生活點點滴滴的美好
防疫兼具修身養性
多虧這些美好物品 為簡單生活注入了樂趣
經過去年一整年 斷斷續續 算一算大部分時間都在封城
其實到後來, 有點習慣了, 也漸漸在家中建立一定的規則、模式
不管封城的那些日子或正常的生活,
對我自己來說不能少的其中三件東西:
✔️咖啡癮很重不喝會致命的" #咖啡膠囊"
✔️補充營養的超級食物" #翡麥"、
✔️還有會讓人心甘情願ㄧ點,怡情養性居家打掃的" #清潔用品"
#風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh)
#寵壞的口味咖啡館等級的膠囊 Pod & Parcel
#時髦的清潔用品 Murchison-Hume
#經典黑白完美演繹 Barkly Basics
💕
老樣子急性子主婦喜歡的
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【 極營養能減重 名人趨之若鶩 #風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
✔️分享文: https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
所謂的” #超級食物”,應該算是一個俗稱,並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好,甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點,
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, ......
Freekeh還有很明顯營養健康數據,其中一項“減肥”更是吸引很多人的關注, 更是Freekeh已經在國外火紅一段時間,包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...,
不過台灣直到2019才第一次正式引進的超級食物,翡麥(Freekeh)。
[什麼是翡麥(Freekeh)?]
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、 #營養價值極高的超級食物。
#Freekeh的概念是在穀物還很年輕、#養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分,
如碳水化合物、升糖指數,比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多,缺點更少,
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物!
而且更近一步的,
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤,所以煮起來特別香,吃起來也別具風味。
[ 翡麥(Freekeh)的好處 ]
以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%,AGAL 澳洲政府分析試驗室認證),而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index),極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55,低於糙米、米飯。
(CSIRO認證,聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助,幫助排便,與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症,大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此
文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值
還有一些各地的迴響
( 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔!)
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【 來自全球最佳咖啡城市的咖啡膠囊 ,#寵壞的口味, #咖啡館等級的膠囊 】
✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352998608
< #寵壞的口味咖啡館等級的膠囊 >
”咖啡首都”之稱的城市-墨爾本
每年BBC, CNN, TripAdvisor推選全球十大咖啡城市,
這個城市都有上榜,甚至榜首
許多世界咖啡大賽名列前茅的咖啡師,也都居住在這個城市
美國知名咖啡師Pete Licata曾評價說:很難在這個城市找到一杯不好喝的咖啡!
Pod & Parcel!是Nespresso機器相容的咖啡膠囊
品質有咖啡館等級,甚至超越一些咖啡館,
< Pod & Parcel特色 >
🔹1. #選豆到烘培都堅持最好的
從世界九個國家挑選出來的咖啡豆,在澳洲墨爾本當地烘培,經過一次又一次的嘗試,精選出數種最迷人的口味
🔹2. 在年年入選全球十大咖啡城市當地,仍非常受歡迎,實力堅強,不言而喻
當地咖啡要是沒有堅強的實力根本無法存活,而Pod & Parcel咖啡在當地就廣受好評,實力品質之堅強,不言而喻
🔹3. 美國咖啡協會(SCAA)評等:第一等級Specialty Grade專業豆級
美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)
提供了咖啡豆等級一個評價的標準,包含了五個階層,專業豆/優質豆/交易豆/未達標豆子/劣質豆
其中最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中,
完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、
香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。
而Pod & Parcel的 #咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級
🔹4. #環保膠囊可分解回收殼身
咖啡膠囊的殼身,一直有環保爭議,由於咖啡膠囊用量很大,長期下來在環保上確實是個問題
Pod&Parcel對環保問題,別出心裁的選用生物聚合物製作而成,
來自可再生材質,如玉米、馬鈴薯澱粉
所以膠囊殼身可生物分解、可堆肥,且符合歐盟EN13432標準
紙盒內部有另一層透明包裝,可更加保持咖啡風味,使用的也是可生物分解可堆肥材質
(膠囊頂部蓋子因為實用考量,是使用鋁。許多其他膠囊整個都是鋁製)
[ 🔷Pod & Parcel膠囊介紹 ]
盒子上就能看出不同的咖啡豆和咖啡強度喔
每顆膠囊雖然顏色ㄧ樣 但也都有標示
〰️咖啡強度指的是:咖啡烘焙程度、清苦、香味的綜合指數, 指數越高,咖啡味道越濃烈 (不是咖啡因濃度喔)
10款咖啡膠囊更詳細得分享,ex: 強度、風格、產地、咖啡因....請看
每種口味ㄧ盒都是10顆裝喔
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【 #經典黑白完美演繹感官嗅覺觸覺嶄新體驗 設計師居家狂愛清潔用品】
MADE IN AUSTRALIA
✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352627456
#流行時尚的千變萬化不變的道理之黑與白
黑與白
除了代表了正式
他們為視覺帶來的美麗震撼 在各個追求設計美感的產業 也不容撼動
家中不知不覺就會購入了許多的黑與白
可能是潛意識
對經典的致敬吧!
