1/16-1/29 愷雯媽咪的 #限時開團來咯
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歐巴、甜心們,對於居家用品的需求你都著重什麼呢!
然而,因每日孩子們上、下課來準備料理3餐,在烹煮時若沒有好的鍋具,
黏鍋、不好洗等等困擾,又讓還沒進廚房的我就又開煩躁起來。
所以料理有美味的食材外,擁有的一把好用、高顏值且不沾的鍋具,讓我隨時在烹煮上更加得心應手。
CB JAPAN北歐系列琺瑯原木單柄 #牛奶鍋 #琺瑯鍋#土耳其藍 是深獲煮婦喜愛的美與實用同時兼具的歐風鍋款。
√在外型,有著北歐極簡設計的獨特美感。
√採用質感禮盒包裝,送禮自用都很適合。
√單柄手把想溫熱牛奶、燉雞湯、燉菜甜品粥,都是我最迷戀的料理小幫手。
√我容量雖然不大,但我很適合單身貴族及外宿學生、OL、靚女的你。
√ 琺瑯製品質,料理上更加輕鬆好拿取。
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√便利兼具高CP值的CB北歐系列琺瑯鍋 ,是對味蕾高標準的你決不可錯過的唷!
√甜心們!CB北歐系列琺瑯鍋,除了用在瓦斯爐外lH電磁爐也可使用的唷!
❤CB北歐系列琺瑯廚具品,讓你想熱甜品、鹹粥、雞湯等等料理,都是會讓你愛不釋手的好鍋。
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➡️居家好物分享!續攤咯~
家庭煮夫、煮婦們,每天總是面對雜亂的冰箱嗎?
碗盤、保鮮盒總是擠的滿滿的嗎?
尤其小妞愛好的餅乾零食,開了吃不完,沒幾天就軟掉?
只能看著可惜,或是努力吃完呢!😂
跟愷雯有同樣困擾的你,快來閱讀我愛的真空收納小管家。❤
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 水煮雞胸、烤雞胸、舒肥雞胸、紙包雞,32種雞胸肉料理方法一次告訴你 43種鮭魚料理 ►► https://smarturl.it/r4z2kf #雞胸 #減肥 #療癒廚房 00:00 Intro 00:18 BAKED CHICKEN 烘焙雞胸 0:49 ROASTE...
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牛奶燉雞 在 C2食光 Facebook 的精選貼文
【小雪料理 X 蔬菜牛奶燉雞腿】
進入小雪代表冬季已到來☃️
冬令進補的序幕逐漸拉開
小雪晚餐菜單推薦
香醇的牛奶搭配著蔬菜雞肉一起燉煮
整鍋滿滿的營養 暖胃又補身
和家人一同享用吧!
完整食譜影片:https://lihi1.com/HCX3U
#蔬菜牛奶燉雞腿 #小雪料理 #小雪食材
牛奶燉雞 在 自由時報 Facebook 的精選貼文
#牛奶埔雞湯 不是用牛奶燉雞湯哦!牛奶埔是一種中藥材,具有強筋壯骨的功效。這次的湯熬出來不會有很重的中藥味,大人小孩都愛,還不快學起來!
