Search
媽媽的好幫手 #牛肉羅宋湯食譜 又來囉！這道真的是最常被敲碗又營養滿分的料理， #煮一鍋吃兩天跟咖喱一樣的概念啦😂
材料：
牛肋條、蕃茄、菇類、洋蔥、高麗菜依喜好加入。
調味料：
小豆島番茄醬、月桂葉 （有少許紅酒更好）
做法：
1. 牛肉切塊川燙至5分熟、蕃茄、洋蔥、高麗菜洗淨切塊切丁備用。
2鍋中倒入油，放入洋蔥丁與菇類爆香，再放入所有材料炒至焦黃色。
3. 再放入水、小豆島蕃茄醬、月桂葉燉煮。
4. 蓋鍋蓋燉煮約40分鐘後，開蓋加鹽、胡椒調味。
食材不複雜，做法也很簡單，這是我第一道真正學的菜色。
當年我也是個新手媽媽，老大從小體弱多病，我按照vitamix 食譜做了這道牛肉羅宋湯，打成泥給兒子吃（給小朋友吃副食品的調味要酌量）。
有各種蔬菜跟牛肉，營養豐富也好喝，這道料理真的很方便大家可以試試看。
昨天難得久違的打扮，等待時間剛好拍個穿搭。這幾週都在醫院來回，每天都是大學T、素顏超邋遢。（畢竟都要好早出門去醫院，意外的把我熬夜的作息都治好了😆）
帶家人去飛飛的店洗頭（因為手術後傷口較大，無法自行洗頭，本來是去家裡樓下的髮廊洗，結果看起來是打工的小妹妹洗，外加聽到我提起身上有傷口請小心，然後家人就被當作有奇怪疾病的感覺隨便洗洗了（連稍微按摩都沒有的那種）），完全沒有390元洗頭的價值阿。（當時我還特地選了比較貴的洗頭價格，想說會服務比較好。結果💔）所以這次還是去找飛飛店裡的阿Sa比較安心！
謝謝阿Sa細心的照顧家人！
融入生活的好髮型 friends
飛飛店裡的洗護都是用義大利有機精油品牌Oway，再加上細心的按摩和吹整，家人覺得被療癒了。真的這一陣子在醫院檢查、治療、復診來回，辛苦家人了。
希望一切都會越來越好。
#umie照護筆記
———————————————————————
出院後，我真的照三餐煮，自己住的時候都沒有這麼勤勞。
#umie健康餐
#umiecooking
🥣牛肉羅宋湯
材料：牛肋條、大番茄、高麗菜、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、味霖、橄欖油、月桂葉。
作法：所有蔬菜都切丁成小塊，方便燉煮
以橄欖油將洋蔥末中小火炒至變黃變軟，再加入大蒜末炒香、放入牛肋條切丁、馬鈴薯拌炒。
接著加入大番茄、高麗菜、月桂葉、黑胡椒、味霖中火燉煮40-60分鐘。
最後加入鹽調味，也能在盛盤後淋上橄欖油、黑胡椒提味。（橄欖油我等級都選出榨最高等級的）
🥪雞蛋沙拉烤亞麻籽胚芽吐司
材料：亞麻籽胚芽吐司、雞蛋、橄欖油、鹽、黑胡椒、蜂蜜
作法：
將蛋煮熟切成小塊加入橄欖油、鹽、黑胡椒、蜂蜜調味拌勻，再鋪在烤酥香的亞麻籽胚芽吐司即完成。
這道家人超愛！所以有出現在2天早餐！
🥣鱸魚蔬菜湯
材料：鱸魚、大蒜、洋蔥、大蔥、杏鮑菇、玉米筍、老酒、橄欖油、黑胡椒、鹽
作法：
用橄欖油將大蒜炒香、依序加入大蔥、洋蔥炒香，再放入鱸魚、杏鮑菇、玉米筍、黑胡椒、老酒燉煮40分鐘，最後加入鹽調味即完成。
Instagram: umis
// 即時動態在這裡，求追蹤🧡
—————————————————————
飾品： apm Monaco
手機殼： Lani’s 防摔殼
#umie穿搭
營養又好吃的羅宋湯來了～
吃素食的朋友用薏仁來代替洋蔥、蒜頭也是可以的喔！
OS：電鍋真的是上班族的福星啊！材料全部丟下去就好了（威～
食譜步驟＞food.ltn.com.tw/article/11299
-
#料理123 影音食譜
food.ltn.com.tw/type/274
看更多 #鍋物料理
food.ltn.com.tw/type/252
-
#電鍋料理 #羅宋湯 #湯品 #電鍋 #食譜自由配
更多美味食譜➡️ 自由時報食譜自由配頻道
🍲 http://food.ltn.com.tw/
牛肉羅宋湯 材料 在 好喝的羅宋湯| Facebook - 蘿潔塔的廚房 的推薦與評價
期待已久的 羅宋湯 食譜終於來惹～ 兒子跟女兒喝幾口後就跟我說，媽咪，這個很像那個賣潛艇堡那家的湯，好好喝喔～ 這道羅宋湯剛做好後，拍了幾張照給 ... ... <看更多>