#經典黑白玩轉時尚幾世代
#延伸到清潔用品同樣完美演繹
黑白簡約的廚房 確實非常迷人
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【 時髦顛覆傳統的清潔用品,眾多明星名人熱愛 】
✔️ 分享文::https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/350929543
Clean is Beautiful.
時髦 顛覆傳統的清潔用品,眾多明星名人熱愛
把乾淨的美學注入人們生活,Murchison-Hume 清潔用品 為生活在美中做了最佳演繹。
效果乾淨,是種美
外型乾淨,是種美
成分乾淨,是種美
味道乾淨,是種美
總結來說,乾淨就是美!
這我自己對Clean is Beautiful這句話的詮釋
★ 下單後 (依照下單時間)24小時尚未完成付款訂購單會失效喔!重新下單就可以囉
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過942的網紅Lola Lin 海公主蘿菈教練,也在其Youtube影片中提到,Wow! 感恩近藤麻理惠的🪄讓我專注力1000%!一窺蘿菈小時候長大的家不再被自己混亂對待,取而代之的是「清晰意圖Clear Intention」與「每天進步1%」的高效女性身心靈健康「風水」能量法❤️ #整理收納 #感恩 ✅ 09:療癒能量席捲全球!收納整理的藝術是重啟你我破碎的心 Spark ...
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經典大集合
用過都能體驗到的美好,
喜歡的 ,集合!
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松露、Leif、Tasteology、Freekeh
詢問度的排行榜總佔有ㄧ席之地
因為好吃、好用、好看、還兼具營養
即使已經常常使用
不時還是感到驚艷
也因此在我心目中也極具代表性
日常中毫不猶豫的囤貨選項
#現貨開團 2/24 - 3/2 PM:11:59
都是大家熟悉的 , 都有固定喜好 定期習慣的補貨商品
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🔷 #松露系列
【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351231097
🔷 #leif沐浴洗髮用品
【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
【 萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 】
【愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】--新品上市
✔️ 分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352512976
🔷 #tasteology香料科學
【 當料理藝術碰上”香料科學“ 融合美味與天然 極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】
【甜甜落心田 料理藝術科學Tasteology 新品風味糖漿 】
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🔷#freekeh
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
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【 #宛若魔法的松露調味品 #神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
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松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』
每年產量有限,造就了它不凡且高貴的身價。
Truffle &Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,宛若魔法一般!
