【脆炸豆腐磚變奏】
想輕食又怕太悶,脆炸豆腐磚就 perfect 池,加上拌飯料就更惹味🤤。
用[百福®煎炸滑豆腐],全新上市嘅孖裝,方便啲,又抵啲😏。一餐煮一盒,啱晒小家庭👫,每日唔同煮法都唔會食到悶🤭。
呢盒百福®煎炸滑豆腐係專為煎炸烹調而設,唔易散,無論猛火🔥🔥定慢火🔥都可以整到外酥內滑,口感一流。經一次萃取,豆味寧舍濃郁😍!仲係用非基因改造大豆製造架🌿!唔怪得之百福®豆腐係豆藝大師,仲連續9️⃣年全港銷售額冠軍🏆!
如果諗唔到煮乜,不如去百福®豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或者 嘟豆腐包裝上 QR code 都有好多參考😉。
講咁耐,食譜來了👩🏻🍳!
#脆炸豆腐磚變奏 - 拌飯料篇
◽🔸 材料🔸◽:
百福®煎炸滑豆腐350毫升 1 盒(切大粒)
生粉 3 湯匙
日式麵包糠 3 湯匙
即食拌飯料 10 克 (或者用紫菜碎+芝麻代替)
👩🏻🍳🔸做法🔸👩🏻🍳:
1. 將生粉&日式麵包糠 &即食拌飯料拌勻,平均地鋪在豆腐表面,備用。
2. 大火燒熱500毫升油至140度,下豆腐丁,炸至金黃色,可以再撤多啲即食拌飯料。
係參考百福木魚炸豆腐食譜改架😆!
百福豆品
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煎炸滑豆腐方便孖裝 在 傑。斯與晴(JM's Family) Facebook 的精選貼文
【#我們HEA的家】娘家的味道 #含食譜
🌿#豆腐 不單營養豐富,仲易於烹調,可以話係居家必備嘅食材之一。
💗JM媽知道近期指定超市可以用換購價$8選購百福® #蒸煮滑豆腐 方便孖裝或百福® #煎炸滑豆腐 方便孖裝一盒,咁就緊係即時去入貨兼且將婆婆教我嘅家常菜整俾JM爸試啦!
🌿最近啱啱出嘅 #煎炸滑豆腐方便孖裝 不單包裝方便烹調及存放,份量細細一盒剛剛好夠一餐食,而且仲有好濃郁嘅豆味。呢款煎炸滑豆腐係特別為煎炸嘅菜式而設,烹調起嚟無咁易會散,煎炸完仲會有 #外酥內滑 嘅口感。
唔單止咁,呢款豆腐仲係由 #非基因改造大豆 製造夠晒健康。
☘碎牛醬汁煎豆腐 做法
1.) 將百福®煎炸滑豆腐 方便孖裝其中一盒取岀,並以廚房紙印乾備用
2.) 將麵粉加入少許鹽調味
3.) 雞蛋打均;另將蒜切粒,備用
4.) 將豆腐切成8小粒,並依次遂粒沾上麵粉、蛋漿,再放入平底鑊煎至金黃即可上碟備用
5.) 最後將蒜粒爆香,再加入碎牛炒香,並加入芡汁 (蠔油、糖及少許水)
6.) 將碎牛及芡汁淋上豆腐即成
~*~*~*~*~*~*~
百福® 豆腐為豆藝大師,連續9年全港銷售額冠軍!
🌿百福® 豆腐滋味食譜 🍽
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
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CK Ma Sleepy Ceci
煎炸滑豆腐方便孖裝 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最佳貼文
🏡我家雪櫃都常備一兩盒豆腐,除咗小b爸鐘意食之外,拎嚟加餸真係一流!快靚正,又好味😋!
早兩日行開超市,就見到百福®煎炸豆腐出咗孖裝,一餐一盒,好啱小型家庭每餐低份量嘅需要😃,唔浪費!而呢款百福®煎炸豆腐專為🔥煎炸烹調而設,無論猛火或慢火都得,唔易散,仲係非基因改造大豆製造架!而百福®豆腐為豆藝大師,已經連續9年全港銷售額冠軍喇👑👑!
平時將煎炸豆腐煎香再加入蛋漿🥚,再配以秘製醬汁,簡單又好餸飯!拎嚟整呢味 #黃金脆豆腐,香口到暈😍,外酥內滑,濃濃豆香,忍唔住食多幾件🤭!
如果大家想要更多豆腐食譜,可以去百福®豆腐滋味食譜👇🏻
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
或掃一掃📱豆腐包裝上嘅QR code 了解更多!
《黃金脆豆腐》
材料:
1. 百福®煎炸豆腐孖裝 1盒
2. 雞蛋 1隻
3. 麵粉 適量
4. 麵包糠 適量
5. 椒鹽 少許
做法:
1. 取出豆腐,切成8份,灑上少許鹽,靜置10分鐘,再做廚房紙印乾水份。
2. 雞蛋打勻,加入少許鹽拌勻。
3. 將豆腐依次序沾上麵粉、蛋液及麵包糠,靜置10分鐘。
4. 中小火燒熱油至有小氣泡,輕拍走豆腐粒上多餘粉粒,然後下油鑊半煎炸至每邊金黃,取出放在廚房紙上吸油,最後加少少椒鹽,完成。
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