【簡單+傻瓜+好喝=Trinity Zero咖啡隨行壓】
#一分鐘搞定 #奶咖冰咖都能做 #不用技巧 #表現咖啡豆原味
學長原本很鐵齒覺得這麼簡單的結構能多好喝
但測完覺得這東西太猛了，堪稱新一代神器-實用度爆表
只要有一包好點的精品豆，完全超出預料的好喝
--以下 Trinity Zero咖啡隨行壓 介紹--
⭕品牌及設計概念
Zero是澳洲咖啡新創團隊-Trinity Coffee Co最新極簡概念器材
去除非必要的元素
只留下最簡單的沖煮方式+超快速的沖煮時間
以及隨時隨地都能沖出好咖啡的穩定設計
⭕ 沖煮咖啡的過程=直覺
裝粉、倒水、壓壓壓，三個步驟一分鐘就完成
看似簡單的設計為何會好喝？因為魔鬼藏在細節裡
1⃣ 平底粉杯萃取環境=粉層厚度接近，容易達成均勻萃取
2⃣ 水箱25個給水孔，對應粉杯大小，讓咖啡粉平均吃水
3⃣ 手壓力幫浦=輕壓力增加萃取率，但不易形成通道效應
表現的風味相當圓潤舒適，能彰顯咖啡豆本身風味
以上三個設計巧思，簡單卻有道理
好喝不是偶然，是精妙的設計
⭕ 小巧便利摔不壞，可以放口袋
重量：110克，比一台iphone還輕
體積：最小可收納至直徑9.2cm，高度4.5cm
超適合在辦公室或outdoor使用
沖煮時不需搭配手沖壺、電子秤...等器材
用粉杯量豆+水箱內有建議給水刻度，飲水機也沒問題
(建議搭配磨豆機，現磨的咖啡粉風味更佳)
杯身採用食品級塑膠Tritan，無毒耐高溫摔不壞
⭕ 濃度夠：熱咖、冰咖、奶咖都能做
粉杯可容納約16-18克的咖啡豆+萃取出來的咖啡液約70-90ml
因此咖啡的濃度相當高(類似摩卡壺)，可以直接製作成其他飲品
加熱水=熱咖啡
加冰水和冰塊=冰咖啡
加熱牛奶=熱奶咖
加冰牛奶和冰塊=冰奶咖
加熱牛奶和熱奶泡=熱拿鐵
加冰牛奶和冰奶泡=冰拿鐵
⭕ 全機無耗材，但也可以自己添加濾紙
DCP和愛樂壓濾紙均可，放粉前把濾紙塞進去，用手指壓平
細粉會降到極限少，油脂感略降
(對細粉不特別敏感的話，不放也沒差)
⭕ 操作步驟
使用比手沖略細的研磨度，但也不要過細
研磨約16-18克的粉，或是直接裝滿粉杯
把粉杯裝到水箱上，倒入熱水到建議刻度線(約100ml)
蓋上幫浦蓋子，等待30秒讓咖啡粉吸水
開始壓：下壓、等待、放手，重複5-6次=完成
加水、加牛奶做成你想要喝的咖啡飲品
影片示範
學長的開箱影片：https://youtu.be/Tk-BWHoCVAg
冰奶咖示範：https://reurl.cc/rg4bxy
搭配濾紙示範：https://reurl.cc/XWNrea
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直覺、好喝、小巧、防摔、防呆、科學、延伸飲品多元
重點是又便宜=NT.980
真的是全方位毫無缺點的一個好器材
尤其推薦上班族，搭配一台小巧磨豆機(如栗子C、minos、zoom)
讓你的辦公咖啡品質大幅提升，而且又低調
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⭕ 哪裡買？
VVcafe蝦皮商城：https://reurl.cc/rgXjmN
VVcafe樂天商城：https://reurl.cc/9ryY2j
片栗粉哪裡買 在 [問題] 哪裡買得到片栗粉? - 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
自從看了百姓貴族之後
一直對當中作者說的馬鈴薯團子念念不忘
但是不知道去哪裡找日式太白粉/玉米粉(片栗粉)
是否有板友知道日式食材可以去哪裡買嗎?
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推 slent67:去我的電腦裡面找 09/17 00:56
推 PLAYMYGUN:為什麼他的資料在你的電腦裡？ 09/17 03:25
推 andybbcx:是我的電腦不是一樓的電腦 09/17 03:32
推 PLAYMYGUN:三樓的電腦也有備份（驚 09/17 03:38
推 slent67:去你的電腦裡的我的電腦 09/17 03:46
推 sanshin:我的電腦怎會有你的電腦? 09/17 03:56
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.181.5
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1447053568.A.743.html
做點心過生活沒有賣 , 我家這邊的全聯也沒有看到
最後在春日路的一家進口食品材料行買到了
謝謝各位的回覆<(_ _)>
※ 編輯: yaminosora (111.241.90.199), 11/09/2015 22:15:59
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