[ Truffle & Wine 介紹 ]
來自澳洲西南方小城鎮曼吉馬普(Majimup)的Truffle & Wine,
是全世界最大的黑松露單一供應商,
他們生產的是罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle)。
於1997年在滿是葡萄藤、果園、綿延的山丘中創立了。
[ 松露採集 ]
一般來說,松露都生長在地面下,採集並不容易,往往要靠嗅覺靈敏的豬或是狗來尋找並挖掘松露
Truffle & Wine是用狗來採集,所以整個莊園裡有好幾隻狗,像是拉布拉多犬,都是訓練來採集松露的
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用 ]
• Peter Gilmore,五次入選世界50最佳餐廳Quay
• Umberto Bombana,米其林三星主廚,有”白松露國王”美稱的廚師
• Shane Osborn,米其林二星主廚
• Peter Rudolph,米其林餐廳Madera
• Poh Ling Yeow, 知名廚師,身兼演員、作家、電視節目主持人
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【 當料理藝術碰上”香料科學“ 融合美味與天然 極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】
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如果根據自己的使用心得,要用最簡單的形容Tasteoloy
我想是..... [ #美食速成班 ]
Tasteology的天然材料,
搭配出美味且獨特不俗氣的味道。
即使沒有什麼烹飪經驗的人,
也可以在稍微拿捏香料的用量後,做出有特色的好吃料理,
真的讓人有種上過美食速成班的錯覺。
從字面上,Tasteology可以簡單翻譯為,味道學。
家庭主婦我, 一開始當然是被Tasteology的外型給吸引,
簡單卻設計感十足。
白淨簡潔的設計,擺放在廚房,完全不需要特別收到櫃子裡,
因為Tasteology本身就可以當作裝飾。
喜歡它的取名,簡單明瞭,順耳好聽。
Tasteology,就是這麼簡單地傳達出:味道學!
松露與各式香料, 就是廚藝再不好都能美味的神奇
不只是”美食速成班“ 能稱得上 ”#主廚速成班“!!💕😋
各種香料 松露產品....廚房裡的兩大魔法推手
Tasteology糖漿產品,
不知道為何,品嚐過後,
心中很自然的湧現四個字,“瓊筵玉液”
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【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
【 萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 】
🆕【愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】--新品上市
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Leif從外觀到味道
Leif ~ Made in Australia
#有嚼勁的沐浴用品
[#切入靈魂的美好 ]
什麼是”美好“?
每個人都有自己的標準。
很喜歡一個作家的說法:
當一個東西可以具體筆直地切入到一個人的靈魂,
不說分由,產生微妙的悸動,那就是了。
Leif,
幾年前崛起,
火速橫掃貴婦、雅痞、文青的沐浴與洗手用品,
就讓我深深體會到什麼叫”具體筆直的切入靈魂“的美好!
< #最舒服的中間值 >💕
人各有所好
有的人喜歡洗完像徹底脫層皮的感覺
有的人偏好洗完還滑滑的 沖洗不完的感覺
Leif的質感
很剛好取到最舒服的中間值
乾淨又滑膩適中
應該這也符合很多人的期許 所以才這麼熱銷
Leif是一個讓人覺得很用心很有創意的品牌
用心地尋找最符合大家舒服的中間值
用創意讓包裝外觀都是完整美好的體驗
[ #萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 ]
約兩三年前,
2017、2018左右,
澳洲的餐飲界,由數名國際知名主廚引領了一波澳洲當地叢林植物(Bush Food/Plant)做為食材的風潮
澳洲叢林植物,
一直以來就以豐沛滋養功能、營養美味、顏色造型獨特著稱
加上國際精緻餐飲(Fine Dining)的推波助瀾,
澳洲叢林植物這兩三年瞬間火熱起來,甚至有國際間搶購的現象
傳統上,
所謂的 #叢林植物 是澳洲當地原住民,在叢林中慢慢搜尋採集而來,
當中結合了祖先在地長期累積傳承的經驗智慧,
與澳洲地理位置上豐厚獨特的天然資源,進而孕育而成珍貴的資源
除了食用,
澳洲叢林植物更被稱為天然的皮膚保養品,
豐富的維生素、獨特自然的香氣、富含抗菌、滋潤效果,
市面上只要是運用得宜的產品 (無論沐浴保養品、餐廳餐點)都讓人趨之若鶩
稱得上是 #萬古風潮與當代美麗交集的典範
沐浴清潔用品當中,產品外型設計屢獲激賞,
常見於最潮的餐廳、飯店民宿,甚至瓶身被擺上在美術館展覽的Leif
絕對是把 #澳洲叢林在地精神與當代時髦設計結合 的最佳典範
Leif產品巧妙地把主流的沐浴洗手產品,
結合當地品質極佳、稀少珍貴的天然植物,
橫跨古今絲毫沒有違和感,還做了一個微妙的最佳融合
< #與當代藝術博物館合作 Leif >
沐浴用品與博物館合作.....