完整食譜:food.ltn.com.tw/article/10551
更多 #艾食上 影音:food.ltn.com.tw/type/321
牛奶燉雞 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
#好家在我在家 #宅料理
水煮雞胸、烤雞胸、舒肥雞胸、紙包雞,32種雞胸肉料理方法一次告訴你
43種鮭魚料理 ►► https://smarturl.it/r4z2kf
#雞胸 #減肥 #療癒廚房
00:00 Intro
00:18 BAKED CHICKEN 烘焙雞胸
0:49 ROASTED CHICKEN 烘烤雞胸
1:19 BROILED CHICKEN 上火烤雞胸
1:55 BOILED CHICKEN 水煮雞胸
2:25 POACHED CHICKEN 慢燉雞胸
2:48 BRAISED CHICKEN 燉煮雞胸
3:38 MILK-BRAISED CHICKEN 牛奶燉雞
4:14 STEAMED CHICKEN 蒸煮雞胸
4:25 MICROWAVED CHICKEN 微波雞胸
4:38 ROTISSERIE CHICKEN 串烤雞胸
4:59 DEEP-FRIED (NAKED) CHICKEN 油炸雞胸
5:31 DEEP-FRIED (BREADED) CHICKEN 炸天婦羅雞胸
5:57 COUNTRY-FRIED CHICKEN 美式鄉村炸雞
6:36 SEARED CHICKEN 香煎雞胸
7:07 PANINI-PRESSED CHICKEN 帕尼尼機烤雞胸
7:34 SALT BLOCK CHICKEN 鹽板烤雞胸
7:48 BRICKED CHICKEN 磚壓雞胸
8:03 IRONED CHICKEN 熨斗煎雞胸
8:18 AIR-FRIED CHICKEN 氣炸雞胸
8:51 INSTANT POT CHICKEN 壓力鍋雞胸
9:15 SLOW-COOKED CHICKEN 慢煮雞胸
9:47 CLAY-BAKED CHICKEN 陶鍋雞胸
10:18 SOUS VIDE CHICKEN 舒肥雞胸
10:59 BLOW-TORCHED CHICKEN 噴槍烤雞胸
11:28 DEHYDRATED CHICKEN 脫水雞胸
12:05 EN PAPILLOTE CHICKEN 紙包雞
12:43 POULET AU PAIN 雞肉麵包
13:16 SALT-BAKED CHICKEN 鹽烤雞胸
13:52 GRILLED CHICKEN 電烤爐烤雞胸
14:22 SMOKED CHICKEN 煙燻雞胸
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牛奶燉雞 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
東北季風增強,涼意更加明顯,冬天生產的牛奶營養豐富,有助於提高身體的禦寒力。香醇的牛奶搭配雞肉跟蔬菜一起燉煮,不但暖心暖胃,也能為自己跟家人補充滿滿的營養。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
每百公克馬鈴薯熱量約77大卡,維生素C含量高達蘋果的6~8倍,另外,澱粉組成裡含有特殊的抗性澱粉(resistant starch, RS),這是指存在碳水化合物中的一種澱粉型態,也被稱為難消化澱粉。抗性澱粉與膳食纖維相同,不能被人體的腸胃道所消化吸收,進而分解成為葡萄糖進入人體,而是被腸道中的細菌利用,產生短鏈脂肪酸與部分氣體,加上抗性澱粉本身所含有較低熱量,能產生更持久的飽足感。抗性澱粉可以再細分四類:RS1、RS2、RS3、RS4,馬鈴薯屬RS2,是食材本身的澱粉顆粒有「完全無法糊化」的物質(resistant starch granules);營養師小叮嚀,馬鈴薯發芽後,會大量產生茄鹼(Glycoalkaloid),茄鹼是種天然的殺蟲劑具有毒性,並且加熱也不易破壞毒性,會導致急性中毒症狀,如嘔吐、腹痛、腹瀉。
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Ingredients:
A piece of chicken thigh
1/2 of onion
A garlic
A potato
A carrot
Some boiled green beans
500ml milk
Adequate amount of salt
Adequate amount of pepper
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食材:
雞腿肉1隻
洋蔥1/2顆
蒜頭1顆
馬鈴薯1顆
紅蘿蔔1條
四季豆
牛奶500ml
月桂葉1片
黑胡椒適量
做法:
1.湯鍋燒熱後放油,再放入蒜,洋蔥炒香
2.放入雞肉(雞皮向下)煎至上色後放入牛奶
3.煮滾後加入月桂葉、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍,轉小火蓋子煮約20~30分鐘
4.最後放上煮過的四季豆,潵些鹽及胡椒調味
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