皮風乾。(tip:風乾再烤表皮更酥脆)
6. 蒸氣烤箱水箱加水,再將作法5放入蒸氣烤箱中,設定【蒸氣烤、手動設定180℃、30分鐘】
7. 烤好後取出,將鴨皮及鴨肉片下,鴨骨架可用來煮湯。
8. 餅皮或吐司用蔥抹上甜麵醬,再搭配鴨皮及鴨肉一起食用即可。
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