Leif應該是我知道的第一個
備受澳洲當地人喜愛的海德當代美術館(Heide Museum of Modern Art, MoMA)
因為欣賞Leif對生活美好的追求, 特別與Leif合作在當代藝術博物館展出
每天使用尤如藝術品的沐浴清潔用品 真的是滿幸福的
[ 橫掃市場 頂級產品 ]
Leif很年輕,
但是也可能因此完全沒包袱,
不但可以不陷入窠臼,
還可以朝向自己最理想的方向設計與製造產品。
而市場也像是太久沒有獨特新穎又好用的產品,
Leif的推出彷彿在悶熱的房間,打開窗戶灌入新鮮的空氣,
大家都拚命地深呼吸Leif帶來的氧氣。
短短幾年,
越來越多時髦新穎、品味獨特的地方可以發現Leif的身影,
甚至可以說是用橫掃來形容。
[ #有嚼勁 ]
如果要形容Leif,
“有嚼勁”是我腦中閃過的第一個字眼。
因為我自己越用越喜歡,
就像是“有嚼勁”的食物,
沒有虛華不實,反而越吃越夠味,到後來停不下來。
Leif無論是外形到味道,
每看一次,使用一次,就更加喜歡一點。
讓人印象深刻,卻又不譁眾取寵。
🆕
🆕
💕【 愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】💕
Leif從外觀到味道
都讓我有種桀驁不遜的貴族氣
優異的質感猶如貴族血統
不倫俗套獨特的設計 又像是品味獨具的文青
Leif會佔據各個時尚文青商店、飯店、餐廳 不是沒有道理
2021推出全新LOVE系列
飽和的底色,配上飽滿的愛心
愛心在黑暗中還可以發光
猶如黑夜中 溫暖的一道光
無論何時持續散發出愛的力量
🆕buddha wood洗手露
#滾滾瓶
< 線條極可愛 超值選項 胖胖瓶 >
因為疫情 大家清潔手的頻率越來越高
對於洗手清潔產品需求不斷提升
Leif推出的超大容量 1.5L洗手路
除了滿足大家常常洗手的需求 無序常常更換
價格上也相當優惠
外觀設計上 採用了寬厚的線條
微妙的散發出老實可愛的氣息
搭配Leif著名的半透明瓶身 美感十足
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【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
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所謂的”超級食物”,應該算是一個俗稱,並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好,甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點,
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據,
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間,包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...,
台灣2019才正式引進的超級食物,翡麥(Freekeh)。
[什麼是翡麥(Freekeh)?]
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分,
如碳水化合物、升糖指數,比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多,缺點更少,
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物!
而且更近一步的,
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤,所以煮起來特別香,吃起來也別具風味。
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以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%,AGAL 澳洲政府分析試驗室認證),而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index),極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55,低於糙米、米飯。
(CSIRO認證,聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助,幫助排便,與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症,大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
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營養價值極高的超級食物 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳貼文
新年快樂!倒數ㄧ週
很特殊的這ㄧ年, 台灣好吃的年糕 發糕....想吃的心繼續忍ㄧ下, 希望明年能吃到!
相信此時的主婦都很忙碌
就不多囉唆啦!
就是ㄧ種不ㄧ定要 ,卻又ㄧ定會這麼做的習慣
.....過新年 就是很多想換新的物品.....
