支援愛店來吃一波
哥基索桑秋季訪
蒜香椒鹽毛豆
柚子胡椒鮪魚刺身
酸桔醋鱈魚白子
紅甘刺身
鯛魚刺身
青甘刺身
海鱺刺身
炸剝皮魚
炸鮪魚膠
烤喜知次
烤醬油雞肉軟骨串
比目魚海膽鮭魚卵海苔握
白旗魚三角握
處女蟳蟹肉握
黑鮪魚大腹炙燒握
鮑魚握
魚肝握
鰤魚鴨肝魚子醬三重奏
炸鱈魚白子
煎鱈魚白子握
炙燒秋刀魚握
鮮魚清湯
紅豆紫米湯
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,【風味週末】 好多日式居酒屋?都會食到蒲燒秋刀魚,但係其實要係屋企煮都好容易,快啲試下啦~ ? 蒲燒秋刀魚食譜 秋刀魚:2條 生粉:1湯匙 薑茸:1湯匙 蒲燒醬汁: 生抽50毫升 米酒50毫升 味淋20毫升 砂糖20克 蜜糖10克 1、秋刀魚切去頭尾,開邊去骨 2、用米酒略醃魚肉闢腥,倒走...
煎 秋刀魚 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳貼文
((每月固定補貨?卡馬龍ft. 小季 秋季補貨團))
我這有好多煮婦敲碗敲生鮮敲慘👉🏻
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團購期間:9/25-10/1 PM23:59準時關單
#我超愛吃的蛋蛋魚限量
#羊排鴨胸生蠔波士頓龍蝦
#這次沒買下次不一定有喔
#小包鮭魚卵回歸
#有蟹有秋刀魚有青魚甘魚
#這次雞類還有三節翅跟全雞
⚠️部分原物料因為價格上漲關係,有些品項價格稍有調整,跟大家說明一下喔!
我不多說喔!卡馬龍我第一次是跟佩姬團買的買了一次很驚艷 上網做功課發現他們的美洲白晶蝦有在聖德科斯上架(賣生機食品的店家,我很熱愛逛有機店那類的)
所以後來我就拜託🙏佩姬介紹給我
幫大家開團😍 讓大家一起吃好食材!
如果相信我的
可以照我有吃過、開的清單買❤️
有些我沒吃過的 對品項有興趣也可以買看看
他們家海鮮/肉品新鮮又安心 價格我覺得非常合理團購整個是划算!
👍🏻必買:美洲白晶蝦:鮮!大!肉質Q不會粉粉爛爛的,蝦膏鮮甜到不行,外面蝦子的蝦膏好多都好腥喔!
👍🏻必買:美洲白晶蝦仁:主婦的最愛!好料理去好腸泥波好殼,尺寸根本是蝦仁界的巨人
👍🏻必買:海鱸魚菲力:第一次買整個驚艷!超嫩膠質豐富,我們家吃魚大多只吃鱸魚跟午仔魚,這家鱸魚我大推!很讚
👍🏻必買:北海道生食級干貝:好吃鮮甜!價格很可愛,不是真的超大顆但也是生食級的
👍🏻必買:野生特級軟絲:狠鮮!很好吃!我兒子愛到不行所以跟佩姬團買,一吃真的覺得很新鮮!也很大!價格超可以
👍🏻必買:A5和牛漢堡肉:不多說,超讚!有人說要買10包
早餐必備,很少買漢堡肉 這個很可以
👍🏻必買:鮪魚腹排:好料理 乾煎灑鹽就鮮美
👍🏻必買:西班牙頂級松阪豬:好吃!一包兩大片,比外面很多松阪豬好吃價位又超合理,團購起來是便宜欸!
👍🏻必買:午仔魚一夜干:通常我不推一夜干或是已經有醃過調味過的生鮮,但這個午仔魚非常可以!直接乾煎(幫你三清了)
無需調味就超美味!而且鹹度剛好不會太鹹,午仔魚是我們家最愛的魚之一,肉質細嫩,油脂也滿豐富的
👍🏻鯖魚:簡單好料理,而且很營養喔!
👍🏻鮭魚菲力:上次我開團做幾有跟一波,吃了覺得品質很優欸!所以這次又吃一次double check
完全可以買,我都拿來烤,嫩嫩嫩
這次比較特別的地方是
🥳柳葉魚(限量販售):
超好吃的!我個人超愛吃柳葉魚,本來中秋檔期過了就不販售了,特地拜託廠商讓我做限量販售
🥳日本特級青魽魚:
這也是新品!上次開團還沒有呢!喜歡在家吃居酒屋必備的青魽魚下巴,這次趕緊買起來
🥳紅花鐵板燒限定的紐西蘭小羔羊排:
真的無敵嫩到爆炸!怕羊肉有腥羶味的絕對要試試,我是料理苦手也能料理的像餐廳一樣好吃(不是我有自信是肉質真的很讚👍🏻)
🥳紅花鐵板燒限定烏魚子鴨胸:我明天才要煎,但聽說超厲害的,我愛吃鴨胸但沒料理過,明天再跟大家分享
🥳生蠔🦪:這次加入了日本的生蠔,讓大家中秋考好烤滿,考試都100分!(咦?)
🥳各種燒烤片:平時開卡馬龍的團不會有燒烤片唷!我要買起來
順便推薦大家小孩副食品/手指食物適合的肉品
✨鮪魚腹排
✨mini鮭魚排
✨鱈魚排
✨海鱸魚菲力
✨美洲白晶蝦
✨去骨雞腿排
想讓孩子奢侈一下
干貝還有a5和牛漢堡排也都適合
上一團賣最好的就是
海鱸魚菲力/干貝/a5和牛漢堡排/美洲白晶蝦/松阪豬
目前這團剛開,賣得最好的是雞腿、軟絲、蝦仁、松阪豬
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唰嘴小吃、烤肉饗宴通通都在這裡~
✨「海之脆杏仁小魚乾一口燒3袋」一口一個味覺瞬間爆發
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✨「龜甲萬調製豆乳」日本年銷破億瓶
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【風味週末】
好多日式居酒屋?都會食到蒲燒秋刀魚,但係其實要係屋企煮都好容易,快啲試下啦~ ?
蒲燒秋刀魚食譜
秋刀魚:2條
生粉:1湯匙
薑茸:1湯匙
蒲燒醬汁:
生抽50毫升
米酒50毫升
味淋20毫升
砂糖20克
蜜糖10克
1、秋刀魚切去頭尾,開邊去骨
2、用米酒略醃魚肉闢腥,倒走多餘米酒後均勻沾上生粉備用
3、混合蒲燒醬汁材料大火煮滾,轉小火煮至濃稠
4、平底鍋倒油,放入秋刀魚片煎至兩面約七分熟上色後
5、加入蒲燒醬汁煮至略為收汁,配上薑茸即可享用
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煎 秋刀魚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
秋刀魚價錢便宜,營養價值又高,含有豐富的不飽和脂肪酸、DHA及EPA,對腦部及心臟都很有益。不過它本身腥味比較重,帶有苦味,不是人人喜歡吃。其實只要去除腥味及苦味,大家就可以吃到平靚正的秋刀魚滋味。
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煎 秋刀魚 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
秋刀魚究竟有多滋味?相傳江戶前時代,日本天皇第一次吃秋刀魚刺身,就大讚美味,即使是藍鮱鰭金槍魚都比不上秋刀魚云云。秋刀魚有很多種吃法,刺身是最高檔的吃法,最新鮮優質的秋刀魚沒有腥味,才可以用來作刺身
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