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在百福豆腐滋味食譜這個產品中，有17篇Facebook貼文，粉絲數超過7,867的網紅澄兄湜弟，也在其Facebook貼文中提到， 【脆炸豆腐磚變奏】 想輕食又怕太悶，脆炸豆腐磚就 perfect 池，加上拌飯料就更惹味🤤。 用［百福®煎炸滑豆腐］，全新上市嘅孖裝，方便啲，又抵啲😏。一餐煮一盒，啱晒小家庭👫，每日唔同煮法都唔會食到悶🤭。 呢盒百福®煎炸滑豆腐係專為煎炸烹調而設，唔易散，無論猛火🔥🔥定慢火🔥都可以整到外酥內滑...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4,010的網紅Hilda 梁雅琳，也在其Youtube影片中提到，【豚肉蒸豆腐 + 健康脆「薯」條】 Home-made嘅幸福滋味, 就係咁簡單！ 一於今晚試下啦~ https://youtu.be/n5DHZnyrq3o [鮮橙沙爹豚肉蒸豆腐] + [BBQ香脆豆腐條] [鮮橙沙爹豚肉蒸豆腐] (4人份量) 材料： 百福®蒸煮滑豆腐 350毫升 1 盒 ...

百福豆腐滋味食譜 在 澄兄湜弟 Facebook 的精選貼文

澄兄湜弟 By 澄兄湜弟

2021-04-20 20:22:41 有 215 人按讚
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【脆炸豆腐磚變奏】

想輕食又怕太悶，脆炸豆腐磚就 perfect 池，加上拌飯料就更惹味🤤。

用［百福®煎炸滑豆腐］，全新上市嘅孖裝，方便啲，又抵啲😏。一餐煮一盒，啱晒小家庭👫，每日唔同煮法都唔會食到悶🤭。

呢盒百福®煎炸滑豆腐係專為煎炸烹調而設，唔易散，無論猛火🔥🔥定慢火🔥都可以整到外酥內滑，口感一流。經一次萃取，豆味寧舍濃郁😍！仲係用非基因改造大豆製造架🌿！唔怪得之百福®豆腐係豆藝大師，仲連續9️⃣年全港銷售額冠軍🏆！

如果諗唔到煮乜，不如去百福®豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或者 嘟豆腐包裝上 QR code 都有好多參考😉。

講咁耐，食譜來了👩🏻‍🍳！

#脆炸豆腐磚變奏 - 拌飯料篇

◽🔸 材料🔸◽：
百福®煎炸滑豆腐350毫升 1 盒（切大粒）
生粉 3 湯匙
日式麵包糠 3 湯匙
即食拌飯料 10 克 （或者用紫菜碎＋芝麻代替）

👩🏻‍🍳🔸做法🔸👩🏻‍🍳：
1. 將生粉＆日式麵包糠 ＆即食拌飯料拌勻，平均地鋪在豆腐表面，備用。

2. 大火燒熱500毫升油至140度，下豆腐丁，炸至金黃色，可以再撤多啲即食拌飯料。

係參考百福木魚炸豆腐食譜改架😆！

百福豆品

#百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜 #澄兄湜弟食乜嘢 #今晚食乜餸 #豆腐

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澄兄湜弟

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百福豆腐滋味食譜 在 傑。斯與晴（JM's Family） Facebook 的精選貼文

傑。斯與晴（JM's Family） By 傑。斯與晴（JM's Family）

2021-04-12 09:30:21 有 72 人按讚
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【#我們HEA的家】娘家的味道 #含食譜
🌿#豆腐 不單營養豐富，仲易於烹調，可以話係居家必備嘅食材之一。

💗JM媽知道近期指定超市可以用換購價$8選購百福® #蒸煮滑豆腐 方便孖裝或百福® #煎炸滑豆腐 方便孖裝一盒，咁就緊係即時去入貨兼且將婆婆教我嘅家常菜整俾JM爸試啦！

🌿最近啱啱出嘅 #煎炸滑豆腐方便孖裝 不單包裝方便烹調及存放，份量細細一盒剛剛好夠一餐食，而且仲有好濃郁嘅豆味。呢款煎炸滑豆腐係特別為煎炸嘅菜式而設，烹調起嚟無咁易會散，煎炸完仲會有 #外酥內滑 嘅口感。
唔單止咁，呢款豆腐仲係由 #非基因改造大豆 製造夠晒健康。

☘碎牛醬汁煎豆腐 做法
1.) 將百福®煎炸滑豆腐 方便孖裝其中一盒取岀，並以廚房紙印乾備用
2.) 將麵粉加入少許鹽調味
3.) 雞蛋打均；另將蒜切粒，備用
4.) 將豆腐切成8小粒，並依次遂粒沾上麵粉、蛋漿，再放入平底鑊煎至金黃即可上碟備用
5.) 最後將蒜粒爆香，再加入碎牛炒香，並加入芡汁 (蠔油、糖及少許水)
6.) 將碎牛及芡汁淋上豆腐即成

～*~*~*~*~*~*~
百福® 豆腐為豆藝大師，連續9年全港銷售額冠軍！
🌿百福® 豆腐滋味食譜 🍽
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe

#百福豆腐 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜
CK Ma Sleepy Ceci

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傑。斯與晴（JM's Family）

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百福豆腐滋味食譜 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最佳解答

鄭小b之成長日誌 By 鄭小b之成長日誌

2021-04-11 19:39:40 有 90 人按讚
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🏡我家雪櫃都常備一兩盒豆腐，除咗小b爸鐘意食之外，拎嚟加餸真係一流！快靚正，又好味😋！
早兩日行開超市，就見到百福®煎炸豆腐出咗孖裝，一餐一盒，好啱小型家庭每餐低份量嘅需要😃，唔浪費！而呢款百福®煎炸豆腐專為🔥煎炸烹調而設，無論猛火或慢火都得，唔易散，仲係非基因改造大豆製造架！而百福®豆腐為豆藝大師，已經連續9年全港銷售額冠軍喇👑👑！

