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想買啲別具特色包裝嘅月餅禮盒送比親友嗎？試下呢款，幾有趣㗎.......
🥮金記月餅x香港情懷禮盒
重現經典熱狗巴士，玩得又食得嘅月餅
月餅盒仲可以用來儲物，夠曬環保！
💓甜蜜起動
💓低糖雙黃白蓮蓉月餅 (4個裝)
💥早鳥價$208 (零售價$318)
秉承傳送口味，選用一級湘蓮，配以精選足油鹹蛋黃，味道甘香不膩！
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用這輛巴士載住一份溫馨甜蜜
將這心意送遞比親友吧！ 🧡
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💥早鳥價低至62折訂購
https://bit.ly/376toxp
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金記冰室 - 1967
#金記冰室 #金記月餅 #香港製造
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一年容易又中秋🌕，今年雖然過得不似預期，親朋戚友相聚機會也不多，但中秋仍然是團圓的日子，還有一個月就到，心中仍是期待的💖。中秋唔少得月餅，我最愛始終係傳統月餅🥮，而爸爸同QB就鐘意奶黃，#利苑月餅 就滿足晒一家人👨👩👧。
#傳統雙黃白蓮蓉月餅
我至愛既口味，白蓮蓉選用頂級湘蓮自家製作，香滑唔過甜，採用足油鹹蛋黃，甘香不膩，擺位亦平均，唔怕切開有d有黃有d無，因為我地全家都係鹹蛋黃控，一人一角唔洗爭，配埋杯清茶🍵，就係最傳統既中秋味道😋。
#迷你奶黃月餅
皮薄鬆軟，選用優質鹹蛋黃製作，就咁食已經好甘香，想味道再濃郁d，可以放微波爐叮5秒，暖暖地奶黃饀軟化，入口即溶，更加滋味。
#雙聚嚐月禮盒
屋企人少少但又想試唔同口味，可以考慮雙聚嚐月禮盒，包括迷你奶黃月餅 4 個及雙黃白蓮蓉月餅 1 個，個紙盒設計仲好高雅添。
特別一提利苑月餅既紙盒用上 FSC 認證紙張印製，可於享用月餅後作回收用途♻️， 慶祝佳節同時為環保出一分力，送禮也更有心思👍。
社交距離網購年代，月餅都可以上網買📱，仲有限定優惠添：
利苑網上商店：http://bit.ly/2OMUByT
🥮登記成為會員選購月餅券，即可享額外 95 折
🥮會員購物滿$600，可享免費送貨(月餅券)
🥮會員購物滿$1,200，即送利苑始創 XO 醬 1 樽
利苑集團（香港）Lei Garden Group - Hong Kong
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近日看到好多朋友都在家自己製作叉燒，因為實在是衛生又安全多了? 我也把我以前的舊食譜翻了出來，也來湊湊熱鬧吧? 過程真的十分簡單，完全沒有難度 ?
製作叉燒的豬肉離不開就是梅頭肉，一定要帶些肥肉才好吃，烤焗後油脂會溶解，令肉質鬆化軟稔? 而我最愛叉燒帶著甜絲絲的味道，令人吃了就停不下來?
材料：
梅頭豬肉 500克
醃料：
叉燒醬 150克(約半樽)
蜜糖 3湯匙
海鮮醬 2湯匙
玫瑰露 1湯匙
蔥頭 3棵
薑絲 1湯匙
蒜頭(切片) 3粒
1. 所有醃料和豬肉放入保鮮袋中醃勻，最少醃4小時，或醃一晚更入味
2. 由冰箱取出先回溫30分鐘，將料頭除掉(因為會烤焦)，烤焗前厚厚地掃上醃肉汁料
3. 烤焗前掃上醃肉汁料，並預熱焗爐200度
4. 放入焗爐200度，先焗20分鐘，在烤焗的中途，把豬肉反轉，再次掃上醃肉汁料
5. 再把豬肉放回焗爐裡，以200度焗20分鐘至熟即可❤️
**自家製叉燒我通常買梅頭，口感軟稔又不會太肥膩，或者買"第一刀"，但話明第一刀，手快有手慢無，一早去至有，即是梅頭最上的位置，肥瘦均勻得來又較爽口
**最好跟檔主說一聲是用來焗叉燒，要求將豬肉切得平均些，不會一塊大一塊小，焗出來就會生熟不一
**玫瑰露可以改用其他酒類，用些少酒可以除去豬肉的騷味
**不用落鹽或生抽，因為海鮮醬和叉燒醬已經有鹹味，以免過鹹 ?
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#港式燒味 #中式食譜 #簡易料理 #自家製 #蜜汁叉燒 #木瓜廚房
主打綠茶雪糕甜品的Via Tokyo，近來推出不少新甜品。一口氣推出兩款全新的綠茶卷蛋及焙茶卷蛋，人氣極旺。卷蛋比一般稍大，兩圈的海綿蛋糕夾着厚厚的抹茶及焙茶忌廉，入口又香又軟，吸引不少女生來吃。
綠茶卷蛋的海綿蛋糕及忌廉都滲透濃濃的綠茶味，入口甘香不膩。反之，顏色如朱古力卷蛋的焙茶卷蛋，海綿蛋糕及忌廉的焙茶味較淡，茶味不突出。
Matcha Roll Cakes \ Houjicha Roll Cakes 各$40/件
Via Tokyo
地址\ 銅鑼灣禮頓道106號-126號禮信大廈地下1A-1B號鋪
電話\ 2895 1116
營業時間\ 星期日至四 11am-10:30pm 星期五至六 11am-11pm
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