🔪
🔪
🔪💕尋尋覓覓 極致刀具 🔪💕
一把好用的刀 幾乎是下廚算很頻繁的我 ㄧ直以來
每隔一段時間就會有的念頭:想找一把好刀!
主婦總是挑剔的 :#好切、#好看、#又要輕巧、#順手、#易保養
天天用, 會用很久, 好的刀具絕對是很值得投資的廚房用品之一
加上丟掉處理也麻煩..所以選擇廚房裡的刀具 除非很滿意 不輕易下手🥰
尋尋覓覓 日本刀具對的要求真的吸引到我
感覺從最廣受好評、用途多面的三種日本刀具:
三德刀(各種食材)、Nakiri(切菜/肉刀)、Petty(小水果刀)
開始是個好的選擇
真的有削鐵如泥的感覺!
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因為下週的此時就是上班最後ㄧ天
希望過年前收到沒有風險
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【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 -MADE IN JAPAN】
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353395236
Made In Japan,日本製,
這三個字往往就像是品質的保證, ㄧ種很奇妙的多了點信任
”日本製”固然好,
但日本製的產品中,
還有一個我個人認為像是寶藏一般的特色,
就是”日本傳統工藝”
日本傳統工藝,不但有日本製的優良品質,
更擁有日本當地代代相傳、鮮少外流的技術,
而這日本限定的技術,往往代表另一層次的極致品質
一群日本熟稔的藝術家、工匠
希望可以持續傳承日本傳統工藝,
於是聚集起來,目標就是延續當地最具有代表性的技術,
其中之一,最具有指標性的日本傳統工藝就是:日本刀具!
膚淺的主婦 從包裝看起
🔷 🔪[ 古物經典般的刀具盒子 ]
延續傳承刀具工藝的精神,
外裝盒的設計也別有用心,
霧面紙質感的盒子,搭配大地色系顏色
有深綠(Santoku三德)、草綠(Nakiri菜刀)、丹紅(Petty水果刀)
此外,外裝盒上白色標示也極富有特色,
用毛筆書寫的感受,
加上大大猶如印章般的”漆”字,
再次強調刀柄,天然樹漆上色的經典傳承手法
讓人從觸摸到外盒就開始,
就感受到濃濃的日本經典味道
🔷🔪[ 日本刀具 繁複細膩的功用 化繁為簡的選擇 ]
一般來說,刀具常會分為三大類:中式、西式、日式。
不能說那一種一定比較好,各有風格擅長,
但是以名氣來說,日本刀具跟德國刀具似乎最享有盛譽
而日本刀具,與中式、西式刀具相比,
有個特點,一如日本人凡事細膩無比,
這特點也反映在刀具上,分類極為精細,
幾乎每種食材都有專門的刀具
切各種肉類、海鮮、魚類、
是否帶殼、含骨、帶筋,切丁、切碎、切片
蔬菜、水果、蕎麥麵… 都有各自的刀具
一直以來很喜歡日本刀具,
但說真的,即使很喜歡,也無法這麼專業,分門別類地使用,
對我來說,日本刀具中,
可以化繁為簡,把主要功能做個整合的
“ #多功能” 或是“ #多功能兼具專門功能”的日本刀具
更符合家庭主婦的需求
其中三款極受歡迎的日本刀具,
不少廚師,或是電視主廚節目,
常見到這幾種刀具,分別如下:
✔️Santoku (三德包丁):多功能,各種肉類蔬菜
✔️Nakiri:多功能(偏切菜刀),尤其適合蔬果(尤其含有硬殼的)
✔️Petty:多功能(偏水果刀),尤其適合當小把水果刀
雖然都稱為“多功能”,但因為刀設計在形狀、大小、重量都有些不同,
所以還各自有些合適的功能
而這些刀具都源自MUJUN,
MUJUN慎選日本最古老的鑄刀技術:日本兵庫縣鑄刀法,
精心鑄造出的這三款刀:Santoku、Nakiri、Petty
從外觀、手感、鋒利度,各方面都令人驚艷!