平時將煎炸豆腐煎香再加入蛋漿🥚，再配以秘製醬汁，簡單又好餸飯！拎嚟整呢味 #黃金脆豆腐，香口到暈😍，外酥內滑，濃濃豆香，忍唔住食多幾件🤭！

如果大家想要更多豆腐食譜，可以去百福®豆腐滋味食譜👇🏻
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
或掃一掃📱豆腐包裝上嘅QR code 了解更多！

《黃金脆豆腐》
材料:
1. 百福®煎炸豆腐孖裝 1盒
2. 雞蛋 1隻
3. 麵粉 適量
4. 麵包糠 適量
5. 椒鹽 少許

做法:
1. 取出豆腐，切成8份，灑上少許鹽，靜置10分鐘，再做廚房紙印乾水份。
2. 雞蛋打勻，加入少許鹽拌勻。
3. 將豆腐依次序沾上麵粉、蛋液及麵包糠，靜置10分鐘。
4. 中小火燒熱油至有小氣泡，輕拍走豆腐粒上多餘粉粒，然後下油鑊半煎炸至每邊金黃，取出放在廚房紙上吸油，最後加少少椒鹽，完成。

#百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜
#小食
#媽媽廚樂
#二寶媽
#小b媽媽廚樂

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鄭小b之成長日誌

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06.06.2015.出世的嘅鄭小B, 愛笑愛吃！ 記錄小B及妹妹嘅快樂成長，分享生活點滴、育兒、嬰幼兒食譜、親子玩樂、家常菜/湯水食譜、好物分享、購物優惠^^
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百福豆腐滋味食譜 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的最佳貼文

Hilda 梁雅琳 By Hilda 梁雅琳

2016-03-11 12:23:45 有 891 人看過 有 8 人喜歡
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【豚肉蒸豆腐 + 健康脆「薯」條】
Home-made嘅幸福滋味, 就係咁簡單！
一於今晚試下啦~
https://youtu.be/n5DHZnyrq3o

[鮮橙沙爹豚肉蒸豆腐] + [BBQ香脆豆腐條]

[鮮橙沙爹豚肉蒸豆腐] (4人份量)

材料：
百福®蒸煮滑豆腐 350毫升 1 盒
豚肉片 90 克
金芝麻 (即已炒白芝麻） 適量
芫荽 適量

醃料：
沙爹醬 1½ 茶匙
鹽、糖 各¼ 茶匙
糖 ¼ 茶匙
麻油 1茶匙

醬汁：
橙（去皮取肉） 2 個
檸檬（榨汁備用） 1 個
糖 2 湯匙

做法：
1. 豚肉片和醃料拌勻醃15分鐘。
2. 橙肉切粒，混合檸檬汁和糖，以中火煮約10分鐘至稠身成橙醬。
3. 把豆腐置碟上，放上醃好的豚肉片和橙醬，以中大火隔滾水蒸10分鐘。
4. 灑上金芝麻和芫荽，完成。



[BBQ香脆豆腐條] (4人份量)

材料：
百福®硬豆腐 340克 1 盒
麵包糠 50克
BBQ醬　　　　　適量

調味料：
粟粉　　　　　2 湯匙
乾芫荽碎 　　　½ 茶匙
芝士粉　　　　　1 湯匙
鹽 ¼ 茶匙
蒜粉　　　　　1½ 茶匙

做法：
1. 取出硬豆腐，用廚紙輕壓出多餘水份，切幼條備用。
2. 把所有調味料加入麵包糠混合。
3. 豆腐條表面均勻地沾上麵包糠。
4. 鑊內下油加熱，把豆腐條煎至金黃色，用廚紙印去多餘油份，伴以BBQ醬，完成。



[Steamed Orange-Satay Pork with Beancurd] (Serving for 4)
Ingredients:
PAK FOOK® Beancurd for Steaming 350mL 1 pack
Pork Slice 90 g
Golden Sesame (Fried white sesame) Appropriate
Parsley Appropriate

Marinate:
Satay Sauce 1 ½ tsp
Salt ¼ tsp
Sugar ¼ tsp
Sesame Oil 1 tsp

Sauce:
Orange (peeled, prepare the flesh) 2 pcs
Lemon (Juiced, set aside) 1 pc
Sugar 2 tbsp

Directions:
1. Pickle the pork slice with all marinate for 15 minutes.
2. Chop the orange flesh into small pieces. Mix the flesh with lemon juice and sugar, then cook for around 10 mins until thickened.
3. Place beancurd on a plate, put the pickled pork slice and orange sauce on top. Steam with boiling water on medium-high heat for 10 mins.
4. Sprinkle roasted sesame and parsley on top. Ready to serve.



[BBQ Beancurd Sticks] (Serving for 4)

Ingredients:
PAK FOOK® Hard Beancurd 340g 1 pack
Bread Crumbs 50 g
BBQ Sauce Appropriate

Seasonings:
Cornstarch 2 tbsp
Chopped dried Parsley ½ tsp
Cheese Powder 1 tbsp
Salt ¼ tsp
Garlic Powder 1 ½ tsp




Directions:
1. Take out the hard beancurd and remove excess water with kitchen paper. Cut into thin sticks, set aside.
2. Add all seasonings to the breadcrumbs and mix well.
3. Evenly coat beancurd sticks with breadcrumbs.
4. Heat oil in pan, pan-fry beancurd sticks until golden color. Absorb the excess oil with kitchen tissue. Ready to serve with BBQ sauce.

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Hilda 梁雅琳

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