🔷🔪 [ 令人上癮的MUJUN手工刀具規格, 高強度鋒利性 ,日本天然漆握把 ]
好的刀具,是會讓人上癮的!
使用好的刀具,會讓人有種瞬間專注的覺覺,
一來是讚嘆刀具切割出的完美俐落,
再著,鋒利的刀具使用起來真的得特別小心,
不然被劃到一點點也麻煩🤣
最後,是可以享受一把好刀具,提升備菜烹調的效率
🔷🔪[ 高硬度抗腐蝕刀鋒 ]
碳鋼+不鏽鋼材質組成,中和兩者優點而生。
碳鋼:
提高刀鋒強度,保持鋒利,易研磨
有以上優點,但相對不易抗腐蝕,
於是加入不鏽鋼
不鏽鋼:
已鋼材而言,有耐腐蝕性,其餘特性都比碳鋼差
兩者組合恰到好處
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【 賦予餐桌生命力的原創手作碗盤 電影”瘋狂麥斯“女演員兼藝術家的創作 知名主廚、餐廳都臣服 】
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351188506
#Batch
為什麼這麼愛Batch#的原因?
Batch#絕對不單調無聊,
每次拿起來的碗盤都稍有不同,都有自己的個性外貌
每次用Batch#,用著用著就會看著不同的刷色樣式發呆,感受那渲染式的生命力
這兒真的很多人和我ㄧ樣 ㄧ直在收集的 #Batch#....
🆕🆕🆕
新款來了-- #球弧盤
雖然已經有很多大大小小、但第一次用 就會發現它和其他的餐盤還是不同用途
比其他小碟 分享盤多了點深度
比其他大碗 大盤 小
當大家收到的時候, ㄧ定會跟我ㄧ樣, 直覺得這農曆年裝各種零食 瓜子....ㄧ盤盤的 再適合不過了...
(因為有點深度 口徑也剛剛好)
Batch#除了 新品 ,還有我自己很常用很喜歡的大盤之一(比較平的 #月亮圓盤)缺貨好ㄧ陣子後 再上市
我自己很喜歡用月亮圓盤, 分好ㄧ人ㄧ人份的餐點
🆕 🆕 🆕
#球弧盤 15x15x3
稍有深度的球弧形 與適中的大小
適用於多種餐點
尤其適合會滾動(如櫻桃)或滑動(如小餅乾)的水果點心
都可以輕鬆地捧著聊天、看電影
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【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/350835769
#BigChop
Big Chop使用的木頭全部都來自澳洲南端大島,塔斯馬尼亞 (Tasmania )
塔斯馬尼亞獨特極為純淨、零污染的自然環境,
Big Chop就來自這片純淨、毫無污染的廣大森林。
不只零污染,所有的木頭都是在這極接近南極,
一點一滴透吸收著堪稱世界第一的水質與空氣,經年累月孕育而成。
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【極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh)】
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
#Freekeh
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,對人體有益的養分比起一般的穀物高。
營養價值極高的超級食物 在 Lola Lin 海公主蘿菈教練 Youtube 的最佳貼文
Wow! 感恩近藤麻理惠的🪄讓我專注力1000%!一窺蘿菈小時候長大的家不再被自己混亂對待,取而代之的是「清晰意圖Clear Intention」與「每天進步1%」的高效女性身心靈健康「風水」能量法❤️ #整理收納 #感恩
✅ 09:療癒能量席捲全球!收納整理的藝術是重啟你我破碎的心 Spark Joy With KonMarie - Healing Energy
https://youtu.be/MVTAbmnBjB4
✅ 7個早晨習慣 - 打造活躍的大腦,開啟嶄新的一天 |一個月一本書 掰掰久坐生活 Ep.02
https://youtu.be/Qi8PP-sqpVk
✅ 12:大腦教練的10大早晨習慣 JUMPSTART YOUR MORNING
https://youtu.be/LCrGCxJiLOw
✅ 斜槓媽媽 - 如何養成「表達感恩」的習慣,進而改變你的不快樂與焦慮感|Gratitude x Gratefulness - Ep.06
https://youtu.be/l0ScIjZZSEg
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Hiiii 超人們!
歡迎來到超能力夢想學校,我是海公主蘿菈教練。勇敢、自信愛與療癒行動是我的教練傳承使命 ; 引領女性發揮與生俱來的領導力是我的DNA。
在夢想學校,每週的啟發行動故事與干貨支持妳解鎖潛能,回到內在女性超能力,由內而外自信閃耀,打造無敵女超人社群,共創卓越理想生活~
讓我們開趴囉~2021 LET’S PLAY INTO UNKNOWN = 魔法發生區間
▲ Awaken Women Divine Feminine POWER through BREATH ▴ SEX ▴ GUT FEELINGS
▲ 創辦人+Podcast 播主 🎤 超能力夢想學校 🏫 給予最高價值甘貨 ▴ 每一個妳都是 Stroyteller
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YouTube🔍 海公主蘿菈教練
✨全球華人女性創業家Leaders的高效身心靈健康「線上教練Mentor」
✨熱門影片:自由潛水、自體免疫疾病 - 紅斑性狼瘡、呼吸、女性高效健康
2021年,超能力夢想學校在線上課程GUT90天療癒腸胃道+平衡荷爾蒙「高效女性必修身心靈健康線上課程」,與你一起活出我們的潛能,開啟我們與生俱來的超能力。本集所有提到的資源都放在 podacst.lolalinocean.com 中,歡迎你盡情取閱與分享!
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我愛妳
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4️. 習慣養成、行為改變科學:每天進步𝟏%、慶祝每一個小勝利,妳學會傾聽身體聲音、連結身心 ; 妳學會最大化時間分配(也就是能量分配)妳會擁有夢寐以求的每日致勝習慣,創造強大的複利效應
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Love, 蘿菈教練
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✅ 無時無刻 無所不在|3個呼吸的秘密:喚醒內在潛能力量 Ep.04 The Power of Breath
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✅ 練習自由潛水的3大祕密|澎湖灣的海底郵筒與你的呼吸連結 Freediving - Ocean Lover & The Power of Breath|Aquaman 水行俠 海王 超能力夢想學校
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✅ 84:每日閱讀10分鐘 - 精讀「未來預演」心想事成的秘密是人人都可以實現的魔法 Dr. Joe Dispenza - Breaking The Habit of Being Yourself
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✅ 92:催眠 v.s. 解開催眠|意念的力量、被騙財騙色的故事、下咒語的算命/心理測驗/醫師診斷/廣告 Hypnosis & De-Hypnotize
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愛妳們❤️
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超能力夢想學校 Gift x Super Power School
Episode 94
August 24, 2020
★ Episode details: https://share.transistor.fm/s/835265c4
★ Additional episodes: https://lolalinocean.com
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營養價值極高的超級食物 在 大吉大利 Youtube 的最佳解答
十部飲品全新創作,致敬24歲在咖啡店工作的浪漫時光♡
ᴥ About this video
巴西莓是生長在亞馬遜地區的植物,任何地方都沒有生產,在台灣若要取得巴西莓通常是巴西莓粉,巴西莓營養價值極高並列為超級食物的其中之一。
食用的方式通常是放在沙拉或打成果汁或跟優格放在一起,在家動手做起來٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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【巴西莓果碗】全球都在瘋的夢幻高顏值早餐♡|Acai Bowl|
ᴥ 寫給女孩
一直想要作這個莓果碗,剛好之前又跟朋友拿到莓果粉,
成品真是意外的好吃耶!
底部的泥狀物主要是香蕉優格巴西莓粉和莓果類,
超級推推給想健康又漂亮的你們٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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♫ Music : Dog park by silent partner
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